Внедрение Протокола о фитосанитарных требованиях к свежему помело и свежим лимонам, экспортируемым в Китай, не только открывает новые возможности для вьетнамской сельскохозяйственной продукции, но и подчеркивает острую необходимость реорганизации производства, стандартизации площадей выращивания и повышения качества экспортной цепочки систематическим и устойчивым образом.
 |
| В последние годы спрос Китая на импортные свежие лимоны имеет тенденцию к росту из-за их использования в пищевой промышленности и производстве напитков, а также для непосредственного потребления. — Фото: VGP/Do Huong |
Новый шаг вперед в открытии сельскохозяйственного рынка.
Протокол об экспорте помело и лимонов был подписан 15 апреля 2026 года между Министерством сельского хозяйства и окружающей среды Вьетнама и Главным таможенным управлением Китая (ГТУК) в рамках государственного визита генерального секретаря и президента Китая То Лам в Китай.
Это считается результатом технических переговоров, которые ведутся с 2019 года между специализированными ведомствами двух стран в области защиты растений и карантина. Подписание соглашения еще раз демонстрирует тенденцию к расширению официального экспорта вьетнамской сельскохозяйственной продукции на китайский рынок прозрачным, стандартизированным и отслеживаемым образом.
По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, Вьетнам и Китай подписали более 20 соглашений и протоколов, касающихся экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. В Китай официально экспортируется около 10 видов фруктов. С 2024 года открылись рынки для многих товаров, таких как замороженный дуриан, свежий кокос, перец чили, джекфрут и др.
Это свидетельствует о том, что Китай остается особенно важным стратегическим рынком для вьетнамской сельскохозяйственной продукции, особенно с учетом продолжающегося сильного роста спроса на тропические фрукты в стране с населением более 1,4 миллиарда человек.
Среди множества сортов фруктов Вьетнам считает помело продуктом, обладающим значительными конкурентными преимуществами. В настоящее время в стране насчитывается около 106 000 гектаров плантаций помело, а потенциальный объем производства превышает 1 миллион тонн в год, что ставит Вьетнам в число крупнейших мировых производителей помело.
В дельте Меконга, на юго-востоке, в центральном Вьетнаме и северных районах страны создано множество крупных районов, специализирующихся на выращивании таких известных сортов, как помело с зеленой кожурой, помело Нам Рой и помело Дьен…
Эксперты в области сельского хозяйства считают, что вьетнамские помело обладают преимуществом благодаря своему восхитительному вкусу, разнообразию форм и более длительному сроку хранения по сравнению со многими другими фруктами. Это благоприятный фактор для автомобильных и морских перевозок, помогающий снизить логистические затраты при экспорте через официальные каналы.
Ранее вьетнамские помело постепенно завоевали требовательные рынки, такие как США, Новая Зеландия и Австралия. Ожидается, что дальнейшее успешное освоение китайского рынка создаст еще более широкие возможности для сбыта этого продукта.
Лимоны также являются важной товарной культурой во многих регионах, особенно в дельте Меконга. В последние годы спрос Китая на импортные свежие лимоны имеет тенденцию к росту из-за их использования в пищевой промышленности и производстве напитков, а также для непосредственного потребления.
По мнению многих экспортных компаний, возможность экспорта через официальные каналы поможет снизить зависимость от неформальной торговли, которая сопряжена со многими рисками, связанными с колебаниями цен, перегрузкой границ и изменениями в политике контроля.
Официальный экспорт помело и лимонов в Китай не только расширяет рынки сбыта для фермеров, но и создает дополнительный стимул для вьетнамской фруктовой промышленности к переходу на стандартизированный подход к производству, используя качество и отслеживаемость в качестве основы для более глубокого участия в глобальной цепочке поставок.
Стандартизация площади выращивания является обязательным требованием.
14 мая Министерство сельского хозяйства и окружающей среды организовало конференцию по реализации Протокола о фитосанитарных требованиях к свежим помело и лимонам, экспортируемым из Вьетнама в Китай. В конференции приняли участие специалисты из различных подразделений, местных органов власти, отраслевых ассоциаций, предприятий и производителей с целью распространения технических регламентов, предоставления рекомендаций по созданию площадей для выращивания и упаковочных предприятий, а также по борьбе с вредителями и болезнями в соответствии с требованиями Китая.
Однако для того, чтобы воспользоваться возможностями, предоставляемыми Протоколом, необходимо реорганизовать всю производственную цепочку на более профессиональном уровне.
Согласно правилам, все плантации грейпфрутов и лимонов, а также упаковочные предприятия, экспортирующие продукцию в Китай, должны быть зарегистрированы в Министерстве сельского хозяйства и окружающей среды через Департамент растениеводства и защиты растений и должны быть одобрены Главным управлением по контролю за сельскохозяйственной продукцией Китая (GACC) до начала экспорта.
На плантациях необходимо применять надлежащие методы ведения сельского хозяйства (GAP) или эквивалентные им; внедрять интегрированную защиту растений (IPM); проводить мониторинг вредителей, представляющих опасность для Китая; устанавливать ловушки для плодовых мух; и вести полные производственные журналы и записи, обеспечивающие отслеживаемость продукции.
Следует отметить, что в Китае для помело требуется обязательная упаковка плодов в пакеты не менее чем за 60 дней до сбора урожая, чтобы ограничить распространение вредителей и болезней и обеспечить качество плодов.
По мнению экспертов, это техническое требование, которое непросто реализовать, если производство фрагментировано, отсутствует координация или фермеры еще не знакомы со стандартизированными процессами контроля.
Заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Хоанг Чунг отметил, что многие населенные пункты заблаговременно провели анализ и стандартизацию зон выращивания, укрепили систему обучения, развили цепочки поставок и внедрили системы отслеживания продукции.
Многие предприятия и кооперативы также систематически инвестируют в сырьевые ресурсы, упаковочные мощности и системы контроля качества, чтобы соответствовать требованиям импортных рынков.
Однако заместитель министра Хоанг Чунг также откровенно указал на ряд недостатков, которые необходимо устранить, таких как недостаточное понимание роли кодов посевных зон и упаковочных предприятий; тот факт, что ведение учета во многих местах по-прежнему носит поверхностный характер; ограниченные возможности управления и надзора; неустойчивые связи между районами добычи сырья; и продолжающееся использование мошеннических кодов посевных зон и нарушения правил фитосанитарного контроля в некоторых населенных пунктах.
В действительности, поскольку страны-импортеры все более ужесточают требования к фитосанитарному контролю, безопасности пищевых продуктов и отслеживаемости, получение экспортной лицензии — это лишь первый шаг.
Что еще более важно, поддержание стабильного качества и обеспечение полного соответствия техническим требованиям имеет решающее значение для предотвращения риска предупреждений, приостановки импорта или аннулирования кодов зон посадки.
В последние годы сельскохозяйственный сектор неоднократно предупреждал о злоупотреблениях кодами посевных площадей, закупке продукции за пределами зарегистрированных зон или несоблюдении технических процедур. Это считается одним из основных рисков, влияющих на репутацию вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международном рынке.
Поэтому организация этой конференции для реализации Протокола имеет особое значение для синхронизации осведомленности и действий со стороны органов управления и местных властей с бизнесом и населением.
В результате этого процесса постепенно сформируется профессиональная цепочка производства, упаковки и экспорта, отвечающая требованиям импортных рынков и повышающая добавленную стоимость в отрасли выращивания помело и лимонов.
Министерство сельского хозяйства и окружающей среды заявило, что в предстоящий период продолжит координировать свои действия с местными органами власти, предприятиями и производителями для усиления технического руководства, обучения и полевых исследований районов выращивания; инспектирования и мониторинга кодов районов выращивания и упаковочных предприятий; а также продолжит содействовать переговорам об открытии рынков для других потенциальных вьетнамских сельскохозяйственных продуктов.
По данным До Хуонга/baochinhphu.vn
Источник: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/chuan-hoa-vung-trong-de-giu-thi-truong-ty-dan-44c5096/
Комментарий (0)