Секрет выращивания грейпфрута сорта «Мук» в Лаокае, помогающий людям развивать экономику

TPO - грейпфрут мук - знаменитое вкусное фруктовое дерево уезда Бао Тханг провинции Лаокай, но в сезон его едят только в соседних районах, и он малоизвестен в остальной части страны. Благодаря рукам г-жи Луу Нгует Ань, директора кооператива Buoi Muc, этот фрукт так быстро завоевал популярность на рынке.

Г-жа Луу Нгует Ань, основательница кооператива Muc Grapefruit

Однажды в октябре мы отправились в коммуну Тхай Ниен, район Бао Тханг, когда там начинался сезон сбора урожая грейпфрутов сорта Мок. Посетив грейпфрутовый сад кооператива Muc Grapefruit, г-жа Луу Нгует Ань, директор кооператива, рассказала, что грейпфрут Muc был завезен сюда для выращивания людьми из Хынгйена более 30 лет назад и стал особенностью региона, но не принес высокой экономической эффективности.

Поэтому она решила создать кооператив для развития бренда, управления качеством и расширения рынка грейпфрута Muc.

После основания кооператив Muc Grapefruit Cooperative насчитывал 25 членов и имел площадь грейпфрутовых плантаций в 15,5 гектаров. Сделав Muc Grapefruit одним из выдающихся сельскохозяйственных продуктов сельскохозяйственного сектора района Бао Тханг, он получил 4 звезды OCOP по качеству продукции на провинциальном уровне.

На рынок поступают только качественные грейпфруты.

Каждый грейпфрут, поступающий на рынок, проходит контроль качества и маркируется местной маркой грейпфрута, прежде чем попадет к потребителю.

«Маркированные грейпфруты должны быть правильного размера, веса и внешнего вида, а также выращены и ухожены должным образом, чтобы они были вкусными и сладкими», — сказала г-жа Ань.

В ближайший период цель кооператива — сделать грейпфрут ключевым товаром, помогающим людям развивать экономику. Г-жа Хоанг Тхи Хоан, ответственная за разработку бренда Muc Grapefruit, сообщила, что кооператив Muc Grapefruit разрабатывает чай из сушеной кожуры грейпфрута и перегоняет эфирные масла из кожуры грейпфрута для производства кондиционеров для волос, что повышает экономическую эффективность.

«Незрелые грейпфруты некачественные, а листья грейпфрута часто выбрасываются, что является расточительством, поэтому я исследовала, как переработать их в продукты для здоровья», — сказала г-жа Хоан.

Продукция кооператива из сушеного грейпфрута и эфирное масло грейпфрута посетили ярмарку-презентацию продукции.

Согласно плану, кооператив будет использовать всю ценность грейпфрутовых деревьев, производить продукцию из кожуры и листьев грейпфрута, в том числе кондиционер для волос, жидкость для мытья посуды на основе эфирного масла грейпфрута и т. д., чтобы повысить ценность грейпфрута Muc.

Вьет Ха