Доктор Динь Чан Нгок Май из отделения питания и диетологии Университетского медицинского центра Хошимина ответила: Привычка есть рис с супом, особенно когда родители часто добавляют суп к рису, чтобы детям было легче его глотать, неправильна. Причина в том, что суп разбавляет желудочный сок, из-за чего пища из желудка попадает в тонкий кишечник до того, как она будет должным образом переварена.
Родители часто поливают рис супом, чтобы детям было легче его глотать, что недопустимо.
Кроме того, хотя суп облегчает глотание, он приводит к тому, что рис и другая пища попадают в желудок, не будучи должным образом пережеванными, что заставляет желудок работать с большей нагрузкой. При длительном употреблении эта привычка увеличивает риск развития проблем с желудком.
Употребление фруктов сразу после еды не рекомендуется по следующим причинам.
Во-первых, фрукты часто содержат много сахара, а употребление фруктов после сытного обеда может еще больше повысить уровень сахара в крови, вызывая вздутие живота и расстройство желудка.
Во-вторых, употребление фруктов после сытного приема пищи может привести к избытку питательных веществ, поскольку, помимо клетчатки и витаминов, фрукты также содержат большое количество сахара, особенно такие фрукты, как лонган, манго и дуриан.
Поэтому рекомендуется употреблять фрукты вне приема пищи, за 1 час до или через 2-3 часа после еды, чтобы избежать избыточного потребления энергии и уменьшить чувство вздутия живота и несварения.
Читатели могут задавать вопросы в разделе «Врач 24/7» , оставляя комментарии под статьей или отправляя их по электронной почте на адрес suckhoethanhnien247@gmail.com .
Вопросы будут перенаправлены врачам, экспертам и другим специалистам, которые ответят на них для наших читателей.
Ссылка на источник
Комментарий (0)