Людям с язвенным колитом следует есть несколькими небольшими порциями в течение дня, избегая жирной пищи и переработанного мяса, чтобы лучше контролировать свое состояние.
Язвенный колит возникает в результате воспаления слизистой оболочки толстой кишки. Для уменьшения симптомов пациентам следует принимать назначенные лекарства и избегать определенных продуктов питания.
Ешьте несколько раз в день небольшими порциями.
У пациентов с язвенным колитом, которые едят большие порции пищи, оказывающие давление на кишечник, могут наблюдаться такие симптомы, как вздутие живота, боли в животе и диарея. Им следует есть несколько раз в день небольшими порциями.
Людям с потерей аппетита и тошнотой частое питание может уменьшить тошноту и помочь восполнить пищу, потерянную из-за рвоты. Эти небольшие приемы пищи также должны обеспечивать достаточное количество белка, жиров, клетчатки, витаминов и минералов, необходимых организму, чтобы избежать потери веса или недоедания.
В период обострения заболевания рекомендуется употреблять бананы, белый хлеб или хлеб на закваске, белый рис, каши, фруктовый сок, сыр (при непереносимости лактозы), арахисовое масло, вареные овощи и картофель.
Избегайте жирной, обработанной пищи.
В обзоре, проведенном в 2019 году Техасским университетом (США) на основе 96 исследований, было показано, что диеты с высоким содержанием трансжиров, содержащихся в переработанных и жареных продуктах, могут вызывать воспаление и повышать риск язвенного колита.
Напротив, у людей, потребляющих больше омега-3 жирных кислот, снижается воспаление в толстой кишке и уменьшается риск развития желудочно-кишечных заболеваний. Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление в кишечнике, поддерживают здоровье кишечника и улучшают качество жизни. К продуктам, богатым омега-3 жирными кислотами, относятся лосось, скумбрия, семена льна, семена чиа, грецкие орехи и соя.
Людям с язвенным колитом и болезнью Крона следует ограничить потребление красного мяса и переработанных мясных продуктов и вместо этого придерживаться здоровой средиземноморской диеты. Эта диета включает в себя много свежих фруктов и овощей, рыбу, птицу без кожи, оливковое масло, бобовые, орехи и исключает красное мясо и переработанные мясные продукты.
Жареная пища с высоким содержанием жира вредна для людей с язвенным колитом. (Изображение: Freepik)
Употребляйте клетчатку.
Растворимая клетчатка замедляет пищеварение, впитывает воду и помогает выводить избыток жидкости из кишечника, тем самым уменьшая диарею. К фруктам и овощам, богатым растворимой клетчаткой, относятся яблоки, апельсины, груши, клубника, черника, авокадо, сладкий картофель и морковь.
Людям, страдающим запорами, следует употреблять больше нерастворимой клетчатки, так как это может ускорить пищеварение и уменьшить симптомы. Тем, кто перенес операцию по удалению кости, недавно перенес операцию, имеет сужение кишечника или испытывает обострение заболевания, следует придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки.
Обратитесь к врачу
Врач должен проконсультировать пациентов по поводу подходящей и питательной пищи, особенно во время обострения симптомов. Для достижения более эффективных результатов пациентам следует принимать лекарства в соответствии с назначением врача, в правильной дозировке и в течение всего периода лечения.
Май Кэт (по данным Everyday Health )
| Здесь читатели могут задавать врачам вопросы о заболеваниях пищеварительной системы. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)