Se estimează că exporturile de ardei ale Vietnamului vor ajunge la 1,5 miliarde de dolari.

hồ tiêu - Ảnh 1. — Se preconizează că producția de ardei din Vietnam va crește în perioada următoare, deoarece mulți fermieri investesc în noi plantații și o îngrijire sporită - Foto: N.TRI

Întrucât oferta internă este încă relativ limitată, iar recolta nu a început încă, multe companii au declarat că, în ultimele luni ale anului 2025, Vietnamul ar putea fi nevoit să importe o cantitate mare de ardei pentru a satisface cererea crescută de procesare și export.

Exporturile către multe țări europene au crescut brusc

Conform informațiilor furnizate de numeroși grădinari și companii, prețul intern al ardeiului se tranzacționează astăzi la 146.000-150.000 VND/kg (excluzând zem), o creștere de 500-1.000 VND/kg față de ieri. Per total, în ultima săptămână, prețul intern al ardeiului a crescut cu 3.500-5.000 VND/kg față de săptămâna trecută.

Mai exact, cel mai mare preț la ardei este înregistrat în prezent în zone cheie precum Dak Lak , Lam Dong, Gia Lai, la 48.000-50.000 VND/kg; între timp, în Dong Nai și Ho Chi Minh City, acesta este înregistrat la un nivel mai scăzut, în jur de 146.000-148.000 VND/kg, în funcție de tip.

Conform statisticilor preliminare ale Asociației Vietnameze a Piperului și Condimentelor (VPSA), în primele 15 zile ale lunii octombrie 2025, Vietnamul a exportat 9.056 de tone de piper, cifra de afaceri la export ajungând la 59,9 milioane USD.

De la începutul anului până pe 15 octombrie, Vietnamul a exportat 197.100 de tone de piper, ajungând la o cifră de afaceri de 1,33 miliarde USD. Astfel, până la mijlocul lunii octombrie, cifra de afaceri la export a întregii industrii depășise recordul de 1,31 miliarde USD pentru întregul an 2024.

Multe companii consideră că succesul industriei ardeiului nu se datorează doar creșterii prețurilor mondiale , ci, mai important, eforturilor de prelucrare profundă ale companiilor. Deși producția s-ar putea să nu crească mult, prețurile de vânzare ridicate vor ajuta industria ardeiului să mențină o rată puternică de creștere în valoare, vizând un obiectiv de export de peste 1,5 miliarde USD în 2025.

SUA, Germania și India sunt cele mai mari trei piețe de consum de ardei vietnamez, reprezentând 24,7%, 8,1% și, respectiv, 6,1% din cota de piață a cifrei totale de afaceri la exportul de ardei în primele trei trimestre ale anului.

În special, valoarea exporturilor către Germania și India a crescut brusc, cu 43,4%, respectiv 64,3%, în timp ce piața din Regatul Unit s-a dublat față de aceeași perioadă a anului trecut.

În special, în primele 9 luni ale anului 2025, Vietnamul a exportat peste 10.000 de tone de piper către India, în valoare de 71 de milioane USD, în creștere cu 8% în volum și 64,3% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut. Prețul mediu de export către India a ajuns la 7.034 USD/tonă, cu 50% mai mare decât anul trecut.

Mai are Vietnam suficiente mărfuri de exportat?

Într-o declarație recentă acordată publicației Tuoi Tre Online , un reprezentant al unei întreprinderi exportatoare de ardei din orașul Ho Chi Minh a declarat că anul trecut Vietnamul a exportat aproximativ 256.000 de tone. Anul acesta, de la începutul anului până pe 15 octombrie, Vietnamul a exportat 197.100 de tone, ceea ce înseamnă o medie de aproximativ 20.000 de tone pe lună.

Cu toate acestea, în primele 9 luni ale anului, țara a importat și peste 36.000 de tone, în valoare de 225,7 milioane USD, în creștere cu 51,9% în volum și 121,1% în valoare față de aceeași perioadă din 2024. Acest lucru arată parțial că, deși este principalul producător mondial de ardei, oferta internă este încă destul de insuficientă în raport cu cererea.

„De fapt, prețul mondial al ardeiului a fost adesea mai mare decât prețul din Vietnam cu aproximativ 300-600 USD/tonă, dar multe companii sunt nevoite să aleagă importul pentru a avea suficiente bunuri pentru export. Dacă importurile cresc la un preț mai mare, acest lucru va duce la creșterea prețului intern al ardeiului”, a evaluat el.

Potrivit reprezentantului VPSA, în februarie anul viitor, Vietnamul va intra în sezonul de recoltare, producția fiind prognozată să crească cu 5-10% față de 180 de mii de tone anul trecut, dar de acum și până la noua recoltă, Vietnamul va continua să își crească volumul importurilor.

Explicând acest lucru, reprezentantul unității a spus că cererea clienților la sfârșitul anului crește adesea cu 10-15% față de lunile normale, în timp ce oferta internă este încă relativ modestă, iar noua recoltă nu a început încă.

NGUYEN TRI

Sursă: https://tuoitre.vn/xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-nam-du-bao-dat-1-5-ti-usd-20251102165052785.htm