10 зимних блюд в Америке: откройте для себя согревающие вкусы для холодных дней

Зима в Америке — это не только время наслаждаться белым снегом и красочными фестивалями, но и сезон тёплых, ароматных блюд. Зимние блюда в Америке не только согревают, но и объединяют семью и друзей за общим столом.

Việt Nam•05/12/2024

От горячих рагу и фирменных супов до ароматных пирогов — каждое зимнее блюдо в Америке имеет свою историю, отражающую богатство кухни этой страны. Давайте рассмотрим список блюд, которые нельзя пропустить зимой в Америке!

1. Клэм-чаудер по-новоанглийски

Клэм-чаудер из новоанглийского моллюска — одно из самых популярных зимних блюд в Америке (Источник фото: Собрано)

Новоанглийский клэм-чаудер — одно из самых популярных зимних блюд в США, особенно в северо-восточных штатах. Этот суп приобретает свой неповторимый вкус благодаря сочетанию свежих моллюсков, картофеля, лука и сливок. Насыщенный вкус супа помогает согреться и дарит ощущение тепла и уюта семьи.

Клэм-чаудер часто подают с тостами с маслом или крекерами. Это традиционное зимнее блюдо в США, которое часто встречается в меню многих прибрежных ресторанов и на семейных торжествах.

>>> Смотрите последние туры по США:
1. Западное побережье США: Лос-Анджелес – Голливуд – Лас-Вегас | Рождественский сезон
2. США: Гавайи — Гонолулу (Тропическое очарование) | Встречайте Рождество!
3. Линия Восток-Запад США: Нью-Йорк — Филадельфия — Вашингтон (округ Колумбия) — Лас-Вегас — Гранд-Каньон — Лос-Анджелес — Сан-Хосе — Сан-Франциско (бесплатный билет на смотровую площадку Skywalk) | Встречайте Рождество!

2. Жареная индейка

Жареная индейка также является любимым зимним блюдом в Америке во время праздников (Источник фото: Собрано)

Жареная индейка — любимое блюдо в Америке не только на День благодарения, но и в зимние праздники. Нежную и вкусную жареную индейку часто фаршируют овощами, панировочными сухарями и специями для придания ей насыщенного вкуса.

Жареную индейку часто подают с кисло-сладким клюквенным соусом или густой подливкой, создавая идеальное сочетание вкуса и аромата. Это идеальный выбор, чтобы разделить трапезу с семьёй в холодный день.

3. Тыквенный пирог

Тыквенный пирог — символ американской зимы (Источник фото: Собрано)

Тыквенный пирог — культовое зимнее блюдо Америки. Благодаря хрустящей корочке и мягкой тыквенной начинке этот пирог привнесёт сладкую и уютную нотку в любую трапезу.

Аромат специй, таких как корица, мускатный орех и имбирь, в тыквенном пироге напоминает о тёплой зиме. Американцы часто подают этот пирог в качестве десерта на новогодних вечеринках или просто в качестве подарка родственникам.

4. Горячий шоколад

Горячий шоколад любят все, от детей до взрослых (Источник изображения: Собрано)

Горячий шоколад — это не только напиток, но и распространённое зимнее блюдо в Америке, любимое как детьми, так и взрослыми. Чашка горячего шоколада, приготовленная из смеси молока, какао-порошка и небольшого количества свежих сливок или зефира, помогает прогнать зимнюю стужу.

Многие любят проявлять креативность, добавляя в этот напиток ароматизаторы, например, мяту, карамель или корицу, чтобы сделать его более интересным. Это также идеальный выбор, когда вы, укутавшись под одеялом, наслаждаетесь ленивым зимним днём.

5. Ребрышки барбекю

Ребрышки барбекю — особенно популярное зимнее блюдо в Америке (Источник фото: Собрано)

Ребрышки барбекю — зимнее блюдо в Америке, особенно любимое на семейных вечеринках. Ребрышки обжариваются на гриле с насыщенным соусом барбекю до мягкости и аромата, придавая блюду согревающий и насыщенный вкус.

Жареные рёбрышки часто подают с салатом коулслоу или картофельным пюре, создавая чудесное сочетание вкусов. Это блюдо также отражает ярко выраженный американский кулинарный стиль, который сложно обойти вниманием зимой.

6. Американское тушеное мясо

Традиционное американское тушеное мясо (Источник фото: Собрано)

Американское рагу из говядины — одно из традиционных зимних блюд американской кухни, часто встречающееся на семейных обедах. Говядину тушат с морковью, картофелем, сельдереем и специями, что создаёт насыщенный, восхитительный вкус.

Нежность говядины в сочетании с насыщенным соусом делает тушеную говядину идеальным выбором для холодных дней. Американцы часто едят это блюдо с хлебом, чтобы оно было сытнее и согревало.

7. Запеченный яблочный пирог

Запеченный яблочный пирог со сладким вкусом и хрустящей корочкой (Источник изображения: Собрано)

Яблочный пирог — не только традиционное блюдо, но и любимое зимнее блюдо в Америке благодаря своему сладкому вкусу и хрустящей корочке. Яблоки нарезают тонкими ломтиками, приправляют и запекают в тесте, создавая сочетание кисло-сладкого вкуса.

Яблочный пирог часто подают с ванильным мороженым или карамельным соусом, что добавляет ему привлекательности. Аромат готовящегося яблочного пирога, разносящийся по кухне, всегда дарит тёплое и радостное настроение.

8. Запеченный сладкий картофель

Запеченный сладкий картофель — простое, но очень популярное блюдо. (Источник изображения: Собрано)

Запечённый батат — одно из самых простых, но в то же время самых популярных зимних блюд в Америке. Благодаря поджаренной кожуре и сладкой кремовой начинке, это блюдо обязательно понравится любому.

Американцы часто готовят запечённый батат с маслом, коричневым сахаром и маршмеллоу, чтобы придать ему особый вкус. Это идеальная закуска для зимних вечеров, когда вся семья собирается у камина.

9. Хлебный пудинг

Хлебный пудинг — особенное блюдо холодным утром (Источник фото: Собрано)

Хлебный пудинг — популярное зимнее лакомство в Америке, особенно холодным утром. Черствый хлеб замачивают в смеси молока, яиц и сахара, а затем запекают, чтобы получился мягкий, ароматный пудинг.

Особый вкус хлебного пудинга кроется в золотистой корочке снаружи и сладкой, насыщенной начинке внутри. Это блюдо часто поливают карамельным соусом или сиропом, чтобы сделать его ещё привлекательнее.

10. Чили

Чили — острое рагу, популярное среди американцев зимой (Источник фото: Собрано)

Чили — острое рагу, популярное зимой в Америке. Это блюдо обычно готовят из говядины, фасоли, помидоров и множества специй. Насыщенный, согревающий вкус чили помогает организму бороться с суровыми зимними холодами.

Чили часто подают с кукурузным хлебом или лепешками, что делает трапезу ещё более весёлой. Это незаменимое зимнее блюдо в Америке для вечеринок или футбольных матчей с друзьями.

Каждое зимнее блюдо в Америке обладает своими уникальными особенностями, которые не только согревают душу, но и демонстрируют разнообразие кулинарной культуры этой страны. Ищете ли вы блюдо, которое согреет вас, или просто угощение для всей семьи, перечисленные выше блюда обязательно вам понравятся. Попробуйте и насладитесь зимой с этими замечательными вкусами!

Более подробную информацию о программе можно получить, обратившись по следующим контактам:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC
Тел.: (028) 3822 8898 - Горячая линия: 1900 1839
Фан-страница: https://www.facebook.com/vietravel
Сайт: www.travel.com.vn

Источник статьи: Собрано и составлено
@traveltips #traveltips