Порошок из корня маранты от Minh Khue Food — прохладный напиток для лета

Коммуна Минь Кхай (округ Хоайдык) — земля, известная как земля сотен ремесел, от изделий кустарного промысла до переработки сельскохозяйственной продукции и продуктов питания всех видов, пользуется доверием и выбором потребителей.

Одним из таких продуктов является тапиоковый крахмал. Этот пищевой продукт используется не только как прохладительный напиток летом, но и как ингредиент для приготовления вкуснейших вьетнамских блюд, считающихся ценным лекарством для поддержания и улучшения здоровья человека.

Крахмальные продукты из маниоки от компании Xu Doai получили 4 звезды OCOP. Фото: Минь Кхуэ

Г-н До Дан Лонг, владелец сельскохозяйственного предприятия Minh Khue Food (коммуна Минь Кхай, район Хоай Дык), рассказал, что его семья производит тапиоковый крахмал с 1993 года. Несмотря на большую популярность продукта среди потребителей, в первые годы производства семья не уделяла внимания созданию названия для продукта: этикетки не было, поэтому цена продажи была очень низкой. Поэтому г-н Лонг решил создать для продукта бренд.

В 2017 году, осваивая новые направления и приобретая новые знания, при поддержке Департамента экономики округа Хоайдык (ныне Департамент сельского хозяйства и окружающей среды округа Хоайдык) г-н Лонг зарегистрировал бизнес на базе семейного производственного предприятия. Он протестировал продукцию и разработал новые дизайны. Благодаря этому появились магазины и фирменные магазины, которые согласились стать партнёрами и приобретать продукцию.

Пройдя курсы обучения безопасному производству продуктов питания и приняв участие в программах по управлению бизнесом, организованных функциональными подразделениями округа Хоайдык, семья г-на Лонга смело сменила название продукта, зарегистрировала лицензию на ведение бизнеса и подала заявку на защиту бренда Minh Khue Food. Одновременно они зарегистрировали коды и штрихкоды, создали марки для отслеживания продукции, перестроили фабрику и инвестировали в более современное оборудование...

Порошок маниокового крахмала от Minh Khue Food выпускается в различных упаковках. Фото: Minh Khue

Что касается дизайна продукта, семья г-на Лонга тщательно проработала стиль, форму и способ упаковки. В настоящее время продукт имеет маркировку предприятия и предлагается в трёх вариантах упаковки: ПЭТ-банки, полиэтиленовые пакеты и бумажные полиэтиленовые пакеты. Эти линейки продукции выпускаются в упаковках весом от 300 до 1000 г. В частности, в 2021 и 2024 годах тапиоковый крахмал Doai сельскохозяйственного и пищевого предприятия Minh Khue Food был дважды признан соответствующим 4-звёздочному стандарту OCOP.

Благодаря позитивным изменениям, продукт из крахмала маниоки сельскохозяйственного и пищевого предприятия Minh Khue Food из региона Доай заслужил доверие многих компаний, агентов, супермаркетов, мини-маркетов и покупателей... Многие зарубежные вьетнамские клиенты предпочитают выбирать продукт из крахмала маниоки региона Доай компании Minh Khue Food в качестве подарка друзьям и родственникам.

Источник: https://hanoimoi.vn/bot-san-day-xu-doai-minh-khue-food-thuc-uong-mat-lanh-khi-he-ve-703368.html