По словам Май Тхи Тхуи, бакалавра в области питания из отделения питания больницы Сюйен А в Хошимине, для хорошего и эффективного ночного сна необходимо знать, на какие продукты следует обращать внимание в ежедневном рационе, и особенно избегать их употребления вечером, таких как стимуляторы (содержащие кофеин, алкогольные напитки и т. д.), продукты с высоким содержанием сахара, острая пища и продукты с высоким содержанием жира.
«Чтобы крепко спать, особенно тем, кто страдает бессонницей, лучше всего съесть легкий ужин, состоящий из легкоусвояемых продуктов, которые при этом обеспечивают достаточное количество питательных веществ, таких как теплое молоко, овощной суп, каша и т. д., а также продуктов, способствующих сну, таких как бананы, орехи, зеленые овощи, яйца, жирная рыба и птица без кожи», — поделилась диетолог Май Тхи Тхуи.
Вот несколько легкоусвояемых продуктов, подходящих для ужина:
Жирная рыба
Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия, сельдь и лосось, содержит большое количество витамина D и омега-3 жирных кислот — необходимых питательных веществ, которые способствуют улучшению сна.

Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия, сельдь и лосось, содержит большое количество витамина D и омега-3 жирных кислот.
ФОТО: LE CAM
Молоко и молочные продукты
Йогурт, молочные продукты, сыр… содержат большое количество мелатонина и триптофана, а пробиотики в йогурте также могут помочь снизить нервное напряжение, тем самым эффективно улучшая состояние при бессоннице.
птица без кожи
Мясо птицы без кожи богато триптофаном, который помогает организму увеличить выработку мелатонина, «гормона сна».
Яйцо
Яйца богаты мелатонином и содержат витамин B6, витамин D, магний и другие питательные вещества, которые необходимы для эффективного регулирования и улучшения качества сна.
Овес
Помимо белка и клетчатки, которые помогают дольше чувствовать сытость, овес также содержит омега-3 жирные кислоты, мелатонин и триптофан, которые значительно улучшают качество сна.

Помимо белка и клетчатки, которые помогают дольше чувствовать сытость, овес также содержит омега-3 жирные кислоты и мелатонин.
ФОТО: LE CAM
Орехи
Такие орехи, как фисташки, семена чиа, кешью, семена льна, грецкие орехи и миндаль, являются богатыми источниками мелатонина, омега-3 жирных кислот и магния, которые помогают укрепить иммунную систему и способствуют улучшению сна.
Листовые зеленые овощи
Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, капуста кале, листья хризантем и кресс-салат, богаты антиоксидантами (полифенолами, витаминами С и Е) и содержат определенные вещества (лютеолин, ГАМК и др.), которые помогают снять нервное напряжение.
Банан
В его состав входит триптофан, который помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин — два гормона, важных для сна.
«Важно придерживаться регулярного режима питания и избегать пропуска приемов пищи. Необходима сбалансированная диета, включающая все группы продуктов и разнообразные продукты в ежедневном рационе. Избегайте переедания перед сном. Лучшее время для ужина — до 7 или 8 вечера», — поделилась диетолог Май Тхи Тхуи.
Источник: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






Комментарий (0)