Диетолог Май Тхи Туй из отделения питания больницы общего профиля Сюйен А в городе Хошимин утверждает, что для хорошего и эффективного сна необходимо знать, на какие продукты следует обращать внимание в ежедневном рационе, и особенно избегать их употребления вечером, например, стимуляторов (содержащих кофеин, продуктов, содержащих алкоголь...), продуктов с большим содержанием сахара, острой пищи и продуктов с высоким содержанием жира.
«Чтобы крепко спать, особенно тем, кто страдает бессонницей, вечером следует есть только лёгкую пищу, которая легко усваивается и при этом обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, например, тёплое молоко, овощной суп, каша... и продукты, способствующие засыпанию, например, бананы, орехи, зелёные овощи, яйца, жирная рыба, птица без кожи...», — поделилась диетолог Май Тхи Туй.
Вот несколько легкоусвояемых продуктов, которые подходят для ужина:
Жирная рыба
Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия, сельдь, лосось… содержит большое количество витамина D и омега-3 — важнейших питательных веществ, которые помогают улучшить сон.

Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия, сельдь, лосось… содержит большое количество витамина D и омега-3.
ФОТО: ЛЕ КАМ
Молоко и молочные продукты
Йогурт, масло, сыр... содержат большое количество мелатонина и триптофана. Пробиотики из йогурта также помогают снизить нервное напряжение, тем самым эффективно борясь с бессонницей.
Птица без кожи
Мясо птицы без кожи богато триптофаном, который помогает организму увеличить выработку «гормона сна мелатонина».
Яйцо
Яйца богаты мелатонином, витамином B6, витамином D, магнием..., необходимыми для эффективного процесса регуляции и улучшения качества сна.
Овсянка
Помимо белка и клетчатки, которые помогают вам дольше чувствовать сытость, овес также содержит омега-3, мелатонин и триптофан, которые значительно улучшают качество сна.

Помимо белка и клетчатки, которые помогают вам дольше чувствовать сытость, овес также содержит омега-3 и мелатонин.
ФОТО: ЛЕ КАМ
Орехи
Орехи, такие как фисташки, семена чиа, кешью, семена льна, грецкие орехи, миндаль и т. д., являются богатыми источниками мелатонина, омега-3 и магния, которые помогают укрепить иммунную систему и улучшить сон.
Зеленые листовые овощи
Зеленые листовые овощи, такие как малабарский шпинат, шпинат, перилла, мята перечная... богаты антиоксидантами (полифенолами, витаминами С, Е...) и содержат некоторые вещества (лютеолин, ГАМК...), которые помогают снять нервное напряжение.
Банан
Содержит триптофан, который помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин — два важных гормона сна.
«Вам необходимо поддерживать регулярный режим питания и избегать пропусков приёмов пищи. Необходимо сбалансированное питание, включающее все виды питательных веществ и разнообразные продукты в ваш ежедневный рацион. Не переедайте перед сном. Лучшее время для ужина — до 19:00 или 20:00», — советует диетолог Май Ти Туй.
Источник: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






Комментарий (0)