Chieng Chung производит кофе экологически безопасным способом

Сосредоточившись на повышении производительности и качества кофейной продукции, коммуна Чиенгчунг района Майшон в сотрудничестве со специализированными департаментами района обучает людей применять науку и технологии при посадке и уходе за кофейными деревьями, что повышает экономическую эффективность, увеличивает доход и улучшает жизнь людей.

Чиновники коммуны Чиенгчунг района Майшон провели обследование и построили зону для выращивания высококачественного кофе.

Кофейные деревья укоренились в Чиенгчунге в 1990-х годах прошлого века. Поначалу арабику выращивали лишь несколько домохозяйств. Обнаружив, что она подходит для местного климата и почвы, домохозяйства начали пересаживать некоторые участки неэффективных кукурузных и маниоковых плантаций под кофейные деревья, а также совмещать кофе с фруктовыми деревьями. К настоящему времени жители коммуны посадили 675 гектаров кофейных деревьев и активно применяют научные и технологические достижения для ухода за ними, пересаживая их органическим, устойчивым и экологически безопасным способом.

Г-н Ви Ван Ха, председатель Народного комитета коммуны Чиенгчунг, отметил: «Народный комитет коммуны активно взаимодействует со специализированными департаментами района и предприятиями по переработке кофе, организуя обучение по методам посадки, ухода и сбора урожая для повышения производительности и качества продукции. Сотрудничает с поставщиками удобрений, помогает людям выращивать высококачественный кофе, связывает производство с устойчивым потреблением. На сегодняшний день в коммуне имеется более 300 гектаров кофейных плантаций, связанных с предприятиями по переработке кофе и фабриками, которые потребляют продукцию».

Жители коммуны Чиенг Чунг выращивают грейпфруты среди кофейных деревьев, чтобы увеличить доход.

В деревне Нгиу Тен 162 домохозяйства и 803 человека, которые выращивают 150 гектаров кофейных деревьев, принося около 3000 тонн свежих плодов в год. Местные жители научились применять методы обрезки ветвей и верхушек, своевременного удобрения и пересадки старых деревьев, благодаря чему средняя урожайность составляет 20 тонн с гектара, что в 3-4 раза выше, чем раньше.

Г-н Лыонг Бинь Куен, секретарь партийной ячейки, староста деревни, сказал: «Деревня сотрудничает с фабрикой по переработке кофе Son La , компанией Cat Que Production and Trading Company Limited, акционерным обществом Phuc Sinh Son La с целью поставки удобрений, предоставления технических рекомендаций по посадке и уходу за стандартным кофе, что приносит стабильный доход жителям деревни. В настоящее время средний доход на душу населения деревни составляет около 25 миллионов донгов в год. Благодаря стабильной экономике и поддержке государства, у жителей деревни есть условия для предоставления материалов и более 1500 рабочих дней для заливки бетона на 5 внутренних дорогах протяженностью около 3,5 км; строительства дома культуры деревни площадью более 200 м² для встреч людей, участия в общественных мероприятиях и улучшения культурной жизни».

Кофейные деревья в деревне Нгиу Тен, коммуна Чиенг Чунг, готовы к сбору урожая.

В деревне Коа 206 домохозяйств выращивают 100 гектаров кофейных деревьев. Мелкие домохозяйства занимают площадь около 2000 м², а крупные — почти 2 гектара. Годовой объём производства составляет более 2000 тонн свежих фруктов, а средний доход на душу населения — более 30 миллионов донгов. Г-н Лео Ван Куан, секретарь партийной ячейки и староста деревни, отметил: «Деревня пропагандирует и мобилизует людей для повышения ценности продукта и производства экологически чистого кофе в соответствии со стандартами 4C, VietGAP и органического земледелия, а также для обеспечения связей по всей цепочке создания стоимости, увеличивая доход с той же площади обрабатываемой земли».

Развивая устойчивое выращивание кофейных деревьев, превращая их в ключевую культуру, связанную с созданием рабочих мест и повышением экономической эффективности, коммуна Чиенгчунг расширяет связи с компаниями и перерабатывающими фабриками для создания специализированных зон выращивания сырого кофе, повышая качество продукции. Содействует передаче знаний о методах посадки и ухода за кофе населению, поощряет внедрение в производство новых высокопродуктивных и урожайных сортов, применяет технологию капельного орошения, ухаживает за кофейными деревьями в соответствии с VietGAP и органическими стандартами.

Статья и фотографии: Минь Туан

Источник: https://baosonla.org.vn/kinh-te/chieng-chung-san-xuat-ca-phe-theo-huong-ben-vung-VlBN7lzNg.html