154 рабочих госпитализированы из-за тушеной скумбрии на обеде

Г-н Дьеу Куанг Дао, заместитель начальника Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов (Департамент здравоохранения провинции Фу Тхо), только что отправил в Министерство здравоохранения документ, в котором сообщается об окончании инцидента с пищевым отравлением, произошедшего на предприятии Sunrise Apparel Vietnam Co., Ltd. (промышленный парк Хоангса, район Тхань Туй, Фу Тхо) 28 августа, в результате которого 154 человека были госпитализированы с симптомами головной боли, головокружения, диареи, затрудненного дыхания...

Департамент безопасности пищевых продуктов и гигиены провинции Фу Тхо на основании результатов расследования, анализа образцов, взятых у пациентов, хранящихся продуктов питания и заключений медицинских инспекций и лечебных учреждений установил, что это был случай массового пищевого отравления вследствие употребления в обед тушеной скумбрии с высоким содержанием гистамина (всего обедали 825 человек).

Руководители Департамента здравоохранения района Тхань Туй посетили рабочих, пострадавших от пищевого отравления и проходивших лечение в медицинском центре района Тхань Туй (Фото: Хуен Транг).

Поставщиком питания является компания Hoang Thuy Trading and Service Company Limited (район Ванфу, город Вьетчи, провинция Футо) . Инспекционная группа координировала работу и предоставила необходимые документы по запросу полиции округа Тханьтхуй для расследования и рассмотрения нарушений, связанных с организациями/лицами, нарушающими безопасность и гигиену пищевых продуктов.

Это агентство обратилось в Департамент по контролю качества продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства провинции Фу Тхо с просьбой усилить проверки и надзор за подразделениями, находящимися в его ведении, которые имеют контракты на поставку продуктов питания для коллективных кухонь предприятий и школ; своевременно предотвращать появление небезопасных продуктов питания и отслеживать происхождение продуктов питания...

Народный комитет района Тханьтхуи полностью и серьезно выполняет указания провинции Фу Тхо по профилактике и борьбе с пищевыми отравлениями, уделяя особое внимание проверке и надзору за коллективными кухнями.

Известно, что 154 пострадавшим с отравлением, о которых говорилось выше, была оказана экстренная медицинская помощь, и 30 августа они были выписаны из больницы.

Источник: https://dantri.com.vn/xa-hoi/154-cong-nhan-nhap-vien-do-mon-ca-thu-u-kho-cua-bua-an-trua-20240918100147902.htm