Секрет того, как есть жареный банановый пирог, не беспокоясь о наборе веса

Диетологи дают конкретные советы по употреблению жареного бананового пирога, любимого лакомства футболиста Нгуен Суан Сона, чтобы избежать набора веса.

Эквивалентно 10% суточной энергии

По данным Института питания Министерства здравоохранения , жареный банановый пирог содержит около 200 ккал. Его основные ингредиенты: банан (90 г), мука (15 г), сахар (2 г), растительное масло (10 г). Энергетическая ценность пирога может быть увеличена за счёт изменения его состава. Например, банан большего размера, больше сахара, обжаренный на большем количестве масла.

Жареный банановый пирог — вкусное блюдо, но может легко привести к увеличению веса.

Согласно рекомендациям Института питания США по энергетической потребности, среднестатистическому взрослому человеку необходимо 2000 ккал/день, разделённых на 3 основных приёма пищи и 1-2 перекуса. При этом энергия каждого перекуса составляет 5-10% от общей суточной нормы. Таким образом, 1 жареный банановый кекс с энергетической ценностью около 200 ккал составит 10% от суточной нормы, что эквивалентно одному перекусу.

«Следовательно, жареный банановый пирог не приведет к увеличению веса, если мы будем съедать один жареный банановый пирог один раз в день и не добавлять никаких ингредиентов, повышающих энергетическую ценность, таких как сахар, мука или растительное масло», — поделился доктор Кам Йен из отделения консультаций по питанию взрослых Института питания.

Однако доктор Йен отметил, что, поскольку жареная пища вкуснее, постоянное употребление более двух порций в день приведет к избытку энергии и быстрому набору веса.

Как питаться, чтобы не набирать вес?

«Жареный банановый пирог легко может привести к набору веса. Каким бы привлекательным он ни был, его следует есть умеренно, поскольку он очень калорийный. Чрезмерное употребление жареного бананового пирога может привести к избыточному весу, ожирению и, что ещё серьёзнее, к сердечно-сосудистым заболеваниям, высокому кровяному давлению и диабету», — отметил доктор Йен.

В то же время доктор Йен также предлагает здоровый способ употребления жареного бананового пирога. Прежде всего, необходимо ограничить его количество. Употребляйте жареные бананы умеренно, не переусердствуйте. Рекомендуемая порция — 1-2 жареных банана, что эквивалентно 100-200 граммам. Употребляйте жареные бананы в качестве утреннего или дневного перекуса, а не в качестве замены основного приема пищи. Не стоит есть жареный банановый пирог вечером. По возможности, также рекомендуется приготовить пирог дома, чтобы обеспечить гигиену и иметь возможность самостоятельно регулировать состав ингредиентов, что поможет контролировать поступление энергии в организм.

Эксперты по питанию советуют выбирать ингредиенты при приготовлении жареных банановых пирогов следующим образом: используйте спелые бананы для естественной сладости, ограничьте количество добавляемого сахара; используйте цельнозерновую муку вместо белой муки для увеличения содержания клетчатки и питательных веществ; используйте для жарки полезные кулинарные масла, такие как оливковое и кокосовое.

Кроме того, изменение способа приготовления пищи может помочь снизить количество потребляемых калорий. Например, запекайте или готовьте бананы на пару вместо жарки, чтобы уменьшить количество калорий и жира; а также ограничьте использование мёда и других сиропов с добавлением сахара.

Кроме того, необходимо сочетать это со сбалансированным питанием. Поддерживайте разнообразный рацион, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Употребляйте 300–500 граммов зелёных овощей и фруктов в день, отдавая предпочтение цельнозерновым продуктам. Ограничьте употребление обработанных продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жира.

Помимо правильного питания и употребления вкуснейших жареных банановых пирожных в ограниченных количествах, доктор Йен также рекомендует всем регулярно заниматься спортом не менее 30 минут в день, как рекомендует Всемирная организация здравоохранения, чтобы поддерживать вес в норме.

Источник: https://thanhnien.vn/bi-quyet-an-banh-chuoi-chien-khong-lo-tang-can-185250308222647598.htm