Г-жа Нгуен Тхи Хиен, председатель совета директоров акционерной компании Ha Thai Tea, знакомит посетителей с чайной продукцией компании. |
Будучи провинцией с самой большой площадью выращивания чая в стране и более чем 800 историческими, религиозными и живописными реликвиями, Тхай Нгуен имеет сильные стороны в культурном, духовном, историческом, национально-этнографическом туризме , экологическом туризме, курортах и особенно общественном и сельском туризме, связанном с культурой чая.
Приехав в Тхай Нгуен, большинство туристов всех возрастов получат незабываемые впечатления после посещения исторических мест, исследования чайных холмов, изучения процесса приготовления чая и наслаждения деликатесами чайной культуры.
Каждый день чайный кооператив «Хао Дат» (деревня Намдонг, Тан Кыонг) принимает множество туристов. Несмотря на плотный график, мастерица Дао Тхи Хао, директор кооператива, находит время, чтобы поприветствовать гостей, пообщаться с ними и рассказать о процессе создания национальной пятизвездочной продукции OCOP и развитии крупнейшего чайного кооператива в провинции. Чашка чая премиум-класса становится ещё вкуснее благодаря восхищению талантливыми, смелыми и целеустремлёнными женщинами этого чайного региона.
Ремесленник Ле Куанг Нгин из деревни Хонг Тхай 2 (коммуна Тан Кыонг) — невероятно увлекательный рассказчик о чае. Господин Нгин уже много лет является типичным фермером и предпринимателем в чайном хозяйстве Тан Кыонг. Чайный сад его семьи прекрасно спланирован, и в нём до сих пор сохранились старинные чайные деревья, посаженные в 1928 году, которые можно использовать для туристов и фотографий на память.
Господин Ле Куанг Нгин всегда гордится традиционными чайными почками Тан Куонг – чайной линейкой, хранящей в себе душу драгоценного чайного региона, которому потребители доверяют уже более века. Этот особый чай обжаривается и высушивается из почек сорта «одна почка, два листа», характерного для центральной части страны. Для ценителей чая традиционные чайные почки Мок Кау по-прежнему остаются лучшими.
Дом господина Ле Куанг Нгина радушно принимает множество «западных гостей», хотя он и не особо вкладывает средства в проживание. Туристы из далёких стран приезжают к нему домой, чтобы просто посмотреть на чайный сад, понаблюдать за поливом чайных кустов, поиграть с детьми, поесть простых блюд и сделать несколько фотографий – этого им вполне достаточно, чтобы почувствовать себя счастливыми. Они прощаются, но иногда возвращаются, становясь настоящими членами семьи.
В акционерном обществе «Ха Тай Чай» (коммуна Ла Банг) туристы могут увидеть живописные чайные холмы, собранные с использованием органических технологий, послушать ремесленника Нгуен Тхи Хиен, председателя совета директоров, который с гордостью рассказывает о продукте, завоевавшем серебряную награду на Североамериканском международном конкурсе специализированного чая, и о планах по экспорту высококачественной чайной продукции в ближайшем будущем.
Бесплатный чай стал прекрасным культурным явлением, широко распространённым по всей провинции. Туристы отметили, что Тхай Нгуен отлично справился с задачей гостеприимства, познакомил с вкусным чаем, организовал место для чаепития и познакомил с процессом выращивания и обработки чая.
Хотя все они – чайные растения, у каждого региона своя история, связанная с географическими особенностями, историческими и культурными факторами, которые определяют различия в продуктах, методах производства и использовании. Истории, рассказанные с гордостью чайных плантаторов, одновременно привлекательны и убедительны, раскрывая душу продукта, производя глубокое впечатление на посетителей.
Искренность и простота чаеваров, а также вековые истории о чайных деревьях тай нгуен, связанных с жизнью сотен тысяч семей, помогли туристам лучше понять и полюбить эту землю. Приверженные чаю со всей страстью и глубоким пониманием, многие тай нгуенцы стали настоящими «послами культуры», хранящими сокровищницу знаний о профессии и чайной культуре.
Образ Тхай Нгуена как мирной, дружелюбной и гостеприимной земли формируется у туристов благодаря общению с чайными мастерами. Это не только возможность поделиться историями о земле и людях, но и возможность продвигать продукцию, способствуя устойчивому развитию чайного бренда Тхай Нгуен.
Источник: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/
Комментарий (0)