На церемонии объявления глобальной рейтинговой системы отелей Michelin Key, состоявшейся 8 октября, гид Michelin официально представил список отмеченных отелей 2025 года, что ознаменовало историческую веху, когда бренд Michelin — после более чем столетия определения кулинарных стандартов с помощью звездной системы Мишлен — впервые распространил свое влияние на сектор гостиничных услуг.
После нескольких месяцев тщательной оценки группой анонимных судей Вьетнам дебютировал в рейтинговой системе, удостоившись 13 наград отелей и курортов, включая два отеля с тремя звездами Мишлен, три отеля с двумя звездами Мишлен и восемь отелей с одним звездой Мишлен.

Среди отмеченных наградами отелей, Capella Hanoi (Ханой) группы Sun Group — один из двух отелей во Вьетнаме, получивших три ключа Мишлен — высший рейтинг в этой системе, присуждаемый отелям, предлагающим лучшие впечатления в мире. Кроме того, Hotel de la Coupole – MGallery (Сапа, Лаокай) был удостоен одного ключа Мишлен, подтверждающего уникальный опыт пребывания в самом сердце туманного города Сапа.
В этом списке представлены два выдающихся представителя Вьетнама, демонстрирующих два ярких образца индустрии роскошных отелей: изысканный и роскошный Ханой и романтичный Сапа, пропитанный духом горного искусства. Это достижение оценивается Мишлен как впечатляющий дебют Вьетнама на мировой карте роскошного туризма, подтверждающий всё более значимые позиции Вьетнама в сфере курортов международного класса.

Созданный с целью расширения стандартов оценки Мишлен от кулинарного искусства до сферы размещения, Michelin Key считается «звездой Мишлен для гостиничного бизнеса», новым стандартом в искусстве гостеприимства и опыте размещения.
Гид Мишлен составил список из более чем 7000 отелей в более чем 125 странах. Отели в списке выбираются на основе пяти глобальных критериев: отель является отправной точкой для знакомства с местом назначения; превосходный дизайн интерьера и архитектуры; высокое качество и стабильность обслуживания, комфорта и обслуживания; соответствие качества обслуживания и цены; подтверждение собственной идентичности, отражающее индивидуальность и аутентичность. Критерии ориентированы на общее впечатление от пребывания, а не только на удобства, стремясь установить новый международный стандарт качества гостиничного обслуживания.
Отели категории «Key» делятся на три уровня: «One Key» — исключительное пребывание, «Two Key» — отличное пребывание и «Try Key» — высший уровень — выдающееся пребывание. Мишлен описывает отели категории «Try Key» как «место для путешествия всей жизни».

Отель Capella Hanoi был отмечен Мишлен как «отель, который воссоздает дух оперы с помощью изысканного дизайна, погружая гостей в культурный пульс города».
Отель расположен менее чем в 5 минутах ходьбы от Большого дворца и Старого квартала. Он был спроектирован известным архитектором Биллом Бенсли и вдохновлен золотым веком оперы. Он рассказывает историю и искусство Ханоя 1920-х годов.
Отель с 47 номерами покоряет гостей изысканным сервисом, индивидуальным подходом к каждому гостю и вниманием к каждой мельчайшей детали. С момента открытия Capella Hanoi быстро стал излюбленным местом отдыха многих местных и иностранных туристов. Capella Hanoi также является единственным отелем во Вьетнаме с тремя ресторанами, отмеченными гидом Мишлен 2025 года, включая ресторан Hibana by Koki, который третий год подряд сохраняет за собой одну престижную звезду Мишлен.
Источник: газета «Ханой Мои»
Источник: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html
Комментарий (0)