На самом деле, сахар содержится во многих натуральных продуктах, от фруктов, овощей, зерновых до молока. Однако эти натуральные сахара медленно усваиваются организмом, поэтому не вызывают значительного повышения уровня сахара в крови и обеспечивают стабильное поступление глюкозы в клетки, сообщает The Sun (Великобритания).
Употребление продуктов с высоким содержанием сахара в течение длительного периода времени не только вызывает диабет, но и увеличивает риск развития деменции.
Между тем, многие продукты, которые мы потребляем каждый день, такие как торты, конфеты и газированные напитки, содержат рафинированный сахар. Этот вид сахара быстро усваивается, поэтому может легко повысить уровень сахара в крови. В долгосрочной перспективе диета с высоким содержанием сахара увеличивает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, поражения печени и многих других проблем со здоровьем. Более того, это негативно сказывается на мозге.
Длительное употребление слишком большого количества сахара может привести к повышению уровня сахара в крови, хроническому воспалению, повреждению сосудов и инсулинорезистентности. Всё это может негативно влиять на мозг и повышать риск развития деменции.
Деменция — это общее название заболеваний, влияющих на способность запоминать, мыслить и принимать решения. К типичным видам деменции относятся болезнь Альцгеймера, сосудистая деменция, смешанная деменция и деменция с тельцами Леви.
Продукты с высоким содержанием сахара резко повышают уровень сахара в крови. Однако затем он быстро падает, вызывая чувство голода и тягу к пище с высоким содержанием углеводов.
Кроме того, высокий уровень сахара в крови может ухудшить когнитивные функции и память, что приводит к трудностям с концентрацией внимания и обучением. Это связано с тем, что сахар может блокировать нервные рецепторы, отвечающие за память в мозге.
Чтобы избежать этих вредных последствий, первым делом следует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием сахара, особенно закусок. В то же время, добавление белка, клетчатки и полезных жиров поможет снизить количество сахара, поступающего в организм.
Продукты с высоким содержанием сахара резко повышают уровень сахара в крови. Однако затем он быстро падает, вызывая чувство голода и тягу к углеводам. Белок и клетчатка помогают дольше чувствовать сытость, уменьшая чувство голода и, следовательно, тягу к еде.
Употребление достаточного количества полезных жиров также важно для здоровья. В то время как жирное мясо и жареная пища содержат вредные жиры, арахис, авокадо и йогурт содержат полезные жиры, которые помогают уменьшить чувство голода, уменьшить тягу к еде и предотвратить риск атеросклероза, сообщает The Sun.
Ссылка на источник
Комментарий (0)