Людям, страдающим язвенным колитом, следует питаться часто и небольшими порциями, избегать жирной пищи и обработанного мяса, чтобы лучше контролировать заболевание.
Язвенный колит — это воспаление слизистой оболочки толстой кишки. Пациенты с этим заболеванием принимают рецептурные препараты и избегают определённых продуктов, чтобы облегчить симптомы.
Питайтесь часто и небольшими порциями.
Больные язвенным колитом, которые едят большими порциями, оказывают давление на кишечник, что может вызывать такие симптомы, как вздутие живота, боли в животе и диарея. Пациентам следует питаться небольшими порциями в течение дня.
Людям с анорексией и тошнотой следует питаться чаще, чтобы уменьшить тошноту и восполнить потерю пищи из-за рвоты. Дробное питание также должно обеспечивать организм достаточным количеством белков, жиров, клетчатки, витаминов и минералов, чтобы избежать потери веса или недоедания.
В период обострения можно употреблять в пищу бананы, белый или ржаной хлеб, белый рис, хлопья, фруктовые соки, сыр (при непереносимости лактозы), арахисовое масло, вареные овощи, картофель.
Избегайте жирной, обработанной пищи
Обзор, проведенный Техасским университетом (США) в 2019 году на основе 96 исследований, показал, что рацион с высоким содержанием трансжиров, содержащихся в обработанных пищевых продуктах и жареной пище, с большой вероятностью может вызвать воспаление и повысить риск развития язвенного колита.
Напротив, у людей, употребляющих много омега-3 жирных кислот, реже встречается язвенный колит и снижается риск желудочно-кишечных заболеваний. Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление кишечника, поддерживают здоровье кишечника и улучшают качество жизни. Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, включают лосось, скумбрию, семена льна, семена чиа, грецкие орехи и соевые бобы.
Людям с язвенным колитом и болезнью Крона следует ограничить употребление красного и переработанного мяса и вместо этого придерживаться здоровой средиземноморской диеты. Эта диета включает в себя большое количество свежих фруктов и овощей, рыбу, птицу без кожи, оливковое масло, фасоль, орехи и полное исключение красного и переработанного мяса.
Жареная пища с большим количеством масла вредна для людей с язвенным колитом. Фото: Freepik
Потребление клетчатки
Растворимая клетчатка замедляет пищеварение, обладает способностью всасывать воду, способствует выведению лишней жидкости из кишечника, тем самым уменьшая диарею. Овощи и фрукты, богатые растворимой клетчаткой, такие как яблоки, апельсины, груши, клубника, черника, авокадо, сладкий картофель, морковь...
Людям, страдающим запорами, следует употреблять больше нерастворимой клетчатки, поскольку она может ускорить процесс пищеварения, уменьшая выраженность этого симптома. Людям, перенесшим операцию по удалению костей, недавно перенесшим операцию, страдающим стенозом кишечника или находящимся в стадии обострения, следует придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки.
Обратитесь к врачу
Врачи рекомендуют пациентам правильно питаться и получать достаточное количество необходимых организму питательных веществ, особенно в период обострения симптомов. Для более эффективного лечения заболевания пациентам следует принимать лекарства в соответствии с назначением врача, в правильной дозировке и по правильному графику.
Mai Cat (по данным Everyday Health )
Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях органов пищеварения, на которые врачи могут ответить. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)