Эксперты по питанию дают конкретные советы о том, как наслаждаться жареными банановыми оладьями, которые так любит футболист Нгуен Суан Сон, чтобы избежать набора веса.
Эквивалентно 10% от суточной нормы потребления энергии.
Согласно данным Института питания ( Министерство здравоохранения ), жареный банановый оладушек содержит приблизительно 200 ккал, а основными ингредиентами являются: спелые бананы (90 г), пшеничная мука (15 г), сахар (2 г) и растительное масло (10 г). Энергетическая ценность может быть увеличена за счет изменения ингредиентов. Например, можно использовать бананы большего размера, больше сахара или жарить на большем количестве масла.
Жареные банановые оладьи — популярная закуска, но она легко приводит к набору веса.
Согласно рекомендациям Национального института питания по энергетическим потребностям, среднему взрослому человеку необходимо 2000 ккал в день, разделенных на 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Каждый перекус составляет 5-10% от общей суточной нормы потребления энергии. Таким образом, один жареный банановый пирог, содержащий приблизительно 200 ккал, составит 10% от суточной нормы потребления энергии, что эквивалентно одному перекусу.
«Поэтому жареный банановый пирог не приведет к увеличению веса, если съедать один жареный банановый пирог в день, не добавляя никаких ингредиентов, повышающих энергетическую ценность, таких как сахар, мука или растительное масло», — пояснил доктор Кэм Йен, сотрудник отдела консультирования по вопросам питания взрослых Института питания.
Однако доктор Йен отметила, что, поскольку жареная пища вкусна, регулярное употребление более двух порций в день приведет к избыточному потреблению энергии и быстрому увеличению веса.
Как мне следует питаться, чтобы не набрать вес?
«Жареные банановые оладьи — это закуска, которая легко приводит к увеличению веса. Какими бы привлекательными они ни были, их следует употреблять в умеренных количествах, поскольку они очень калорийны. Чрезмерное употребление жареных банановых оладий приведет к избыточному весу и ожирению, а в более серьезных случаях — к сердечно-сосудистым заболеваниям, высокому кровяному давлению и диабету», — отметила доктор Йен.
Одновременно с этим доктор Йен предложил несколько способов употребления жареных банановых оладий полезным для здоровья способом. Во-первых, ограничьте количество. Жареные банановые оладьи следует употреблять в умеренных количествах, а не чрезмерно. Рекомендуемая порция — 1-2 жареных банановых оладьи, что эквивалентно 100-200 граммам. Жареные банановые оладьи следует есть в качестве перекуса утром или днем, а не вместо основного приема пищи. Избегайте употребления жареных банановых оладий вечером. По возможности, готовьте их дома, чтобы обеспечить гигиену и иметь возможность регулировать ингредиенты, что поможет контролировать потребление калорий.
При выборе ингредиентов для приготовления жареных банановых оладий эксперты по питанию советуют следующее: используйте спелые бананы для естественной сладости и ограничьте добавление сахара; используйте цельнозерновую муку вместо белой, чтобы увеличить содержание клетчатки и питательных веществ; используйте полезные растительные масла, такие как оливковое или кокосовое масло, для жарки.
Кроме того, изменение способа приготовления может помочь снизить количество лишних калорий. Например, запекание или приготовление бананов на пару вместо жарки уменьшает калорийность и содержание жира; следует ограничить использование меда или сладких сиропов.
Кроме того, необходимо сбалансированное питание. Поддерживайте разнообразный рацион, чтобы обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ. Ежедневно употребляйте 300-500 граммов зеленых овощей и фруктов, отдавая предпочтение цельнозерновым продуктам. Ограничьте потребление обработанных продуктов, содержащих большое количество сахара, соли и жира.
Наряду со сбалансированным питанием и умеренным употреблением любимых жареных банановых оладий, доктор Йен также советует всем регулярно заниматься спортом не менее 30 минут в день, как рекомендует Всемирная организация здравоохранения , для поддержания здорового веса.
Источник: https://thanhnien.vn/bi-quyet-an-banh-chuoi-chien-khong-lo-tang-can-185250308222647598.htm








Комментарий (0)