Справочник по 10 туристическим направлениям Тай Нгуен, которые обязательно нужно посетить в 2023 году

Тхай Нгуен граничит с Ханоем и провинциями Виньфук, Туенкуанг, Баккан, Лангшон и Бакзянг . Здесь находятся не только знаменитые базы революционеров, но и множество живописных мест.

Климат

В Тхай Нгуене жаркий и влажный тропический муссонный климат, разделённый на четыре чётко выраженных сезона в зависимости от особенностей севера. Из-за рельефа, от равнин до среднегорий, в каждом регионе Тхай Нгуена разная температура. Средняя температура самого жаркого месяца (июня) составляет 28,9 °C, а самого холодного (января) – 13,7 °C. Январь – время множества традиционных фестивалей и религиозных обрядов, таких как фестиваль храма Дуом, фестиваль Лонг Тонг, фестиваль Хич, фестиваль Чуа Ханг и фестиваль горы Ван Во. Летом чайные холмы – фирменный деликатес Тхай Нгуена – самые зелёные и красивые, и туристы могут посетить их и сделать фотографии.

Двигаться

Тхай Нгуен находится примерно в 80 км от Ханоя. Туристы могут добраться до него на мотоцикле, автомобиле или автобусе. Скоростная автомагистраль Ханой — Тхай Нгуен — Баккан — Каобанг (или новое национальное шоссе 3) является одной из основных скоростных автомагистралей на севере. Национальное шоссе 3 проходит по всей провинции, его длина составляет 85 км, и это основной маршрут, соединяющий Тхай Нгуен с Ханоем и северными провинциями. Тхай Нгуен находится примерно в 50 км от аэропорта Нойбай, поэтому он подходит для коротких поездок в выходные дни. С крупных автовокзалов, таких как Ми Динь, Зя Лам, Зяп Бат, отправляются автобусы в Тхай Нгуен. Стоимость билетов варьируется от 70 000 до 150 000 донгов. Некоторые автобусные компании: Thanh Thuy, Duc Phuc, Lac Hong.

Размещение

Туристы могут остановиться в отелях города Тхай Нгуен, таких как Habana, Da Huong, May Plaza, Dong Duong, Hai Au, The King Hotel, по ценам от 400 000 до более 1 миллиона донгов за ночь.

Кемпинг Mojen's Camp & Retreat на берегу реки. Фото: *Mojen*

В районе озера Нуи Кок, в районе Дай Ту, есть несколько отелей: Nui Coc Lake Plaza, Cong Doan Hotel, Mo Viet Bac Hotel. Цены варьируются от 700 000 до 1,2 млн донгов за номер в сутки. В районе Дай Ту находится роскошный кемпинг (глэмпинг) Mojen Retreat, который привлекает внимание многих молодых людей. Кемпинг рассчитан примерно на 60 человек, стоимость проживания в выходные дни составляет 1,2 млн донгов с человека за ночь, включая питание и проживание. В районе города Сонг Конг посетители могут остановиться в нескольких отелях, таких как Green Hotel, Song Cong Hotel, Grace Hotel, Ngoc Thuy Hotel. Цены варьируются от 350 000 до 700 000 донгов. Кроме того, посетители могут остановиться в некоторых гостевых домах, таких как Hoang Nong Farmstay, Hai Ha Homestay, Hoang Kim Homestay, по цене от 300 000 до 600 000 донгов.

Где играть

Озеро Нуи Кок

*Катание на лодке по озеру Нуи Кок. Фото: Дуличхонуйкок*

Туристическая зона озера Нуи Кок — это живописное природное место, расположенное на юге района Дай Ту, примерно в 15 км от центра города Тхай Нгуен. В этом районе всего 89 островов с такими названиями, как остров Нуи Кай, остров Хоа, остров Ко, остров Лонг Хой. Здесь посетители могут покататься на лодке-корзине, исследовать Мир сказок и пещеру Ада, пещеру Ба Кай Тхонг, посетить комплекс пагоды Тует Нян Куа — Тхиенг Тхак Ванг, самую большую пагоду в сердце Будды на Севере, признанную рекордом Гунис. Озеро Гхень Че Озеро Гхень Че расположено в коммуне Бинь Сон, города Сонг Конг, примерно в 20 км от города Тхай Нгуен. Это ирригационное озеро, построенное в 1986 году, с площадью водного зеркала около 80 гектаров, включая 45 полуостровов. Озеро Гхень Че известно туристам как место экотуризма и рыбалки каждые выходные. В настоящее время на озере Гэнь Че развиваются новые туристические услуги, такие как прогулки на лодках для исследования озера, питание, кемпинг и пикник. Ручей Кем и район чая Ла Банг Ручей Кем находится в коммуне Ла Банг, округ Дай Ту, примерно в 35 км от города Тхай Нгуен. Исток ручья находится на вершине Тамдао. Следуя по порогам вдоль ручья, посетители смогут полюбоваться последовательными водопадами, которые постепенно увеличиваются в высоту, словно террасные поля, изливая воду вниз, чтобы образовать естественные пляжи для купания. Чай Ла Банг — один из известных чайных районов Тхай Нгуен. Здесь посетители могут подняться на холмы зеленого чая, чтобы сфотографироваться и заняться сбором чая с местными жителями. Посетив информационный центр деревни ремесел и выставку изделий ручной работы чайного кооператива Ла Банг, посетители также смогут насладиться фирменными чаями Тхай Нгуен. Пещера Фыонг Хоанг — ручей Мо Га Это живописное место национального уровня, расположенное в коммуне Пху Тхыонг, округ Во Нхай. Пещера Фыонг Хоанг связана с легендой о паре фениксов. Вход в пещеру находится на вершине горы, на высоте около 500 метров. Пещера глубоко в горе, шириной в три этажа, с множеством сталактитов, возраст которых насчитывает сотни лет, и причудливыми фигурами на потолке. Из входа в пещеру стекает вода, образуя множество небольших водопадов. Прямо у подножия горы Фыонг Хоанг протекает естественный ручей Мо Га с чистой и прохладной водой. В туристической зоне пещеры Фыонг Хоанг в настоящее время есть ресторан, бассейн, мотель, место для проведения мероприятий и сувенирный магазин.

Пагода Чуа Ханг находится примерно в 2 км от центра города Тхай Нгуен и является национальной реликвией с 1999 года. Гора Чуа Ханг ранее называлась горой Хоа Чунг, горой Лонг Туен. Пещера Чуа Ханг в этой горе также называется пещерой Тьен Лу, здесь много красивых сталактитов, а в пещере проходит церемония поклонения Будде. На скале у входа в пещеру высечена древняя китайская фраза: «Природный ландшафт прекрасен. Искусственный ландшафт также не имеет себе равных». На стене пещеры также выгравированы китайские стихи известных учёных Ву Куинь, Данг Нгиема (XV век) и Као Ба Куата (XIX век). Гора Дуом – Храм Дуом. Гора Дуом раньше называлась Дьем Сон и находится в 24 км от центра города Тхай Нгуен. В книге «Дай Нам Нят Тхонг Чи» Дьем Сон назван одним из самых известных ландшафтов земли Тхай Нгуен. Издалека шесть скалистых гор выглядят как шесть голов дракона. Отвесные скалы покрыты древним мхом. У подножия горы на северо-востоке находится знаменитый храм Дуонг Ту Миня – вождя уезда Фу Лыонг, зятя двух королей династии Ли, внесшего большой вклад в защиту северной границы Дайвьета. Храм Дуом был отреставрирован и признан национальным памятником в 1993 году. Ежегодно 6 января проводится храмовый праздник Дуом. Специальный национальный реликтовый объект ATK Dinh Hoa .

*Безопасность в районе Динь Хоа. Фото: Кхак Тхо*

Во время войны сопротивления французскому колониализму (1946–1954 гг.) район Диньхоа, а также районы Дайты и Фулыонг были выбраны Центральной зоной безопасности (ЦЗБ) — столицей сопротивления всей страны. ATK Dinh Hoa был признан особым национальным памятником в 2012 году. Здесь посетители могут посетить холм Кхау Ти — место, где располагалась первая рабочая ставка президента Хо Ши Мина в ATK Dinh Hoa, офис генерального секретаря Чыонг Чиня на холме На Мон, холм Фонг Тыонг, где президент Хо Ши Мин присвоил звание генерала главнокомандующему вьетнамской армии Во Нгуен Зиапу, выставочный дом ATK Dinh Hoa, мемориальный дом президента Хо Ши Мина, хижину дяди Хо в Кхыон Тат, реликвию деревни Куанг, реликвию Бао Бьен, тюрьму Чо Чу... Группа реликвий восстания Тхай Нгуен 1917 года 31 августа 1917 года восстание Тхай Нгуен под предводительством Дой Кана и Лыонг Нгок Куена потрясло французское колониальное правительство в Индокитае. Хотя восстание потерпело неудачу, оно оставило особый след. Впервые в современной истории Вьетнама произошло восстание, захватившее власть в провинции, провозгласившее независимость, имевшее национальный флаг, национальное название и создавшее собственную армию. Сегодня места расположения Дворца консула, казарм Кхо Сань, тюрьмы Тхай Нгуен и линии обороны Гиа Санг были причислены к национальным историческим реликвиям, но от них остались только руины. Музей вьетнамских этнических культур Расположенный в центре города, на реке Кау, Музей вьетнамских этнических культур является масштабным культурным проектом. Здесь выставлены и хранятся более 40 000 оригинальных документов и артефактов о традиционной культуре 54 вьетнамских этнических групп. В помещении есть выставочные залы, знакомящие с культурами этнических групп, разделенных на языковые группы: вьет - мыонг, тай - тай, монг - дао, мон - кхмер, намдао и хань. На открытом воздухе есть пространство, отображающее 6 культурных регионов страны, включая: высокие горы на севере; долины; северо-центральный - дельта; центральный - побережье, Чыонгшон - центральное нагорье и южную дельту. Музей вооруженных сил Вьетбака Расположенный на улице Куанг Чунг, в округе Тан Тхинь, Музей вооруженных сил Вьетбака - военный округ I демонстрирует около 10 000 оригинальных артефактов о Вьетбаке - базе и главном поле боя в войне сопротивления против французского колониализма. На открытой выставочной площадке музея есть 28 оригинальных крупных артефактов, таких как самолеты, ракеты, радары и артиллерия. Это оружие, которое использовалось вооруженными силами и было достигнуто во время войн сопротивления.

Что есть

Пирожное Бо Дау Чунг. Пирожное Бо Дау Чунг – фирменное блюдо региона Фу Лыонг, провинции Тхай Нгуен. Это традиционное блюдо включает в себя клейкий рис с личи, одним из фирменных блюд региона Фу Лыонг, листья дикого донга На Ри, толстый и широкий клейкий рис, бамбуковые полоски, собранные с деревьев джанг в горах Тхай Нгуен, зелёную фасоль и свиную грудинку. Пирожное Бо Дау Чунг впечатляет зелёным цветом листьев донга, характерным ароматом, смешанным с насыщенным вкусом бобов, и жирным вкусом свиной грудинки. Ремесленная деревня Бо Дау, коммуна Ко Лунг, район Фу Лыонг, расположена примерно в 8 км от центра города, что удобно для туристов, желающих насладиться этим блюдом и приобрести его в качестве подарка. Пепельный пирог Также известный как пирог gio cake, пирог nang cake, является деревенским пирогом людей Kinh, Tay, San Chay... Пирог сделан из желтого липкого риса, липкого риса с личи, замоченного в золе, сожженной с кунжутных деревьев и некоторых других видов деревьев, завернутого в листья чит или дон и отваренного. Пепельный пирог едят холодным, обмакивая в патоку или мед, он имеет сильный, слегка острый вкус и прохладное ощущение на кончике языка. Пирог помогает охладить кишечник, легко усваивается и часто используется во время праздников и Тэта. Пятицветный липкий рис Пятицветный липкий рис часто готовят люди Тэй в Динь Хоа, чтобы поднести его алтарю дяди Хо в мемориальном доме на перевале Де в праздники и Тэт. Пятицветный клейкий рис имеет пять основных цветов: красный (фрукты Гак), зеленый (листья имбиря или пандана), желтый (куркума), фиолетовый (листья черного риса или ареки), а белый – это изначальный цвет. Согласно представлениям коренных народов, пятицветный клейкий рис символизирует любовь к матери, уважение к отцу, крепкую любовь, верность в браке, а также удачу и везение.

Nham Nham — знаменитое фирменное блюдо коммуны Ха Чау, округа Фу Бинь. В сезон спелых слив (конец июля, начало августа по лунному календарю) жители Ха Чау часто готовят это блюдо. Nham готовится из 14 видов продуктов и деревенских специй: сушеной рыбы, пойманной в реке Кау (или белого карпа), жареной свиной грудинки, кунжута, жареного арахиса, кислой карамболы, листьев инжира, молодых листьев кунжута, листьев нхой, мякоти кокоса и нарезанных корней банана, соевого соуса, уксуса... Люди Ха Чау используют секретный семейный рецепт, чтобы приготовить вкусное, жирное, насыщенное блюдо нхам с деревенским вкусом. Лучший способ есть нхам — свернуть листья нхой, обмакнуть их в соус из клейкого риса Uc Ky, который также является фирменным блюдом Фу Бинь. Лепешка Cooc mo Cooc mo — традиционная лепешка народов Тай и Нунг в Тхай Нгуене. Листья донга сворачиваются в воронку, начинка готовится из горного клейкого риса и дробленого сырого арахиса, связывается нитками, нанизывается парами или небольшими пучками и варится около двух часов. Готовая лепешка имеет светло-зеленый цвет листьев донга. Хотя начинки нет, при разжевывании вы можете почувствовать ароматный, липкий вкус липкого риса и жирный, насыщенный вкус арахиса. В зависимости от вкуса каждого человека лепешку можно обмакнуть в кунжутную соль или мед, сахар. Бамбуковый рис Динь Хоа Бамбуковый рис - это блюдо, связанное с ручьем у его истока, рисовыми полями на склоне холма и бамбуковыми лесами региона АТК Динь Хоа. Рис готовится из желтого липкого риса в длинной бамбуковой или тростниковой трубке, обжаривается на древесном угле или соломе около часа. Когда рис сварится, ножом снимайте каждый слой пригоревшей корки, пока не увидите тонкие слои шёлка цвета слоновой кости, покрывающие рис длинными полосками по всей длине бамбуковой трубки. Разломите каждый кусочек риса и обмакните его в кунжутную соль. Бамбуковый рис можно есть сразу или оставить на неделю – он всё равно останется мягким, вкусным и не испортится.

пирог из полыни

Полынь — овощ, который народ таи в большом количестве выращивает в своих садах или вдоль ручьев. После того, как молодые побеги полыни томят в золе бамбуковых деревьев, их помещают в ступку и толкут с пропаренным клейким рисом до тех пор, пока они не станут темно-зелеными. Затем им вручную придают круглую форму. Пирожные из полыни бывают с начинкой или без. Начинку для лепешек из полыни обычно делают из измельченной зеленой фасоли, арахиса или жареных семян кунжута, смешанных с сахаром. Пирожное имеет пряный, прохладный, слегка цепляющий вкус листьев полыни, смешанный с липким, ароматным вкусом клейкой рисовой муки и сладостью сахарной начинки, создавая уникальный вкус, который легко есть и не слишком жирный.

Какой подарок?

Чай Тан Куонг

Почва и климат Тхай Нгуена способствуют хорошему росту чайных кустов, давая плотные, высококачественные чайные почки, поэтому его называют «лучшим чаем года». Чай Тан Кыонг отличается прозрачной чайной водой, светло-желтовато-зелёным цветом и мягким вкусом. При наслаждении ощущается терпкий привкус на кончике языка, сладкое послевкусие в горле, горечь почти отсутствует.

Чай — традиционный подарок от Тхай Нгуена. Фото: *Че Дунг Хьеп*

Австралийский соус из клейкого риса

Это местный продукт жителей коммуны Ук-Ки (район Фубинь), приготовленный из соевых бобов и плесени, ферментированных из знаменитого клейкого риса с касторовым маслом, выращенного в коммуне Ук-Ки. Соевый соус темно-желтого цвета, однородный, густой, как мед, с сильным ароматом клейкого риса и сои, и оставляет сладковатый привкус. Соевый соус для клейкого риса из коммуны Ук-Ки можно использовать в качестве соуса для макания блюд во время еды, а также для маринования и приготовления повседневных блюд.

Вьет Куонг Вермишель

Деревня Вьет Кыонг, коммуна Хоатхыонг, район Донгхи (Тай Нгуен), славится своим почти 50-летним ремеслом по производству вермишели. Вермишель Вьет Кыонг изготавливается из фиолетовой маранты, имеет сладкий, прохладный вкус, характерный коричневый цвет и не содержит красителей. Вермишель производится по строгому технологическому процессу, получается жевательной, вкусной, не ломается и обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Черная слива Ха Чау

Черная слива – особый фрукт для жителей района Ха Чау, расположенного вдоль реки Кау. Сама слива чёрная, мякоть жёлтая, а косточка белая. Почва и климат вдоль реки Кау придают сливе Ха Чау насыщенный, насыщенный вкус, характерный аромат и толстый слой мякоти. Сезон слив обычно приходится на 7-й и 8-й лунные месяцы. Помимо нхама, чёрную сливу можно использовать для приготовления множества других блюд, например, тушеных с мясом и рыбой, приготовленных с клейким рисом и замоченных в рыбном соусе. Цена на чёрную сливу относительно высока: килограмм сливы колеблется от 100 000 до 150 000 донгов.

Горькие побеги бамбука Нган Ме

Это побеги бамбука, собранные в лесу Нганме, которые довольно часто продаются на рынке Чуа Ханг, в Донг Хи и вдоль национального шоссе 1B через мост Джиа Бэй. Очистите побеги бамбука, оставьте их целыми и дважды проварите в воде, пока не исчезнет запах, после чего их можно будет есть. Самый простой способ — сварить их, обмакнув в соль и чили. Во время еды вы почувствуете хрусткость, слегка горьковатый, но не вяжущий вкус побегов бамбука, смешанный с солено-острым вкусом соли и чили. Побеги бамбука также можно обжаривать или готовить в супе, что придаст им новый вкус.

Ссылка на источник