Умное сельское хозяйство адаптируется к изменению климата

Сельскохозяйственное производство – сектор, наиболее сильно страдающий от изменения климата. Поэтому для сбалансированного развития сельского хозяйства, обеспечения продовольственной безопасности и защиты окружающей среды в последнее время сельскохозяйственный сектор, местные органы власти и фермеры провинции Куангчи активно и инициативно применяют в производстве достижения науки и техники, в частности, интеллектуальные модели ведения сельского хозяйства, адаптированные к изменению климата. Это позволило создать высококачественную продукцию с высокой добавленной стоимостью. Некоторые виды сельскохозяйственной продукции провинции стали товарами, закрепившимися на внутреннем и экспортном рынках.

Вся продукция фермы Dfarm выращивается в теплицах, что ограничивает влияние погодных условий. Фото: LA

Реализуя проект по строительству улучшенных питомников для производства высококачественных саженцев для снабжения сырьевой зоны, в 2022–2024 годах Провинциальный центр сельскохозяйственного развития развернул 3 улучшенных модели питомников для лесных саженцев в устойчивом лесном кооперативе Keo Son, коммуне Cam Nghia, районе Cam Lo, питомнике Long Thanh, коммуне Vinh Ha, районе Vinh Linh и питомнике в коммуне Linh Truong, районе Gio Linh. Площадь каждого сада составляет ^{1000 м2} . Из них площадь питомника тканевой культуры составляет ^{230 м2} , сада для формирования деревьев и вспомогательных сооружений — около ^{770 м2} .

Участвующие в этой модели кооперативы и питомники получают поддержку в виде каркасов для рассады, автоматических систем затенения с регулировкой освещенности, систем орошения методом туманообразования и дождевания, грядок для черенкования, погружных резервуаров, улучшенных насосных станций, систем водо- и электроснабжения, а также 100 000 выращенных методом тканевой культивации гибридных саженцев акации, а также основные расходные материалы.

Владелец питомника Long Thanh Во Лонг Тхань рассказал, что благодаря усовершенствованной технологии в питомнике верхние системы затенения управляются автоматически и полуавтоматически; система навеса защищает от дождя, ветра, влажности, тумана и автоматического распыления, создавая благоприятные условия для выращивания саженцев. Это условие позволяет саженцам развиваться в наилучших условиях, достигая высокого качества перед продажей лесоводам.

Благодаря мониторингу, успешность выращивания гибридных саженцев акации методом тканевой культуры близка к 100%. В среднем, за каждый инкубационный период, длящийся около 3 месяцев, получается около 100 000 саженцев, чего достаточно для посадки около 50 гектаров леса. При выращивании методом «роллинг» питомник может производить от 800 000 до 1 миллиона саженцев в год. В частности, по сравнению с черенками, саженцы, полученные методом тканевой культуры, растут примерно на 20% быстрее, имеют стержневую корневую систему, более устойчивую к штормам, что благоприятно для создания крупных лесных плантаций.

Усовершенствованная модель питомника для выращивания саженцев лесных культур была построена в питомнике Лонг Тхань, коммуна Винь Ха, район Винь Линь. Фото: LA

В коммуне Виньлам уезда Виньлинь, хотя традиционное разведение креветок часто терпит неудачу из-за последствий изменения климата и загрязнения окружающей среды, высокотехнологичные хозяйства, занимающиеся разведением креветок, по-прежнему процветают. Типичным примером является г-жа Као Тхи Туй из деревни Куангса, использующая двухфазную интенсивную модель выращивания белоногой креветки. На участке площадью 1 гектар г-же Туй было поручено использовать всего 0,3 гектара под пруды для выращивания и нагула.

Оставшаяся площадь используется как пруд для хранения и очистки воды. После почти 4 месяцев выращивания было собрано более 12 тонн товарных креветок, что эквивалентно урожайности 30 тонн с гектара, с прибылью более 700 миллионов донгов. По словам г-жи Туй, при этом процессе на первом этапе креветки высаживаются в выростной пруд с плотностью 500 креветок/м². Через 1,5 месяца креветки достигают размера 150-170 креветок/кг, затем их переводят в выростной пруд с плотностью 150-160 креветок/м². Через 3 месяца выращивания креветки достигают размера 35-40 креветок/кг, затем их можно проредить, чтобы уменьшить плотность, и выращивать еще около 1 месяца, достигая размера 25-26 креветок/кг, затем всех собирают.

Г-жа Туй отметила, что преимущество выращивания белоногой креветки по двухфазному методу заключается в том, что на первом этапе, когда креветки только выпускаются в водоём, они особенно чувствительны к факторам окружающей среды и болезням. Креветки выращиваются в небольшом крытом пруду для выведения, что способствует стабилизации условий окружающей среды. Креветки хорошо растут и имеют высокий процент выживаемости. Площадь пруда для выведения небольшая, поэтому затраты на химикаты для обработки среды, биопрепараты, минералы и перекачку воды значительно ниже, чем при традиционном методе выращивания.

При переходе ко второму этапу определяется точная масса выращиваемых креветок, чтобы определить необходимое количество корма, избежать его избытка и сократить количество отходов, сбрасываемых в окружающую среду. «В частности, пруд имеет большую площадь, поэтому вода, подаваемая в выростные и нагульные пруды, тщательно очищается, что минимизирует риск заражения патогенами. При выращивании методом циркуляции воды вылавливаемые креветки получаются крупными, а выход значительно выше, чем при традиционном методе выращивания», — добавила г-жа Туй.

Общая площадь концентрированного участка по выращиванию креветок в кооперативе Куангса составляет более 23 гектаров, из которых около 10 гектаров отведены под высокотехнологичное выращивание креветок по двух-трехфазной технологии. По оценкам хозяйств, занимающихся выращиванием креветок, средние инвестиции в плавучий пруд с крышей площадью 800–1000 м² составляют от 300 до 400 миллионов донгов в зависимости от используемых материалов. Это оптимальный вариант, помогающий преодолеть неблагоприятные погодные и водные факторы, а также регулировать температуру, особенно летом, когда погода меняется в зависимости от времени года и становится жаркой.

Кроме того, высокотехнологичное интенсивное разведение креветок также располагает большой системой прудов, на которую приходится около 70% площади разведения креветок, поэтому поставляемая вода хорошо очищается, что обеспечивает безопасность и помогает эффективно контролировать заболевания.

Руководитель группы по разведению креветок кооператива Куангса Хоанг Дык Хуан рассказал, что в прошлом сезоне разведения креветок, в то время как традиционные фермерские хозяйства столкнулись с многочисленными трудностями из-за погодных условий и болезней, хозяйства, занимающиеся высокотехнологичным разведением креветок, были прибыльными. Большая часть общего урожая коммуны в 2024 году, около 65 тонн, была получена именно на этом высокотехнологичном участке.

По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуена Хонг Фыонга, в последнее время участились случаи экстремальных погодных явлений, что является признаком того, что изменение климата становится все более серьезным.

В провинции Куангчи, помимо штормов и наводнений, также наблюдается экстремальная жара с температурой выше 40 градусов Цельсия, что серьёзно влияет на урожайность и качество сельскохозяйственных культур и скота, наносит серьёзный ущерб населению и, в более широком смысле, тормозит экономический рост. Столкнувшись с этими рисками и проблемами, сельскохозяйственный сектор тесно взаимодействует с местными органами власти, способствуя применению достижений науки и техники в управлении и организации работ, а также внедрению производственных моделей в регионе.

Тем самым, превращая неблагоприятные условия в конкурентные преимущества и преимущества для развития. Укрепление инноваций в методах организации производства, решительный переход от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике на основе внедрения цифровых технологий , таких как искусственный интеллект, интернет вещей (IoT), большие данные (Big Data), беспилотные летательные аппараты, облачные вычисления, сенсорные технологии, автоматизация, биотехнологии... Тем самым создавая высококачественную продукцию с высокой добавленной стоимостью; некоторые сельскохозяйственные продукты провинции стали товарами, закрепившимися на внутреннем и экспортных рынках, внося важный вклад в реструктуризацию отрасли в сторону современности и устойчивого развития, например, органический рис, кофе, перец, лекарственные травы...

В настоящее время во всей провинции насчитывается более 50 теплиц и теплиц общей площадью почти 5 гектаров, где выращиваются безопасные, высококачественные овощи и фрукты. Более 11 000 гектаров сельскохозяйственных культур используют и применяют высокие технологии в организации производства, такие как экономичное орошение, беспилотные летательные аппараты, сенсорные системы, интеллектуальный мониторинг вредителей...

Некоторые высокотехнологичные прикладные модели, такие как ферма DFAM в коммуне Ким Тхать, округа Винь Линь, применила израильскую технологию для выращивания овощей и фруктов в теплицах; органическая ферма по выращиванию апельсинов и грейпфрутов в деревне Кхе Мыонг, коммуна Хай Сон, округ Хай Ланг, применяет водосберегающую технологию орошения, использует биологические продукты для удобрения растений; модель поля с нулевым воздействием, использует технику на всех этапах от подготовки земли, посева, ухода и сбора урожая риса в округах Винь Линь и Хай Ланг.

В животноводческом секторе насчитывается 135 ферм, применяющих высокие технологии, выращивающих животных в закрытых коровниках, автоматизирующих процессы кормления, поения, дезинфекции, использующих системы мониторинга ферм (камеры), подключенные к Интернету и смартфонам...

Благодаря этому не только увеличилось поголовье скота и птицы в количественном и качественном отношении, но и методы ведения сельского хозяйства постепенно перешли в сторону концентрации и промышленности, связанной с обеспечением гигиены окружающей среды и безопасности пищевых продуктов.

В секторе аквакультуры на площади более 107 гектаров разводятся креветки, и на этих землях применяются высокие технологии. На креветочных фермах все чаще используются современные машины и оборудование, экономящие время и трудозатраты, в том числе: автоматические кормораздатчики, кислородные нагнетатели, устройства оповещения о наличии кислорода, устройства оповещения о наличии электроэнергии и системы камер для наблюдения за прудом.

Многие рыболовные суда оснащены поперечными детекторами для обнаружения косяков рыбы в море, что сокращает временные затраты и повышает эффективность рыболовства. Развитие аграрного сектора направлено на дальнейшую реструктуризацию, приоритетное развитие высокотехнологичного сельского хозяйства и адаптацию к изменению климата. Основная цель — повышение эффективности производства и бизнеса организаций и частных лиц, работающих в аграрном секторе, для увеличения доходов, обогащения и адаптации к экологическим, климатическим и рыночным условиям.

Наклонять

Источник: https://baoquangtri.vn/canh-tac-nong-nghiep-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-189442.htm