Новый
Любой, кто когда-либо путешествовал по шоссе № 37, проходящему через коммуну Хонгфонг, наверняка будет удивлён полем цветов, полным разнообразия видов и ярких красок. Многие останавливаются, чтобы полюбоваться этим цветочным полем и сфотографироваться на нём.
Более 30 лет, каждый день, госпожа Тхань усердно ходила в поля, чтобы ухаживать за цветами. Госпожа Тхань сказала, что если однажды она не посетит цветочные поля и не увидит своими глазами, как они растут, ей будет не по себе. Она сравнивает цветочные поля со своими детьми, которых каждый день нужно удобрять, поливать и ловить насекомых... Она часто волнуется и не может усидеть на месте, когда меняется погода... Чтобы эти пышные цветочные поля были такими, господину Туану и госпоже Тхань приходится поздно ложиться спать и рано вставать, зная наизусть особенности каждого вида цветов.
Указав на цветочное поле, госпожа Тхань представила: здесь растут белые хризантемы, жёлтые хризантемы, простые хризантемы и гвоздики. Каждый цветок представлен несколькими сортами, отличающимися цветом, формой и особенностями. Помимо традиционных цветов, выращиваемых годами, они также ищут и привозят цветы из других регионов, чтобы адаптировать их к земле и климату Хайзыонга .
Гвоздика — один из цветов, который не выращивает почти ни одна семья в Хайзыонге, но ее семья вырастила его 5 лет назад.
Цветок невысокий, стебель, листья и лепестки хрупкие и легко мнутся, поэтому семья госпожи Тхань предпочитает сажать его в пластиковую рамку. Примерно в мае-июне бабушка и дедушка собирают деньги на покупку семян, затем хозяйка сада высевает семена, выращивает растения в горшках, пока они не подрастут, а затем передаёт их своей семье. Техника посадки лизиантуса также более бережная, чем у других видов. Поскольку лизиантус предпочитает прохладную погоду, при посадке необходимо принять меры для защиты от жары и дождя, чтобы предотвратить сминание.
В конце марта — начале апреля цветут лилии, знаменуя собой приход лета. Однако семья господина Туана и госпожи Тхань нарушила это правило, выращивая лилии и позволяя им цвести круглый год. Для этого они применили ряд методов цветоводства.
После покупки луковицы лилий будут храниться в холодном помещении при температуре 8 градусов в течение 2 месяцев, а затем будут высажены. Примерно через 3 месяца после посадки в грунт луковицы зацветут. Хранение луковиц в холодном помещении необходимо для сокращения времени роста после посадки в грунт и облегчения формирования цветочных почек.
После сбора урожая бабушки и дедушки удобряют растения, чтобы создать питательные вещества для цветения круглый год. Этот вид цветов пользуется спросом у покупателей, потому что он уникален и необычен, когда появляется вне сезона.
Местные жители выращивают ипомею уже давно, но только несколько деревьев, не в коммерческих масштабах. Сначала господин Туань посадил лишь небольшой участок, чтобы оценить рыночный спрос. Заметив, что покупатели всё чаще выбирают этот вид цветов не только для развлечения, но и для приготовления пищи, он расширил площадь до двух гектаров, одновременно предоставляя технические консультации и организуя потребление для некоторых домохозяйств деревни и коммуны.
С ростом числа домохозяйств в октябре 2024 года г-н Туан основал кооператив «Тьен Ли Доан Кет», в который вошли девять человек. Продукция была промаркирована для отслеживания происхождения и широко потреблялась в супермаркетах и магазинах шаговой доступности.
Растение легко выращивать, оно не требует сложных технологий и является питательным блюдом, поэтому, чтобы помочь большему количеству людей выращивать это растение, г-н Туан активно исследовал и вывел растение.
Г-н Туан выбирает крепкое материнское дерево, свободное от вредителей и болезней, не слишком старое и не слишком молодое для выращивания саженцев звездчатого жасмина. Материнское дерево цветёт только до июня-июля, после чего останавливается, чтобы сосредоточиться на сборе ветвей.
Пассифлору разрезают на секции длиной около метра, на каждой секции есть 1-2 почки, затем обводят по окружности и укладывают на землю, выбирая места повыше, чтобы избежать затопления. Из этих почек вырастут новые ветки, которые нужно будет просто посадить в землю и сделать решетку, по которой страстоцвет будет подниматься, чтобы собирать цветы. Ежегодно семья господина Туана поставляет на национальный рынок 80 000-100 000 саженцев пассифлоры.
Помимо некоторых особых видов цветов, его семья также выращивает на гектарах хризантемы самых разных видов, таких как односемянные, пионы, фиалки и другие. Рассказывая о своей любви к цветам, госпожа Тхань сказала: «Нужно по-настоящему любить цветы, чтобы заботиться о них, поздно ложиться спать и рано вставать, и беспокоиться о них. Нам просто нужно смотреть на листья и цветы, чтобы понять, хорошо ли они растут, заражены ли вредителями и болезнями, а также какие лекарства использовать».
Терпите неудачу, но не отчаивайтесь
Выращивание цветов является семейной традицией для многих поколений госпожи Тхань.
Она родом из деревни Фулиен, коммуны Хонгфонг – района с богатой историей цветоводства, известного в Хайзыонге. Создав семью с господином Туаном, она принесла профессию цветовода в деревню Доан Кет. Чтобы развивать семейный бизнес , её муж и жена решили не только выращивать рис, но и выращивать цветы. Сначала они выращивали хризантемы на небольшом участке, чтобы украшать Тэт и полнолуние, но с улучшением качества жизни клиенты стали больше интересоваться духовной жизнью и покупать цветы, поэтому муж и жена расширили ассортимент, включив в него другие виды цветов.
Чтобы решить проблему с землей для выращивания цветов, пара не только выкупала землю у соседних домов, но и арендовала её у брошенных людей, а затем соответствующим образом её отремонтировала. Они построили холодильную камеру для хранения луковиц цветов и цветов, готовых к сбору, но ещё не проданных. В отличие от других помещений, питомник был тщательно спроектирован и имел каркас с крышей, защищавший от непогоды.
Самая большая проблема для цветоводов, а также для семьи господина Туана и госпожи Тхань, — это освоить методы выращивания, прогнозировать погоду и следить за цветочными трендами клиентов. Чтобы достичь этого, они постоянно ищут и учатся разными способами.
Прежде чем высаживать новые цветы, они тщательно изучают предпочтения клиентов, особенности каждого цветка и вредителей, высаживая их в небольших количествах. Они также внимательно изучают информацию в интернете и посещают реальные образцы цветов, которые планируют посадить, от садоводов других провинций. «Однако не всегда возможно правильно применить эти знания, но их нужно адаптировать к особенностям каждого вида растения и каждой стадии развития», — подтвердила г-жа Тхань.
Чтобы добиться нынешнего успеха, паре пришлось пережить и множество неудач. То они покупали семена для посадки, но цветы не цвели или цвели в неподходящее время, то из-за непогоды, штормов и дождей растения останавливались в росте или массово повреждались.
Не отчаявшись, пара нашла множество способов преуспеть и расширить цветник. На сегодняшний день её семья владеет более чем 8,5 гектарами земли, специализируясь на выращивании цветов, что после вычета расходов приносит миллиарды донгов прибыли. Семья также наняла множество рабочих для ухода за цветами и их сбора, особенно в сезон сбора ипомеи. Количество рабочих составляет 8-10 человек, а доход составляет 250 000-350 000 донгов на человека в день.
Оценивая производственную модель семьи г-на Туана, г-жа Тхань, представительница Ассоциации фермеров провинции Хайзыонг, отметила, что это типичная для данной местности модель как по масштабам посевных площадей, так и по доходам. Он и его жена также активно делятся своим опытом со многими другими фермерами, чтобы развивать экономику и зарабатывать на родине.
Прощаясь с нами, г-жа Тхань сказала, что она продолжит поддерживать и развивать профессию цветовода, чтобы раскрыть весь потенциал и сильные стороны местности, а также сделать каждый дом более красивым.
ТХАНЬ ХАИсточник: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html
Комментарий (0)