Lạng SơnПосле употребления риса с красным грибом у 37-летнего мужчины появились боли в животе, рвота, диарея, врач определил отравление грибами.
Анализы в больнице общего профиля провинции Лангшон показали, что у пациента было нарушение электролитного баланса, метаболический ацидоз (высокая кислотность крови), острая почечная недостаточность и признаки повреждения клеток печени. Врач диагностировал у больного отравление грибами - острая почечная недостаточность, схема лечения - внутривенное введение жидкости, активированный уголь и заместительная терапия электролитами.
23 июня состояние больного стабилизировалось. Он сказал, что купил грибы на рынке, чтобы переработать и съесть с рисом. На основании изображения гриба, которое предоставил пациент, врачи определили, что это ядовитый гриб сыроежка. Этот гриб внешне похож на красный гриб — съедобный гриб, поэтому людей легко сбить с толку.
Тип красного гриба, который съел пациент, привел к отравлению. Изображение: Больница предоставляет
Это второй пациент с отравлением грибами, купленный на рынке, пролеченный в отделении интенсивной терапии - противоядие провинциальной больницы общего профиля Лангшон за последние дни. Лангшон — горная провинция, в природе много видов грибов и их сложно отличить от ядовитых грибов.
Проявлениями отравления грибами после еды являются боли в животе, тошнота, головокружение. Сильное затрудненное дыхание, рвота, диарея, приводящие к почечной недостаточности, острой печеночной недостаточности, могут привести к летальному исходу, если их не лечить своевременно.
Во Вьетнаме популярны белые камышовые грибы, содержащие аматоксиновый токсин — токсин, который не исчезает при кипячении или сушке, вызывая разрушение клеток, приводящее к острой печеночной недостаточности. Изображение: Мондо Фунги
Вчера 14 человек в Лао Чау также отравились после того, как съели странные грибы, собранные в саду. В настоящее время состояние больных стабильное, летальных исходов нет, продолжается наблюдение. С начала июня и до сих пор в южных провинциях также много случаев отравления грибами, два человека (в Тайнине) погибли.
Врачи рекомендуют людям различать разные виды грибов, распознавать ядовитые грибы и использовать грибы ясного происхождения. При употреблении в пищу ядовитых грибов и появлении симптомов отравления необходимо обратиться в больницу для своевременного оказания неотложной помощи.
Четыре типа грибов, которые распространены во Вьетнаме, но могут вызывать отравление, — это белый купольный гриб, белый конусовидный гриб, серо-коричневый шляпочный гриб и белый куполообразный гриб с зелеными лопастями. Способ различения основан на форме и цвете.
Серо-коричневый шляпочный гриб, также распространенный во Вьетнаме, содержит мускариновые токсины, воздействующие на нервную систему, вызывая потливость, одышку, стридор, замедление пульса, кому, судороги. Изображение: Википедия.
Ле Нга
