Витамин С
Витамин С помогает контролировать высокое кровяное давление, снижая риск сердечных заболеваний. Витамин С содержится во многих фруктах и овощах, включая апельсины, киви, лимоны, гуаву, грейпфруты, брокколи, цветную капусту, болгарский перец и брюссельскую капусту.
Апельсины и грейпфруты являются хорошими источниками флавоноидов, которые могут снизить риск ишемического инсульта (вызванного тромбами) почти на 19%. Цитрусовые богаты витамином С, который помогает снизить риск сердечных заболеваний.
Витамин К
Этот витамин помогает предотвратить кальцификацию сосудов и активирует белки. Витамин К содержится в капусте, репе, брокколи, листовой горчице, петрушке, салате, брюссельской капусте, ростках фасоли, брокколи, белокочанной капусте...
Цинк
Цинк влияет на способность сердца справляться с окислительным стрессом. Продукты, богатые цинком: мясо, моллюски, бобы, семена, орехи, молоко, яйца, цельнозерновые продукты.
Кверцетин
Кверцетин — флавоноид или растительный пигмент, содержащийся во фруктах и овощах, который оказывает антиоксидантное действие на сердечно-сосудистые заболевания, помогая улучшить здоровье клеток кровеносных сосудов и кровоток по артериям.
Кверцетин содержится в красном и белом луке, вареной спарже, вишне, красных яблоках, красном винограде, брокколи, капусте, красном листовом салате, зеленом и черном чае.
Кальций
Кальций играет важную роль в электрической активности и насосной функции сердца. Известно, что частицы кальция проникают в клетки сердечной мышцы, способствуя созданию электрических сигналов, координирующих работу сердца.
Продукты, богатые кальцием, полезны для сердца, следует употреблять сыр, йогурт, молоко, соевые бобы, тофу, орехи, рыбу.
Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/5-chat-dinh-duong-bo-sung-vao-che-do-an-uong-tot-cho-tim-1385309.ldo
Комментарий (0)