Исследование, представленное 15 июня на ежегодном собрании Американского эндокринологического общества в Чикаго, показало, что метод, называемый «ограниченным питанием в ранние часы», эффективно улучшает колебания уровня сахара в крови.
Раньше людям, страдающим диабетом или желающим похудеть, часто рекомендовали есть много раз небольшими порциями, но группа ученых под руководством доктора Джоанны Бруно из Нью-Йоркского университета (США) отметила, что лучше употреблять большую часть пищи в течение 6–8 часов.
Плотный завтрак и обед в течение первых 6–8 часов дня и очень скудный прием пищи во второй половине дня и вечером помогут вам почувствовать сытость и при этом улучшить уровень сахара в крови (фотоиллюстрация из MEDICAL XPRESS)
Добровольцы приняли участие в рандомизированном исследовании, в ходе которого они завтракали и, возможно, рано обедали или довольно плотно перекусывали, а вечером ели меньше, так что 80% дневных калорий потреблялись до 13:00 или в течение первых 6–8 часов после пробуждения.
Контрольная группа придерживалась обычного режима питания, потребляя примерно 50% суточных калорий вечером.
Все они прошли тесты на толерантность к глюкозе на 7-й и 14-й дни после включения в исследование.
При одинаковом количестве пищи у людей, которые ели в течение 6–8 часов, уровень сахара в крови был более стабильным, чем в контрольной группе.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что такая простая мера, как распределение приема пищи по приемам в течение дня, может стать хорошей стратегией вмешательства для людей с диабетом и ожирением, наряду с приемом лекарств и способами улучшения типа и количества пищи, а также увеличением физической активности, что не всем удается делать достаточно хорошо.
Источник
Комментарий (0)