Провинция Биньфуок служит воротами и мостом, соединяющим Центральное нагорье с дельтой Меконга и Камбоджей. Расположенная в Южной ключевой экономической зоне, она граничит с провинциями Ламдонг и Дакнонг на востоке, Тайнинь на западе, Биньзыонг и Донгнай на юге, а также с Камбоджей на севере и северо-западе.
Климат в провинции Биньфуок делится на два четко выраженных сезона: сезон дождей с мая по октябрь и сухой сезон с ноября по апрель следующего года. Биньфуок наиболее красив весной, примерно с конца декабря по январь следующего года. В это время ярко светит солнце, и каучуковые леса приобретают золотисто-оранжевый оттенок. Среди золотистых каучуковых лесов встречаются яркие плантации кешью. В марте и начале апреля начинают цвести белые кофейные деревья.
Двигаться
Центральным транспортным узлом провинции Биньфуок является город Донг Хоай, расположенный примерно в 120 км от Хошимина. Через провинцию Биньфуок проходят национальные автомагистрали № 13 и 14 в обоих направлениях, поэтому для поездки в Биньфуок можно выбрать различные виды транспорта, такие как автомобили, автобусы или мотоциклы, в зависимости от начальной и конечной точек маршрута.
Билеты на автобусы из Хошимина в Биньфуок, отправляющиеся с Восточного автовокзала в город Донгхоай, район Фуриенг, район Буданг, город Фуоклонг и район Бугиа Мап, предлагают такие автобусные компании, как Thanh Cong, Kim Manh Hung, Mai Huy Thanh и Petro Binh Phuoc. Для районов Локнинь, Биньлонг, Чонтхань, Хонкуан и Будоп можно выбрать автобусные компании Hoang Yen, Ut Linh, Thien Bao Phuc и Nhat Truong. Стоимость билетов на автобус варьируется от 100 000 до 180 000 VND на человека, время в пути составляет приблизительно 3-4 часа.
Тем, кто хочет больше контролировать свое время и иметь возможность останавливаться и отдыхать, рекомендуется путешествовать на личном автомобиле, мотоцикле или арендованном транспортном средстве из Хошимина по национальной автомагистрали № 14 до Донг Хоай или по национальной автомагистрали № 13 до Лок Нинь, Бинь Лонг или Хон Куан. Эти маршруты удобны.
Размещение
В провинции Биньфуок довольно много вариантов размещения. Отели Bom Bo Hotel, An Loc Spa & Hotel и My Le имеют высокие рейтинги. Стоимость номеров варьируется от 550 000 до примерно 3,4 миллиона VND за ночь. В некоторых гостевых домах или 1-2-звездочных отелях в городе Донг Ксоай цены составляют от 150 000 до 500 000 VND за ночь.
Если вы хотите полностью погрузиться в природу, вы можете связаться с Центром охраны природы, туризма и спасения Национального парка Бу Гиа Мап, чтобы забронировать проживание (номера или место для кемпинга в лесу). Цена составляет 100 000 VND с человека за ночь.
Где поиграть
В радиусе примерно 80 км от центра города Донг Хоай находится множество мест, которые стоит посетить. Здесь вас ждут многочисленные водопады, национальные парки, разнообразная местная культура и исторические достопримечательности. Поэтому рекомендуется разделить поездку примерно на 3 дня и 2 ночи, или дольше, чтобы полностью изучить этот регион.
Национальный парк Бу Гиа
Национальный парк Бу Гиа Мап (район Бу Гиа Мап) расположен на северо-востоке провинции Биньфуок, примерно в 90 км от города Донг Хоай по национальной автомагистрали 741. Бу Гиа Мап находится в низменности южной части Центрального нагорья, его самая высокая вершина достигает 700 метров над уровнем моря. Помимо сохранения множества редких генетических ресурсов и богатой флоры и фауны, это также подходящее место для любителей приключений и природы.
Для осмотра национального парка вам потребуется как минимум два дня и одна ночь. Этого времени достаточно, чтобы посетить множество достопримечательностей, таких как водопад Дак Май, озеро Хоа Май, осмотреть старинные деревья, погрузиться в природу и исследовать историческое место, где заканчивается нефтепровод Север-Юг. Вечера идеально подходят для культурного обмена, дегустации уникальных блюд народа Стиенг и ночной охоты в лесу.
>> См. также: Двухдневный поход с одной ночевкой в Бу Гиа (карта)
Гора Ба Ра
Гора Ба Ра, расположенная на высоте 730 метров над уровнем моря, считается третьей по высоте горой в Южном Вьетнаме после Ба Ден (Тай Нинь) и Чуа Чан (гора Гиа Лао, Донг Най). Находясь в районе Сон Зянг города Фуок Лонг, примерно в 50 км от города Донг Хоай, Ба Ра является популярным местом для пеших походов. Народ сьенг называет эту гору «Боном Брах», что означает «Гора богов». Воздух здесь свежий, а пейзажи прекрасны. С вершины открывается вид на окрестности и озеро Тхак Мо у подножия горы.
Каучуковый лес
Провинция Биньфуок известна как столица каучука, поэтому туристы могут найти каучуковые плантации повсюду. Каучуковые деревья высаживаются среди молодых и старых деревьев, создавая обширные пространства, похожие на картину маслом, с полным спектром цветов — от светло-зеленого и темно-зеленого до желтого. В конце года туристы могут устраивать здесь пикники, сидеть на толстых, мягких коврах из сухих листьев, наблюдать за падающими золотистыми листьями и делать прекрасные фотографии.
Пагода Сок Лон
Пагода Сок Лон расположена в деревне Сок Лон, коммуне Лок Кхань, районе Лок Нинь, примерно в 10 км от центра города Лок Нинь. Это старейшая кхмерская пагода в провинции Биньфуок, построенная в 1931 году, площадью более 1200 м². В пагоде посетители могут узнать о духовной жизни местного населения и принять участие во многих культурных мероприятиях и традиционных фестивалях кхмерского народа. Пагода считается «музеем», предоставляющим всестороннее представление об обычаях, традициях, религии и богатой культурной истории кхмерского народа.
Сок Бом Бо
Сок Бом Бо (коммуна Бинь Минь, район Бу Данг) известен благодаря знаменитой песне «Звук пестика в Сок Бом Бо» покойного музыканта Суан Хонга. Из города Донг Хоай туристы могут проехать около 50 км по национальной автомагистрали № 14 в направлении Бу Данга. Сок Бом Бо, с его ритмичным толчением риса жителями Стиенга, стал частью поэзии и истории. Здесь вы узнаете больше о жизни жителей Стиенга и вспомните старые времена под звуки гонгов и барабанов, толчение риса при свете костра, традиционные длинные дома, реконструированные деревенские поселения и характерные блюда.
База Та Тхиет
База Та Тхиет (штаб-квартира Армии освобождения Южного Вьетнама) — национальный исторический памятник, расположенный в коммуне Лок Тхань, районе Лок Нинь, занимающий площадь 3500 гектаров. Во время войн сопротивления против Франции и США база была построена в больших масштабах, с развитой системой туннелей, окопов, мастерских и школ, обеспечивающих эффективную подготовку и боевые действия. База служила крупнейшим пунктом сбора войск с севера на юг в рамках подготовки к кампании Хо Ши Мина. Та Тхиет считается революционным историческим местом и популярным местом исторического туризма для кадров, солдат и жителей провинции Биньфуок в частности, а также для туристов со всей страны.
Мой Ле Форест Парк
Лесной парк Ми Ле (коммуна Лонг Хунг, район Фу Риенг), занимающий площадь около 50 гектаров, может похвастаться ландшафтом, где переплетаются горы и озера, и удобно расположен всего в 30 км от города Донг Хоай. Здесь посетители могут воочию увидеть фруктовые сады и плантации чая улун. Особенно в сезон сбора урожая можно самостоятельно собрать рамбутан, помело, мангостин и другие фрукты. Посетители также могут прокатиться на электропоезде, чтобы полюбоваться чайными плантациями, или покататься на велосипедах, на повозках, запряженных волами, и насладиться свежими фруктами, любуясь разнообразным выбором пирожных в форме животных.
луга Бу Лач
Расположенная в коммуне Донг Най, районе Бу Данг, эта степь, окруженная горами, лесами, водопадами и ручьями, занимает площадь около 500 гектаров. В центре степи находится большое озеро, окруженное обширным первобытным лесом. На местном языке «лач» на языке мнонг означает степь, и поскольку на территории степи есть пруд, ее называют Бау Лач, или иногда Бу Лач. Посетители могут полюбоваться пышными зелеными лугами, перемежающимися фиолетовыми цветами рододендронов. Спокойная атмосфера, шелест ветра и пение лесных птиц помогут вам расслабиться и отдохнуть. В ближайшем будущем степь Бу Лач будет преобразована в зону экотуризма.
Гидроэлектростанция Кан Дон
Расположенная в районе Бу Доп, электростанция имеет водохранилище площадью почти 36 квадратных километров. С высоты птичьего полета водохранилище Кан Дон напоминает извивающегося дракона. Гидроэлектростанция Кан Дон включает в себя плотину высотой 44 метра, перекрывающую течение реки, длиной 1130 метров и шириной 7 метров. Водосброс построен из железобетона и имеет пять водосбросных пролетов. Гидроэлектростанция Кан Дон — это водохранилище и электростанция на реке Бе, расположенная в основном выше по течению от гидроэлектростанции Тхак Мо. Большая площадь водохранилища, наряду с прекрасным ландшафтом мангровых лесов, способствовала развитию озерного туризма и рыболовства.
Туристическая зона острова Йеншонха
Остров Йен Сон Ха (город Тан Фу, район Донг Фу) — это зона экотуризма площадью около 10 гектаров, покрытая пышными зелеными лесами, создающими прохладную атмосферу. Помимо своей природной красоты, остров предлагает множество развлечений для туристов, включая отдых с детьми, такие как купание в бассейнах, посещение фермы по разведению стрижей, исследование вольеров с животными и прудов с лотосами вверх по течению на каноэ, лодках и катамаранах, посещение сада скульптур и осмотр выставочного зала культурного наследия.
Водопады
Водопад Слона расположен в пределах экологического комплекса лугов Бу Лач. По словам старожилов, раньше здесь находилось множество мертвых слонов, чьи кости были свалены в холмы, отсюда и название — Водопад Слона. Высота водопада составляет около 15 метров, и его сравнивают с феей с длинными ниспадающими волосами. Дорога к Водопаду Слона довольно узкая и извилистая, петляющая по холмам. Однако, добравшись до водопада, вы сможете полюбоваться его сказочной и романтической красотой.
Водопад Дак Май — одна из относительно нетронутых достопримечательностей Бу Гиа Мап, расположенная рядом с национальным парком. Водопад имеет приблизительно 50 метров в ширину и 12 метров в высоту. Чтобы добраться до него, нужно преодолеть крутой, холмистый рельеф. Над поверхностью воды находится слой камней различной формы и размера, довольно плоских из-за эрозии, вызванной водой водопада. Наступая на эти камни, кажется, что нужно осторожно, шаг за шагом, прокладывать себе путь.
Водопад «Стоящий» может похвастаться уникальными природными образованиями и считается одним из самых красивых водопадов в провинции. Высота водопада составляет около 5-6 метров, а ширина — 10 метров, но он стремительно и мощно низвергается со скал, образуя белые брызги пены. Под водопадом находится множество больших камней, а берега покрыты травой и деревьями. Эти камни расположены в непрерывной последовательности, образуя тропу, по которой посетители могут прогуляться между берегами в дождливые дни, когда течение воды менее интенсивное.
Пагода Куанг Минь
Пагода Куанг Минь расположена на высоком холме с большими неоклассическими воротами, прямо на национальной автомагистрали № 14, в районе Тан Донг, город Донг Хоай. Строительство пагоды началось примерно в 1950 году, а реконструкция была проведена в 1990 году. Пагода впечатляет своим старинным видом, особенно выделяются красные черепичные крыши. На вершине башни пагоды висит большой бронзовый колокол, символизирующий мир и спокойствие.
Ешьте и пейте
В провинции Биньфуок проживает множество различных этнических групп, что обуславливает разнообразие традиционных блюд, сочетающих в себе разнообразные ингредиенты и отражающих сплоченность местного сообщества.
Свинина свободного выгула
Это фирменное блюдо деревни Бом Бо (район Бу Данг). Эти свиньи содержатся на свободном выгуле, без использования обработанных кормов, поэтому мясо практически нежирное, сладкое и нежное. Обычно их выращивают жители Стиенга. Мясо можно приготовить разными способами: на гриле, тушеное или приготовленное на пару. Жареную свинину подают с незрелыми бананами, свежими овощами, особенно с дикорастущими травами.
Салат из кешью
Одно из блюд, которое обязательно нужно попробовать, посетив Биньфуок, — это салат с кешью. Кешью заменяют арахис и сочетаются со свиной грудинкой, креветками и зеленью, создавая салат со сбалансированным, восхитительным и освежающим вкусом. Это также доступное блюдо: порция стоит от 30 000 до 50 000 донгов в зависимости от ресторана.
Бамбуковый рис
Это популярное блюдо среди большинства этнических групп, проживающих в провинции Биньфуок. Рис (белый или клейкий) помещают в бамбуковые трубки и смешивают с различными бобами для усиления вкуса. Для приготовления выбирают бамбуковые трубки, которые не слишком молодые и не слишком старые. После того, как рис сварится и остынет, с него снимают часть внешней оболочки, сохраняя «бамбуковую корочку». При употреблении его просто нарезают на небольшие кусочки и обмакивают в арахисовую или кунжутную соль. Рис, приготовленный в бамбуковых трубках, обладает естественной сладостью, которая сочетается с ароматом бамбука.
Рыбный суп с лапшой и побегами бамбука
Это блюдо демонстрирует гармоничное сочетание натуральных вкусов, но особенно выделяется легкая горчинка молодых побегов бамбука. В частности, его лучше всего подавать со шпинатом и капустой, добавив немного зеленого перца чили, чтобы дополнить насыщенный вкус сома, ореховый привкус шпината и хрустящую свежей капусты, уменьшив жирность блюда.
Молочай
Это считается редким деликатесом, который местные жители собирают и готовят для угощения гостей. Летом цикады в большом количестве обитают на деревьях кешью и рамбутана. С наступлением сумерек цикады линяют, превращаясь из личинок во взрослых особей, этот процесс очень короткий. Примерно через 30 минут после линьки их крылья высыхают и затвердевают, делая их неаппетитными. Этих линяющих цикад называют «молочными цикадами». Молочных цикад можно добавлять в кашу, жарить в кляре или обжаривать с луком, но лучший способ насладиться ими — это обжарить во фритюре до хрустящей корочки.
Специализация
Провинция Биньфуок славится своими фирменными сувенирами из региона с красной базальтовой почвой и известна туристам как столица производства кешью, занимающая обширные территории и имеющая большой объем экспорта. Этот продукт также стоит приобрести в качестве подарка.
Кофе известен не только в Центральном нагорье, но и в провинции Биньфуок, где он высоко ценится за свой неповторимый аромат и насыщенный вкус. Покупатели могут приобрести кофе, приготовленный из зерен циветты, молотый кофе или цельные кофейные зерна.
Мандарины сорта Тан Тхань обладают сладким и слегка кисловатым вкусом. В рекламе указывается, что они выращены с использованием высококачественных технологий, с минимальным применением удобрений и пестицидов, что делает их подходящим подарком.
Провинция Биньфуок также славится своим джекфрутом, особенно сортом «джекфрут с желтой мякотью» из района Локнинь, благодаря высокой урожайности, толстым долькам и ароматному запаху.
Нгуен Нам
Ссылка на источник
![ОПК во время сезона Тет: [Часть 3] Ультратонкая рисовая бумага набирает популярность.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F402x226%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2026%2F01%2F28%2F1769562783429_004-194121_651-081010.jpeg&w=3840&q=75)
Комментарий (0)