«Объединим усилия» для общей победы.

Создание производственных моделей, взаимосвязанных по всей цепочке создания стоимости в целом и безопасных и устойчивых цепочках в частности, является кратчайшим путем к улучшению качества жизни и доходов фермеров, а также к построению современного, устойчивого сельскохозяйственного сектора, конкурентоспособного на рынке.

Чайный кооператив Дуонг Хоа Куонг (район Хай Ха) был основан в 2017 году – в самый сложный период для чая Хай Ха. В то время экспорт чая был невозможен, внутреннее потребление ограничено, цены на чай низкие, сбор урожая прекращен, а некоторые домохозяйства даже рассматривали возможность вырубки чайных кустов и замены их другими культурами. Столкнувшись с этой ситуацией, производители чая Хай Ха решили объединиться, подчеркнув солидарность и взаимную поддержку, и вместе оценить ситуацию и найти пути преодоления трудностей.

Г-н Нгуен Си Дунг, директор чайного кооператива «Дуонг Хоа Куонг», сказал: «У нас более 40 человек, все они занимаются выращиванием и переработкой чая. Мы договорились изменить наши методы ведения сельского хозяйства в сторону органического земледелия; разделить время и виды чая для обработки на мелкий и крупный; избегать массового сбора урожая одновременно, избегать производства одного и того же сорта чая и продажи его на одном и том же рынке, потому что это было бы все равно что выстрелить себе в ногу…» Г-н Нгуен Дык Минь (деревня 8, коммуна Куанг Лонг), член чайного кооператива «Дуонг Хоа Куонг», сказал: «Наша семья решила применять процесс VietGAP в сельском хозяйстве, ограничив использование химических удобрений и пестицидов, заменив их биологическими веществами; обеспечив достаточное орошение для растений, постепенно переходя от механизированного сбора урожая к ручному, чтобы обеспечить наличие 1 почки и 2 листьев для переработки в вкусный сушеный чай».

Директор чайного кооператива Дуонг Хоа Куонг Чан Си Дунг (слева) обсуждает с членами кооператива методы выращивания чая.

После периода соблюдения общих принципов, установленных Чайным кооперативом Дуонг Хоа Куонг, чай из Хай Ха демонстрирует признаки стабильного потребления. С 2019 года продажная цена чая из Хай Ха постепенно растет, и производители чая получают прибыль. В настоящее время общий объем производства сухого чая в Хай Ха составляет около 1000 тонн, из которых 60% экспортируется в качестве сырья на зарубежные рынки, а остальное — это рафинированная чайная продукция, потребляемая внутри страны. Прибыль от внутреннего потребления в три раза выше, чем от экспорта сырого чая. «Единство и сотрудничество — это принципы работы, а также основа для достижения результатов. Чай из Хай Ха не станет объектом демпинга цен, если мы, 43 человека, продолжим работать сообща», — подтвердил директор Чайного кооператива Дуонг Хоа Куонг.

Наряду с чаем Хай Ха, многие другие сельскохозяйственные продукты по всей провинции являются частью производственных, перерабатывающих или потребительских цепочек, способствуя развитию сельского хозяйства и принося доход и прибыль населению. Например, проект, связывающий выращивание риса сорта DT37 между 190 фермерами в деревне 2, коммуне Нгуен Хюэ (город Донг Триеу), и сельскохозяйственным производственно-деловым кооперативом Нгуен Хюэ и семенной компанией Куанг Нинь . Аналогичным образом, совместное выращивание Codonopsis pilosula в коммуне Тхань Лам (район Ба Че) с компанией по торговле лесопродукцией Дап Тхань является шагом на пути к тому, чтобы коммуна Тхань Лам стремилась ежегодно высаживать более 10 гектаров Codonopsis pilosula, став к 2025 году центром поставок высококачественных клубней Codonopsis pilosula во весь регион.

Для содействия интегрированному производству провинция Куанг Нинь стремится развивать кооперативы и кооперативные группы, используя их в качестве основных производственных организаций для стимулирования коллективной экономики в сельском хозяйстве. В районе выращивания раннеспелых личи Фуонг Нам (город Уонг Би) кооператив по выращиванию раннеспелых личи Фуонг Нам является пионером в применении передовых научных и технологических методов выращивания раннеспелых сортов личи своими членами и производителями, уделяя приоритетное внимание органическому земледелию, минимизируя и в конечном итоге полностью исключая чрезмерное использование химических удобрений и пестицидов, заменяя их биологическими удобрениями и пестицидами. В городе Донг Триеу, благодаря активной технической поддержке и поставкам ресурсов от сельскохозяйственного производственно-торгового кооператива Бинь Кхе, на протяжении многих лет успешно развивается почти 200 гектаров личи в коммуне Бинь Кхе. Кооператив также напрямую связывает производство с моделями, использующими высокие технологии и методы, такие как выращивание овощей и огурцов в теплицах и политуннелях…

Производственные связи и сотрудничество на взаимовыгодной основе являются важнейшими условиями общего экономического развития, особенно в сфере сельского хозяйства. Фермеры в провинции Куанг Нинь довольно успешно внедряют этот подход, создавая единый фронт и коллективную силу для достижения успеха.

Источник: https://baoquangninh.vn/bat-tay-de-cung-thang-3316449.html