Использование сельскохозяйственных побочных продуктов в качестве корма для животных помогает ферме г-на Нгуен Дуй Тханя в коммуне Бан Нгуен экономить сотни миллионов донгов в год.
Ферма г-на Нгуен Дуй Тханя в коммуне Бан Нгуен, имеющая поголовье примерно в 300 буйволов и крупного рогатого скота за один цикл, ежегодно потребляет сотни тонн кормов, что соответствует затратам в несколько сотен миллионов донгов. Между тем, коммуна Бан Нгуен и соседние коммуны ранее были ключевыми сельскохозяйственными районами провинции Фу Тхо .
Этот регион специализируется на выращивании риса, кукурузы и овощей, ежегодно поставляя на рынок тысячи тонн сельскохозяйственной продукции. После сбора урожая образуется большое количество побочных продуктов сельского хозяйства, которые становятся обильным источником сырья для кормов для скота, что помогает снизить затраты и соответствует направлению органического земледелия. Воспользовавшись этим, ферма г-на Тханя закупает побочные продукты сельского хозяйства у местных жителей для кормления своего стада буйволов и крупного рогатого скота, а также способствует сокращению сжигания соломы и стерни, вызывающих загрязнение окружающей среды.
Г-н Тхань поделился: «Когда я только начинал заниматься животноводством, меня очень огорчало количество сельскохозяйственных отходов, выбрасываемых после каждого урожая. Если бы я разводил скот промышленным способом, только корма обходились бы в сотни миллионов донгов в год. Поэтому мне пришла в голову идея закупать эти отходы для использования в качестве корма для животных. Часть я скармливаю непосредственно животным, а остальное смешиваю с пробиотиками для ферментации, получая резервный корм. Благодаря этому затраты на корма снизились до 60%, а экономическая эффективность значительно повысилась».
На сегодняшний день не только ферма г-на Тханя, но и многие другие свино- и птицефермы в этом районе активно перерабатывают корма для своего скота из сельскохозяйственных побочных продуктов.
После каждого сбора урожая большие объемы сельскохозяйственных отходов, таких как солома, кукурузные стебли и испорченные овощи, часто сжигаются или выбрасываются, что приводит к образованию отходов и загрязнению окружающей среды. В то же время, они являются богатыми источниками питательных веществ, которые можно использовать для производства корма для животных. Многие домохозяйства заблаговременно собирают эти отходы, измельчают их и смешивают с пробиотиками для приготовления силоса для скота. Этот метод не только помогает дольше сохранять корм, но и улучшает усвояемость и всасывание питательных веществ животными.
Побочные продукты, такие как солома, старые овощи и фрукты, стебли кукурузы после сбора урожая, кукурузная биомасса или банановые растения... используются не только в качестве корма для животных, но и перерабатываются для нужд птицеводства и аквакультуры.
Использование сельскохозяйственных побочных продуктов для изготовления домашних кормов для животных — это решение, которое успешно применяет семья г-на Фан Ким Хунга из коммуны Хунг Вьет.
Г-н Фан Ким Хунг, владелец крупной фермы по выращиванию бройлеров и кур-несушек в коммуне Хунг Вьет, где содержится более 10 000 цыплят за один цикл, рассказал: «На ферме в качестве корма для кур используются сельскохозяйственные побочные продукты, такие как банановые стебли, овощи и фрукты. После закупки побочные продукты измельчаются, смешиваются с пробиотиками, а затем подвергаются ферментации. Ферментированный корм повышает питательную ценность, увеличивает содержание сырого протеина и улучшает усвояемость, тем самым способствуя лучшему развитию цыплят и повышению их продуктивности. Кроме того, метод ферментации довольно прост и позволяет использовать доступные на ферме ресурсы, такие как построенные резервуары, пустые загоны или пластиковые контейнеры, что значительно экономит средства по сравнению с использованием только коммерческих кормов».
По мнению многих животноводов, использование сельскохозяйственных побочных продуктов значительно снижает затраты на корма – расходы, которые обычно составляют 60-70% от общих производственных затрат. Обеспечивая доступ к местным кормам, фермеры уменьшают свою зависимость от коммерческих кормов и снижают риски, связанные с колебаниями рыночных цен.
Помимо экономии средств, корма, изготовленные из сельскохозяйственных отходов, также способствуют стабильному развитию скота, улучшают качество мяса и снижают риск желудочно-кишечных заболеваний благодаря естественному процессу ферментации. Некоторые фермы даже применяют модель циклического земледелия, используя побочные продукты растениеводства в качестве корма для животных, а затем компостируя навоз для получения органического удобрения для сельскохозяйственного производства.
Кооператив по аквакультуре и сельскохозяйственным услугам Тхиен Дуонг в коммуне Винь Чан использует сельскохозяйственные побочные продукты в качестве корма для рыб, что позволяет экономить средства и повышать экономическую эффективность.
Г-н Нгуен Суан Тхин, руководитель отдела технических и профессиональных дисциплин подразделения животноводства, ветеринарии и рыболовства, заявил: «Для повышения эффективности переработки кормов из сельскохозяйственных побочных продуктов в ближайшее время подразделение будет координировать свои действия с местными органами власти для организации технического обучения персонала методам силосования, смешивания кормовых рационов, использования пробиотиков и консервирования кормов».
Кроме того, Министерство сельского хозяйства и окружающей среды поощряет животноводов к применению измельчительных и дробильных машин, грануляторных машин и систем ферментации. Одновременно оно содействует расширению моделей циклического земледелия для создания натурального органического корма для скота, снижения затрат, повышения экономической эффективности и содействия устойчивому развитию.
Куан Лам
Источник: https://baophutho.vn/bien-phu-pham-trong-trot-thanh-thuc-an-chan-nuoi-253983.htm
Комментарий (0)