Витамин С — это важный питательный элемент, который помогает укрепить иммунную систему, бороться с окислением и защищать здоровье кожи. Многие считают апельсины лучшим источником витамина С, ведь в среднем один апельсин содержит около 70 мг. Однако на самом деле существует множество других продуктов, которые содержат витамин С даже больше, чем апельсины. Ниже перечислены 7 продуктов, которые следует включить в свой ежедневный рацион.
болгарский перец
Согласно данным сайта The Healthsite, все виды болгарского перца — красный, оранжевый, желтый или зеленый — содержат большое количество витамина С, достаточное для удовлетворения ежедневных потребностей организма. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), порция сырого зеленого болгарского перца весом 113 грамм (примерно 2 см) содержит 80 мг витамина С; такое же количество содержится в желтом (184 мг), красном (142 мг) и оранжевом (158 мг) болгарском перце.
Кроме того, болгарский перец содержит бета-каротин и антиоксиданты, которые полезны для глаз и кожи.
киви
Согласно Eating Well, киви, несмотря на свой небольшой размер, очень вкусны и богаты питательными веществами. Этот кисловатый фрукт считается «мобильным кладезем витамина С», полезным для иммунной системы, кожи и сердечно-сосудистой системы. Всего один крупный киви — меньше среднего апельсина — содержит приблизительно 84 мг витамина С.
Кроме того, киви богаты клетчаткой и витамином К, которые способствуют пищеварению и укрепляют кости. Поэтому они являются подходящим выбором для полезного перекуса или для приготовления зеленых смузи по утрам.
Гуава
Знаете ли вы, что гуава — один из лучших природных источников витамина С? Эксперты утверждают, что всего одна порция гуавы содержит более чем вдвое больше витамина С, чем апельсины. Более того, этот тропический фрукт также богат клетчаткой, антиоксидантами и калием, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и общее состояние здоровья.
Гуаву можно есть в сыром виде или обмакивать в такие приправы, как соль, перец или чили. Кроме того, этот фрукт низкокалориен, что делает его подходящим выбором для тех, кто следит за своим весом или сидит на диете.
 |
Гуава — один из продуктов, наиболее богатых витамином С. Фото: Dreamstime. |
Клубника
Свежая клубника не только вкусна, но и очень питательна. Этот фрукт содержит много витамина С и антиоксидантных полифенолов, полезных для кожи и сердечно-сосудистой системы. 100 граммов клубники содержат приблизительно 85 мг витамина С.
Кроме того, клубника содержит меньше калорий, углеводов и сахара, чем многие другие фрукты, что делает её подходящей для здорового питания. Добавление клубники в завтрак, смузи или йогурт может помочь укрепить иммунитет и защитить сердечно-сосудистую систему.
Брокколи
Брокколи — один из самых питательных овощей, богатый не только витамином С, но и витамином К, фолиевой кислотой и клетчаткой. 100 граммов вареной брокколи содержат приблизительно 89 мг витамина С. Это отличный выбор для тех, кто хочет улучшить свое общее состояние здоровья.
Ананас
Ананас — тропический фрукт, богатый витамином С, который способствует пищеварению благодаря ферменту бромелаину. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна чашка свежего нарезанного кубиками ананаса содержит приблизительно 79 мг витамина С — достаточно для поддержания иммунной системы. Однако важно отметить, что консервированный ананас содержит значительно меньше витамина С, чем свежий. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна чашка консервированного ананаса содержит всего около 17 мг витамина С.
Помимо витамина С, ананас также способствует укреплению костей и улучшает работу пищеварительной системы.
Папайя
Еще один тропический фрукт с более высоким содержанием витамина С, чем апельсины, — папайя. Порция папайи (половина фрукта) содержит около 94 мг витамина С, чего достаточно для удовлетворения суточной потребности большинства людей, что помогает укрепить иммунную систему и улучшить состояние кожи. Этот натурально сладкий фрукт также богат витамином А, фолиевой кислотой и ферментом папаином, который способствует пищеварению.
Источник: https://znews.vn/7-thuc-pham-giau-vitamin-c-hon-ca-cam-post1653623.html
Комментарий (0)