Урок 2: Дорогостоящий урок

В долгосрочной перспективе химические удобрения и пестициды приводят к деградации почвы, нарушению ее баланса и истощению во многих регионах, особенно в тех, которые когда-то были специализированными фруктовыми садами. Почва перегружается, что серьезно сказывается на урожае и лишает фермеров сна.

Когда почва перестаёт быть здоровой

Регион выращивания мандаринов Хам Йен когда-то переживал период большого процветания: более 8000 гектаров занимали большую часть коммун в этом районе. Для многих фермеров мандариновое дерево было источником богатства: многие семьи строили многоэтажные дома и покупали автомобили благодаря урожаю апельсинов.

Согласно предварительным статистическим данным Народного комитета коммуны Хам Йен, общая площадь апельсиновых садов, обследованных в 2025 году, оценивается примерно в 830 гектаров. Из них 760 гектаров готовы к сбору урожая, в основном это мандарины, апельсины сорта Ха Доай, лимоны, апельсины V2 и некоторые другие сорта. Средняя урожайность оценивается в 155 центнеров с гектара, а прогнозируемый объем производства составляет 117,8 тонн. Однако площадь погибших или слабоурожайных апельсиновых деревьев достигла 271,4 гектара по сравнению с предыдущими годами. Эта цифра отражает реальное сокращение площади мандариновых плантаций. Во многих районах приходится вырубать большие площади апельсиновых деревьев с пожелтевшими листьями, корневой гнилью и замедленным ростом.

Жителей коммуны Йен Фу обучают методам выращивания драконьего фрукта в соответствии со стандартами VietGAP.

Г-н Буй Куанг Чунг из деревни № 68 коммуны Йен Фу десятилетиями занимался выращиванием апельсинов. Имея 9 гектаров апельсиновых деревьев, он раньше зарабатывал сотни миллионов донгов каждый сезон сбора урожая. Но это было много лет назад; сейчас его семья потеряла все свои апельсиновые деревья. В его саду наблюдаются признаки пожелтения листьев, увядания плодов, а затем и отмирания. Больше всего г-на Чунга беспокоит то, что при попытке посадить новые деревья они тоже желтеют и погибают.

Многие другие специализированные районы выращивания апельсинов также сталкиваются с аналогичными рисками. Тысячи гектаров апельсиновых плантаций в провинциях Баккуанг и Куангбинь пострадали от пожелтения листьев, гниения корней и истощения из-за вредителей, болезней и деградации почвы после многих лет непрерывного выращивания.

Исследования почв цитрусовых садов показывают, что после многолетней непрерывной обработки большая часть территории имеет очень высокую кислотность, бедна органическими веществами и испытывает дефицит кальция, магния и микроэлементов; более 82% площади, засаженной на склонах, подвержено серьезному риску эрозии. Примечательно, что количество неорганических удобрений, используемых во многих садах, в 2-3 раза превышает рекомендуемое, в то время как процент домохозяйств, использующих органические удобрения, очень низок.

Глава отдела защиты растений, подразделения растениеводства и защиты растений Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, г-н Тран Нгок Тхань, признал, что сокращение площадей под мандарины в этом районе связано с тем, что многие сады вступают в цикл старения после 20-25 лет непрерывной эксплуатации. В то же время, длительное чрезмерное использование химических удобрений и пестицидов привело к более быстрому, чем предполагалось, истощению почвы.

Обследования апельсиновых садов выявили распространенную проблему: во многих садах на протяжении многих лет используется несбалансированная подкормка питательными веществами, а также чрезмерное применение химических удобрений и пестицидов. Неправильные методы ведения сельского хозяйства (такие как прополка и закапывание удобрений) приводят к эрозии почвы, а в некоторых садах даже используются гербициды, вызывающие уплотнение почвы, плохой дренаж и замедление развития корней.

Предупредительный звонок

Феномен «переизбытка удобрений» с использованием химических удобрений и пестицидов также наблюдается в районах выращивания цитрусовых и чая в провинции. Почва «истощается» химическими удобрениями и гербицидами в течение длительного периода, что приводит к уплотнению верхнего слоя почвы, дефициту органических веществ и значительному снижению ее влагоудерживающей способности.

По мнению экспертов, эффективность внесения азотных удобрений во многих регионах достигает лишь 30-50%, в зависимости от типа почвы, сорта культуры, сезона, метода внесения и вида удобрения. В результате большое количество удобрений смывается поверхностными водами и попадает в пруды, озера и ручьи, вызывая загрязнение поверхностных вод; часть просачивается в грунтовые воды, а часть испаряется из-за перепадов температуры или денитрификации, вызывая загрязнение воздуха…

В настоящее время в некоторых регионах фермеры по-прежнему применяют больше удобрений, чем рекомендовано, что не только приводит к потерям, но и снижает устойчивость растений к вредителям и болезням, особенно к пирикуляриозу риса в зимне-весенний период и бактериальной пятнистости листьев и бактериальной полосатой болезни в летний период.

Не только руководители и ученые предупреждают о вредном воздействии чрезмерного использования неорганических удобрений, но и сами фермеры признают вред химических удобрений и пестицидов, однако по разным причинам им все равно приходится их использовать. Г-жа До Тхи Лок из деревни Хунг Тхинь, коммуна Чыонг Синь, рассказала: «Для моих 5 сао (примерно 0,5 гектара) рисовых полей, которые я только что засеяла в начале весны, мне пришлось купить NPK-удобрения как для основного удобрения, так и для подкормки. Я знаю, что использование комплексных удобрений имеет лишь кратковременный эффект и приводит к уплотнению почвы, но у меня нет другого выбора, потому что моя семья не разводит скот, поэтому запасы животного навоза ограничены».

На встрече с Вьетнамской ассоциацией органического земледелия в конце апреля заместитель директора Департамента науки и технологий г-н Фан Данг Донг заявил, что в провинции реализовано множество проектов, связанных с оценкой воздействия пестицидов, деградацией апельсиновых деревьев и разработкой безопасных моделей производства апельсинов и чая. Однако, по словам г-на Донга, одним из самых больших препятствий в настоящее время остается чрезмерное использование гербицидов, фактор, который в долгосрочной перспективе ухудшает состояние почвы и напрямую влияет на основы органического производства. Без восстановления почвы и строгого контроля за соблюдением процедур отслеживаемость или QR-коды вряд ли принесут реальную пользу.

Опираясь на ценный опыт специализированных сельскохозяйственных районов, провинция Туен Куанг постепенно переходит к более экологичному сельскому хозяйству, уделяя особое внимание восстановлению здоровья почвы, снижению зависимости от химикатов и развитию моделей циклического и органического земледелия. Внедряются многочисленные комплексные решения, от управления сельскохозяйственными ресурсами и улучшения почвы до изменения методов ведения сельского хозяйства, чтобы заложить основу для устойчивого развития сельского хозяйства. Это улучшит здоровье почвы, повысит ценность сельскохозяйственной продукции и в конечном итоге будет способствовать выполнению правительством обязательства по достижению нулевого уровня выбросов.

(продолжение следует)

Текст и фото: Нгуен Дат, Тхань Фук, Ли Тху

Урок 1: Когда почва... отравляется

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bai-2-bai-hoc-dat-gia-a4c6aab/