Помогает ли употребление балута облегчить головную боль?

У меня часто бывают неприятные головные боли. Мои друзья говорят, что регулярное употребление балута и перепелиных яиц помогает уменьшить головные боли. Обратитесь за советом к врачу. (Тхань Фыонг, Бинь Дуонг )

Отвечать:

Балют имеет относительно высокую пищевую ценность. Согласно таблице состава вьетнамских продуктов питания, пищевая ценность оплодотворенного утиного яйца весом около 45 г включает: 82 ккал; 6,1 г белка; 5,6 г липидов; 1,8 г углеводов; 394 мкг витамина А; 196 мкг бета-каротина; 1,4 мг витамина С; 37 мг кальция; 1,35 мг железа.

Яйца балют обладают высокой питательной ценностью и содержат железо, что является одним из способов борьбы с анемией и физической слабостью. Общий принцип заключается в том, что когда организм полностью обеспечен энергией и питательными веществами, мы чувствуем себя здоровыми и умственно активными.

В восточной медицине яйца балют, употребляемые с вьетнамским кориандром, свежим имбирем и полынью, считаются одним из лучших средств для здоровья. В истории современной народной медицины полынь считается королем трав, поскольку она содержит множество антиоксидантов, обладает противовоспалительными, спазмолитическими, противоинфекционными и антигипертензивными свойствами. Таким образом, употребление яиц балют с добавлением ингредиентов традиционной восточной медицины полезно для здоровья, делает организм здоровым, бодрым, уменьшает головные боли, вызванные усталостью и недостатком кровообращения в мозге.

Яйца балют обладают высокой пищевой ценностью и содержанием железа. Фото: Ди Ви — Яйца балют обладают высокой пищевой ценностью и содержанием железа. Фото: *Ди Ви*

Однако употребление яиц балют также следует учитывать: людям не следует есть их слишком много каждый день, поскольку это может легко повысить уровень холестерина в крови. Это одна из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертензии, диабета, избыток мочевой кислоты вызывает подагру. Избыток витамина А может накапливаться в организме под кожей и печенью, вызывая желтуху.

Вы не указали четко общее состояние своего здоровья, например, вес, наличие сопутствующих заболеваний или то, какие продукты обычно входят в ваш ежедневный рацион, поэтому мы не можем дать вам четких рекомендаций относительно того, сколько яиц балют вам следует съедать каждую неделю. Лучше всего обратиться к диетологу за конкретным советом. Кроме того, если головная боль сохраняется, вам следует обратиться к неврологу для детального обследования.

Доктор Тран Тхи Тра Фыонг
Система клиники питания Nutrihome

Ссылка на источник