Хватит критики, давайте начнём.

SGGP 15 июня 2023 г., 06:12

Событие, когда Michelin – ведущий мировой кулинарный гид – впервые присудил звезды ресторанам во Вьетнаме, вызвало восторг у публики. Социальные сети также быстро подхватили эту тенденцию присвоения звезд.

История с рекомендациями вкусных ресторанов не нова, особенно среди молодежи в эпоху 4.0 и взрывного развития социальных сетей. Много лет рекомендации ресторанов стали прибыльной профессией для многих молодых людей. Однако это также заставило рестораны и закусочные опасаться ютуберов и тиктокеров… Тем временем ютуберы и тиктокеры, специализирующиеся на рекомендациях еды, начали воевать друг с другом, даже устраивая «войну» за «удаление» аккаунтов друг друга, и, естественно, каждый утверждает, что его рекомендации подлинные и не преувеличенные… Но за кулисами иногда несколько команд готовятся к съемке одного видеоролика о еде.

Похвала и критика в сфере еды — это совершенно нормально, ведь каждый выбирает свои любимые вкусы. Вместо постоянных споров между аккаунтами, посвященными обзорам еды, когда скандалы случаются каждые три дня, а посты, разоблачающие нарушения, — каждые пять дней, — настало время ютуберам и тиктокерам, специализирующимся на обзорах еды, всерьез подумать о сотрудничестве для более систематического определения вьетнамской кухни.

Учитывая нынешнее количество молодых людей, создающих каналы, посвященные еде, и их умение пользоваться технологиями и социальными сетями, мы, безусловно, можем создать профессиональный канал по продвижению кулинарных традиций. Вместо волны онлайн-конкуренции за лайки, давайте использовать социальные сети для профессионального распространения кулинарных традиций Вьетнама. Давайте создадим устойчивую звезду или награду, чтобы уверенно утвердить вкусы Вьетнама, прежде чем ждать международного признания.

Уже прозвучало много похвал и критики, но пришло время нам объединить усилия, чтобы определить особенности нашей родины посредством премии, авторитетного канала для продвижения вьетнамской кухни.

Источник