Как вегетарианство меняет вашу кожу?

Красное мясо или обработанное мясо могут легко вызвать воспаление в организме. В частности, по данным медицинского сайта Healthline (США), это может усугубить существующие воспалительные заболевания, такие как артрит.

Вегетарианство поможет вашей коже стать более яркой и здоровой, а также замедлит процесс старения кожи.

Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, вместо мяса поможет эффективно улучшить микрофлору кишечника. Клетчатка является пищей для полезных бактерий, тем самым помогая улучшить пищеварение, предотвратить запоры и усилить детоксикацию.

Употребление в пищу чрезмерно обработанных продуктов, таких как бекон, может быть вредно для вашей кожи. Поскольку большое количество нитрата натрия в этом мясе разрушает коллаген, снижает эластичность кожи, делая ее более подверженной старению.

Кроме того, лейцин является одной из незаменимых аминокислот, необходимых организму. Однако если вы потребляете слишком много лейцина из говядины и курицы, это будет стимулировать кожу к выделению кожного сала.

Когда вы отказываетесь от мяса и переходите на вегетарианскую диету с употреблением полезных продуктов, таких как овощи, фрукты, цельные зерна, орехи, семена, грибы или некоторые другие блюда, ваша кожа не только избегает воздействия вредных веществ, но и становится более яркой и эластичной благодаря насыщению полезными питательными веществами, особенно антиоксидантами.

Для вегетарианцев можно использовать дополнительные блюда животного происхождения, такие как молоко и яйца.

Исследование, опубликованное в журнале Academy of Nutrition and Dietetics, показало, что диета, в которой не хватает питательных веществ, может сделать кожу более грубой, толстой и восприимчивой к дерматиту. Между тем, вегетарианская диета поможет предотвратить дефицит, особенно полифенолов, каротиноидов и некоторых витаминов.

Мало того, антиоксиданты, минералы и витамины в растениях также помогают уменьшить повреждения кожи, предотвратить появление морщин, риск дерматита, защитить структуру кожи и уменьшить вредное воздействие солнечного света.

Кроме того, эксперты утверждают, что хотя употребление мяса не так полезно, как употребление овощей, фруктов или других растений, мясо также содержит много необходимых питательных веществ, особенно белка и витамина B. Поэтому, чтобы организм не испытывал нехватки питательных веществ, люди могут употреблять несколько блюд с мясом в неделю. По данным Healthline , вегетарианцы могут употреблять в пищу продукты животного происхождения, такие как молоко и яйца.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/an-chay-lam-thay-doi-lan-da-the-nao-185231203172842983.htm