Заключительная статья: Развитие, связанное с охраной окружающей среды

За 50 лет строительства и развития животноводческая отрасль Тяньзяна не только значительно выросла в масштабах и объемах производства, но и добилась устойчивого прогресса в области охраны окружающей среды, борьбы с болезнями и безопасности пищевых продуктов.

Урок 1: Прорывное развитие

Урок 2: Повышение ценности

В условиях изменения климата, загрязнения окружающей среды и растущего спроса на внутреннем и внешнем рынках переработка отходов животноводства стала обязательным условием устойчивого развития. Поэтому провинция Тяньзянг чётко обозначила эту проблему и с самого начала приняла систематические меры.

ПЛАНИРОВАНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ

По данным Провинциального департамента животноводства и ветеринарии, переработка отходов в животноводстве считается важным фактором для устойчивого развития животноводческой отрасли. Поэтому с 2003 года сельскохозяйственный сектор участвует в Проекте развития биогазовой отрасли (Нидерланды), Проекте QSEAP и Проекте поддержки низкоуглеродного сельского хозяйства (DA LCASP).

Система переработки птичьего помета с использованием биокомпостных емкостей (крупные фермы).

Благодаря этому на сегодняшний день построено около 12 000 биогазовых установок, помогающих животноводческим хозяйствам использовать отходы для создания чистой энергии для повседневной жизни и производства, минимизируя загрязнение окружающей среды и экономя затраты.

Кроме того, средним и крупным фермерским хозяйствам рекомендуется строить биокомпостные резервуары для производства органических удобрений, что позволяет сократить количество отходов в окружающей среде и получить дополнительную экономическую выгоду от использования побочных продуктов животноводства. Для небольших хозяйств и домашних хозяйств животноводческая отрасль поощряет применение простых, но эффективных решений, таких как: выращивание скота на экологически чистой подстилке, компостирование с использованием ЭМ-биопрепаратов и обработка навоза личинками черной львинки. Эти решения не только отвечают экономическим требованиям домашних хозяйств, но и обеспечивают биологическую безопасность, минимизируя распространение патогенов и запахов в окружающую среду.

Кроме того, одной из важных стратегий, помогающих компании Tien Giang развивать устойчивую животноводческую отрасль, является планирование и реорганизация производства в концентрированные, специализированные и контролируемые области.

Кроме того, на основании Закона о животноводстве 2018 года и руководящих указов провинция приняла множество политических решений, включая Постановление 30/2020 от 10 декабря 2020 года Народного совета провинции, в котором четко указано: «Животноводство запрещено во внутренних районах городов, поселков, волостей и жилых районов во избежание распространения болезней и загрязнения окружающей среды».

В то же время провинция реализует политику планирования и строительства концентрированной животноводческой зоны площадью 200 гектаров в коммуне Тханьхоа уезда Танфыок. В коммуне Тханьхоа формируется и привлекает инвестиции концентрированная животноводческая зона, ориентированная на развитие моделей животноводства в соответствии со стандартами VietGAP, применение высоких технологий, обеспечение безопасности пищевых продуктов и охрану окружающей среды.

Зонирование животноводства не только облегчает государственное управление, но и помогает улучшить качество продукции, привлечь инвестиции и эффективно контролировать заболевания на данной территории.

УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА

Для комплексного, эффективного и устойчивого развития животноводческой отрасли, помимо применения передовых достижений науки и техники в животноводстве, отрасль также уделяет особое внимание профилактике и контролю заболеваний под девизом: «Проактивно — эффективно — безопасно».

Модель высокотехнологичной птицефермы в провинции Тяньзянг. Фотография предоставлена Департаментом животноводства и ветеринарии.

По данным Департамента животноводства и ветеринарии провинции, в процессе развития отрасли Тьензянг столкнулся со многими серьёзными эпидемиями, принёсшими огромные убытки. Среди них: птичий грипп, вспыхнувший с конца 2003 по начало 2004 года и понесший убытки на сумму более 329 миллиардов донгов; энцефалит свиней в 2010 году, уничтоживший почти 2900 тонн свиней; африканская чума свиней в 2019 году, поразившая 6099 домохозяйств и уничтожившая почти 10 000 тонн свиней; нодулярный дерматит буйволов и коров в 2021 году, уничтоживший более 3,7 тонн скота...

Однако благодаря решительным и своевременным действиям Народного комитета провинции, а также участию ветеринарного департамента и местных органов власти, работа по профилактике и контролю заболеваний претерпела значительные изменения. К настоящему времени провинция достигла выдающихся результатов, таких как: уровень вакцинации скота и птицы остаётся стабильным и превышает 75% от общего поголовья; все вспышки были выявлены на ранней стадии и оперативно ликвидированы, без массовых вспышек; с 2018 года не было зарегистрировано ни одного случая бешенства среди людей и собак.

В частности, Тяньзянг также является одним из первых регионов, где применяются методы экспресс-тестирования для выявления и своевременного лечения больных свиней. Кроме того, провинция организует масштабное обучение жителей деревень, помогая им освоить знания по профилактике заболеваний и выбрать подходящие вакцины на основе результатов ежегодного мониторинга патогенов.

При этом строго соблюдается контроль за перевозкой и карантином животных. Животноводческая отрасль также тесно сотрудничает с сектором здравоохранения в профилактике заболеваний, передающихся от животных человеку, предоставляя бесплатные дезинфицирующие средства в зоны повышенного риска.

От предотвращения эпидемий с использованием народного опыта до настоящего времени компания Tien Giang сочетает применение информационных технологий, управление скотом с помощью программного обеспечения и отслеживание происхождения продуктов, помогая эффективно и быстро контролировать эпидемии.

Кроме того, соответствующие органы усилили пропагандистскую работу по повышению осведомлённости населения о пагубных последствиях эпидемий и злоупотребления антибиотиками, о важности гигиены и биобезопасности в животноводческих помещениях, а также об эффективности безопасного животноводства по всей цепочке. Эти позитивные изменения распространились на каждое животноводческое хозяйство, формируя ответственное производственное сообщество, готовое к инновациям и адаптации к требованиям устойчивого развития в новый период.

Заложив прочную основу, животноводческая отрасль провинции Тьензянг продолжает ставить перед собой цель развития в направлении экологической устойчивости, экономической эффективности, безопасности заболеваний, международной интеграции, применения научно-технических достижений и цифровой трансформации в управлении животноводством, охране окружающей среды и цепочке поставок. Товарищ Хо Хюинь Май, заместитель директора Департамента животноводства и ветеринарии провинции Тьензянг, отметил:

В перспективе, для дальнейшего развития животноводческой отрасли провинции, необходимо создать благоприятные условия для организаций и частных лиц, чтобы воспользоваться льготами провинции в сфере животноводства; тиражировать эффективные модели животноводства, основанные на результатах научно-технических проектов провинции. В частности, утилизация отходов животноводства должна соответствовать установленным нормам.

Отрасль способствует внедрению и передаче научно-технических достижений в животноводстве; применяет информационные технологии в управлении животноводством, профилактике и борьбе с болезнями животных. Кроме того, разрабатываются и регистрируются торговые марки в форме сертификатов товарных знаков или географических указаний, применяется прослеживаемость продукции для кур породы «черный цыпленок», кур породы «бентамка» и продукции птицеводства; максимально эффективно реализуется ежегодный план профилактики болезней животных, утвержденный Народным комитетом провинции.

Развитие животноводческой отрасли Тяньзяна за последние 50 лет – это не только история увеличения поголовья скота и объёмов производства, но и комплексное изменение мышления, методов работы и направления развития. Благодаря ориентации на развитие, тесно связанной с охраной окружающей среды и борьбой с болезнями, в новый период отрасль продолжает уверенно занимать лидирующие позиции в построении современной, безопасной, экологически чистой и устойчивой животноводческой отрасли, готовой к международной интеграции.

ДРУЖЕЛЮБНО

Источник: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/