Г-н Канеда Хироки расскажет в подкасте, который начнется в 15:00, о том, как Acecook Vietnam сталкивается с трудностями и использует технологические достижения для создания импульса для развития.
«Пионер» — еженедельный подкаст на VnExpress. В программе собраны истории предпринимателей, лидеров стартапов и многоотраслевых гигантов, раскрывающие их глубокий и многогранный взгляд на жизнь. Первый выпуск программы вышел в эфир сегодня (29 декабря) в 15:00 с участием г-на Канеды Хироки, генерального директора Acecook Vietnam. Тема подкаста: «Вызов инновациям».
Г-н Канеда Хироки. Фото: NVCC
Подкаст состоит из двух частей, общей продолжительностью 30 минут. После короткого вступительного раунда вопросов и ответов генеральный директор более подробно рассуждает о ситуации на потребительском рынке. В нём он уделяет особое внимание анализу концепции инноваций, которая уже много лет считается основой бизнеса.
По словам генерального директора, упаковка лапши стоит всего несколько тысяч донгов, но при этом содержит множество научно- технических достижений. На фабрике используются автоматические производственные линии, инвестируется в высокотехнологичное оборудование и используются японские технологии производства лапши. Во Вьетнаме компания в настоящее время имеет 6 филиалов и 11 фабрик, которые могут производить до 600 упаковок лапши в минуту... Стоимость всех 11 штаб-квартир оценивается в миллионы долларов США, они оснащены новейшим оборудованием, перевезенным из Японии. В производстве напрямую и косвенно участвуют около 6000 сотрудников и руководителей.
Каждая упаковка лапши быстрого приготовления проходит множество строгих этапов проверки, включая контроль входящих материалов, производственного процесса и качества готовой продукции. Для строгого контроля за источником сырья компания внедрила комплексные стандарты безопасности пищевых продуктов в соответствии с национальным и международным законодательством о пищевых продуктах. Все ингредиенты – от муки, специй, порошка для супа до овощных пакетов – отбираются у проверенных поставщиков, имеют сертификат HACCP и ежегодно проходят периодическую оценку.
Г-н Канеда Хироки также поделился своим опытом 30-летней работы в Acecook и уроками, полученными в ходе работы во многих ключевых отделах.
В апреле 1989 года г-н Канеда Хироки начал работать в компании Acecook. За это время он занимал различные должности: директора отдела маркетинга Acecook, генерального директора подразделения маркетинга Acecook Vietnam. В апреле того же года он занял пост генерального директора Acecook Vietnam. За 8 месяцев работы на новой должности генеральный директор разработал ряд стратегий, направленных на комплексные инновации, надеясь помочь компании расширить свою долю рынка и добиться устойчивого развития.
Минь Ту
Ссылка на источник
Комментарий (0)