Свиной хвост — не самое популярное блюдо на обеденном столе каждой семьи, но это ингредиент, который можно переработать во множество вкусных блюд, помогая эффективно предотвращать и лечить заболевания.
Иллюстрация фото
Когда вы едите свиной хвост, вы наслаждаетесь сущностью костей, костного мозга, сухожилий и кожи. Согласно восточной медицине, хвост и позвоночник животного имеют сладковато-соленый вкус и холодную природу. Эти части тела питают почки, полезны для головного и костного мозга, питают инь, укрепляют селезенку и желудок, позвоночник и поясницу, а также улучшают состояние кожи, способствуют развитию мышц и очищению кровеносных сосудов.
Согласно научным данным , свиной хвост содержит 26,4% белка, 22,7% липидов, 4% углеводов и множество микроэлементов, таких как кальций, фосфор, железо... Современные исследования также показывают, что коллаген обладает омолаживающим эффектом, улучшая состояние кожи. Кроме того, блюда из свиного хвоста восполняют энергию ци, питают кровь, помогают при почечной недостаточности, импотенции, преждевременной эякуляции...
4 лечебных блюда из свиного хвоста
Иллюстрация фото
Свиной хвост, тушёный с чёрной фасолью: около 250 г свиного хвоста, 30 г эвкоммии вязолистной, 15 г чёрной фасоли, 3 красных финика, тушёных до мягкости. Этот суп питает почки, повышает энергию ян, увлажняет кишечник и подходит при почечной недостаточности, импотенции и запорах. Симптомы включают слабость в спине и коленях, импотенцию, снижение либидо, преждевременную эякуляцию, сперматорею, частое мочеиспускание и запоры.
- Свиной хвост с сушёной мандариновой цедрой: 100 г свиного хвоста, 1 кусочек сушёной мандариновой цедры, 10 очищенных персиковых косточек, 10 арахисовых орехов, соль. Всё это положить в кастрюлю и варить на медленном огне до размягчения. Употреблять горячим. Применение: укрепляет селезёнку, питает почки и оказывает благотворное влияние на жизненную силу. Лечит боли в спине, частое мочеиспускание, усталость, шум в ушах, головокружение, ночные поллюции, бесплодие у женщин и боли в желудке.
- Свиной хвост с сырым корнем ремании: 150 г свиного хвоста, 30 г сырого корня ремании, 10 г имбиря, 20 г зелёного лука, достаточное количество специй, варить на медленном огне до мягкости, добавить зелёный лук перед едой. Употреблять один раз в день во время еды. Применение: питает инь, охлаждает кровь, снимает жар, выводит токсины.
Свиной хвост, тушёный с китайскими травами: В состав входят свиной хвост, тушёный с семенами повилики, мориндой лекарственной, дягилем китайским, семенами лотоса и семенами бусенника. Применение: питает, улучшает кровообращение, лечит боли в спине и позвоночнике.
Кому не следует есть свиной хвост?
Иллюстрация фото
- Свиной хвост следует есть только один раз в неделю, не злоупотребляйте им.
— Свиной хвост можно есть практически всем, кроме людей с повышенным артериальным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением, поэтому чем меньше, тем лучше. Поскольку жировая прослойка в свином хвосте содержит много холестерина, это может усугубить заболевание.
При использовании свиного хвоста для лечения заболеваний, эффект от препарата рано или поздно наступит в зависимости от конституции и физического состояния каждого человека. Поэтому не злоупотребляйте этими препаратами, а следуйте назначенной врачом дозировке для достижения наилучших результатов.
Источник
Комментарий (0)