«Пожмите руки», чтобы победить вместе

Создание производственных моделей, связанных с цепочками создания стоимости в целом и безопасными и устойчивыми цепочками в частности, — это кратчайший путь к повышению качества жизни и доходов фермеров; создание современного, устойчивого сельского хозяйства , которое будет достаточно конкурентоспособным на рынке.

Чайный кооператив Duong Hoa Cuong (район Хайха) был основан в 2017 году — в самый сложный период для чая Хайха. В то время экспорт чая был невозможен, внутреннее потребление было ограничено, цены на чай были низкими, люди перестали собирать чай, а некоторые домохозяйства начали подумывать об уничтожении чайных деревьев, чтобы заменить их другими культурами. Столкнувшись с этой ситуацией, чаеводы Хайха решили объединиться, проявить солидарность и взаимопомощь, обсудить ситуацию и найти пути преодоления трудностей.

Г-н Нгуен Си Зунг, директор чайного кооператива Duong Hoa Cuong, сказал: «У нас более 40 человек, все они выращивают и обжаривают чай. Мы договорились изменить наши методы ведения сельского хозяйства на органические; разделить время и объекты для изготовления очищенного чая и приготовления сырого чая; избегать массового сбора урожая в одно и то же время, избегать производства одного и того же типа чая и продажи его на одном рынке, иначе мы наступим сами себе на ноги... Г-н Нгуен Дык Минь (деревня 8, коммуна Куанг Лонг), член чайного кооператива Duong Hoa Cuong, сказал: Моя семья решила применить процесс VietGAP к сельскому хозяйству, ограничить использование химических удобрений и пестицидов и вместо этого использовать биологические вещества; обеспечить достаточное количество воды для растений, постепенно перейти от сбора чая машинами к ручному сбору, соблюдая требование 1 почки и 2 листа для обработки вкусного сухого чая.

Директор чайного кооператива Duong Hoa Cuong Чан Си Дунг (слева) обсуждает методы выращивания чая с членами кооператива.

После периода соблюдения общих принципов, установленных чайным кооперативом Duong Hoa Cuong, чай Hai Ha снова продемонстрировал признаки стабильного потребления. С 2019 года цена на чай Hai Ha постепенно росла, а чаеводы получали прибыль. В настоящее время общий объём производства сухого чая Hai Ha составляет около 1000 тонн, из которых 60% экспортируется в качестве сырья на зарубежные рынки, а остальное – очищенная чайная продукция, потребляемая внутри страны. Прибыль от внутреннего потребления в три раза превышает прибыль от экспорта сырья. «Солидарность и сотрудничество – это принципы работы, а также основа и фундамент для достижения результатов. Чай Hai Ha не обесценится, если мы, 43 человека, продолжим сидеть вместе и пожимать друг другу руки, чтобы вести бизнес», – заверил директор чайного кооператива Duong Hoa Cuong.

Наряду с чаем Хайха, многие другие сельскохозяйственные продукты в провинции являются частью моделей производственных цепочек, цепочек переработки или цепочек потребления, способствуя развитию сельскохозяйственной продукции и принося доход и прибыль людям. Например, проект по связыванию посадки риса DT37 между 190 фермерскими домохозяйствами в деревне 2, коммуны Нгуен Хюэ (город Донг Чиеу) с сельскохозяйственным производственным и сервисным кооперативом коммуны Нгуен Хюэ и акционерной компанией по производству семян Куанг Нинь . Территория, связывающая посадку деревьев Ба Кич в коммуне Тхань Лам (район Ба Че) с акционерной компанией по лесной торговле Дап Тхань, является предпосылкой для коммуны Тхань Лам поставить перед собой цель высаживать более 10 гектаров деревьев Ба Кич каждый год, чтобы к 2025 году стать центром поставок высококачественных клубней Ба Кич для всего региона.

Продвигая связанное производство, Куангнинь стремится развивать кооперативы и кооперативные группы, рассматривая их как основные производственные организации, способствующие коллективному экономическому развитию сельского хозяйства. В районе выращивания раннеспелых личи Фыонгнам (город Уонгби) кооператив по выращиванию раннеспелых личи Фыонгнам является пионером в применении передовых научных исследований и технологий для выращивания раннеспелых личи, отдавая приоритет органическому земледелию, минимизируя и исключая злоупотребление химическими удобрениями и пестицидами, заменяя их биологическими удобрениями и пестицидами. В городе Донгчиеу, благодаря активной технической поддержке и поставкам сырья от сельскохозяйственного производственного, делового и сервисного кооператива Бинькхе, почти 200 гектаров деревьев личи, выращиваемых жителями коммуны Бинькхе, за эти годы добились значительного роста. Кооператив также связывается с прямым производством, используя модели, использующие высокие технологии и методы, такие как выращивание зелени и огурцов в теплицах, парниках и т.д.

Производственная связь, «объединение усилий» ради общей победы – неизбежное требование экономического развития в целом и аграрного сектора в частности. Фермеры Куангниня довольно успешно применяют это правило, создавая солидарность и общую силу для достижения побед.

Источник: https://baoquangninh.vn/bat-tay-de-cung-thang-3316449.html