Корейская кухня покоряет вьетнамских потребителей

VHO - Чтобы завоевать и «покорить сердца» вьетнамских потребителей, государственная Корейская корпорация по распространению сельскохозяйственной и пищевой продукции (aT) возглавила более 30 элитных предприятий в сфере сельскохозяйственной продукции и продуктов питания во Вьетнаме для участия в Международной выставке Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025.

В мероприятии примут участие более 1400 стендов от 1000 компаний из 20 стран и территорий. Оно пройдет с 7 по 9 августа в выставочном и конференц-центре Сайгона (SECC) в городе Хошимин.

Более 30 «гигантов» в сфере корейской сельхозпродукции и продовольствия «слетелись» покорять вьетнамский рынок.

Корейский павильон на выставке этого года представляет разнообразные продукты из страны кимчи. Посетители смогут познакомиться с известными традиционными корейскими продуктами, такими как морские водоросли, кимчи, рисовые лепёшки (ттокпокки), различные напитки… и новыми продуктами быстрого приготовления, пользующимися популярностью на рынке.

Самым ярким событием в деятельности aT на этой выставке является дегустационное шоу (кулинарная демонстрация) на тему «Вьетнамско-корейский кулинарный обмен».

Соответственно, профессиональные повара продемонстрируют и обучат, как готовить креативные блюда, гармонично сочетающие традиционные корейские блюда и блюда, вдохновленные вьетнамскими блюдами, такими как: весенние роллы со свиной грудинкой и кимчи, Фо Токпокки или корейско-вьетнамский кимбап...

Профессиональные повара продемонстрируют и покажут, как готовить креативные блюда, отражающие культурный обмен между вьетнамской и корейской кухней.

Дегустационное шоу будет проходить ежедневно в 11:00 и 14:00, обещав подарить посетителям уникальные и увлекательные впечатления от изысканного кулинарного культурного обмена.

По словам г-на Чо Сон Бэ, главы представительства aT Center в Хошимине, с развитием кино и музыки корейская культура становится ближе к вьетнамскому народу, особенно кухня.

«Мы считаем, что мероприятия в рамках дегустационного шоу продолжат служить надежным мостом, приближающим корейскую кухню к вьетнамским потребителям», — подчеркнул г-н Чо Сон Бэ.

Источник: https://baovanhoa.vn/du-lich/am-thuc-han-quoc-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-viet-159073.html