Отпразднуйте Китайский Новый год, сохраняя при этом свою фигуру.

Многие люди сталкиваются с проблемой тесноты в одежде, увеличения веса и усталости после празднования Нового года по лунному календарю. По мнению экспертов по питанию, увеличение веса после Тета не только влияет на внешний вид, но и является признаком нарушений обмена веществ, если оно сохраняется. Поэтому контролю веса во время и сразу после Тета необходимо уделять должное внимание.

Если потребление энергии превышает её расход, это приводит к избытку энергии и вызывает избыточный вес и ожирение. Во время Тет (Лунного Нового года) трудно удержаться от переедания. Для поддержания сбалансированной фигуры необходима самодисциплина. Поэтому можно применять следующие принципы:

Всегда придерживайтесь принципа замены: рисовые лепешки (бань чынг и бань тет) богаты углеводами. Если вы ели рисовые лепешки, съешьте лишь небольшую порцию и в этот прием пищи сократите потребление других крахмалистых продуктов, таких как рис, клейкий рис, вермишель и фо.

Кроме того, сладости и конфеты часто считаются перекусом в первые дни нового года, но именно эта привычка к перекусам приводит к тому, что общее потребление энергии значительно превышает фактические потребности организма. Вместо того чтобы есть много конфет и сладостей, следует выбирать натуральные орехи, такие как миндаль, кешью, тыквенные семечки, или менее сладкие свежие фрукты, например, грейпфрут, гуаву и яблоки. Газированные напитки можно заменить водой или травяным чаем, чтобы уменьшить количество пустых калорий.

Отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам: всегда выбирайте постные куски мяса, птицу без кожи и сводите к минимуму потребление соленых бульонов или застывших жиров, чтобы уменьшить потребление насыщенных жиров.

Следуйте «золотой» последовательности в питании: начинайте прием пищи с зеленых овощей или стакана воды, затем переходите к белкам и, наконец, к углеводам. Это позволяет клетчатке обволакивать слизистую оболочку кишечника, замедляя всасывание сахара и жиров, что помогает быстрее и дольше чувствовать сытость.

Всегда помните правило 80%: ешьте, пока не почувствуете насыщение примерно на 80%; не пытайтесь переесть.

Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу: это даст мозгу время получить сигналы насыщения, предотвращая переедание.

Физические упражнения: Посещение родственников и друзей во время Тет (Лунного Нового года) — это возможность заняться спортом на природе. Всего 30 минут ходьбы каждый день могут значительно способствовать сжиганию энергии и помочь вашему организму быстро восстановить баланс после праздника.

Магистр питания Ле Тхи Сюань

Источник: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/an-tet-vui-van-giu-voc-dang-5b011f2/