Чусок – корейский праздник середины осени: значение и время празднования

Чусок (или корейский праздник середины осени) — один из важнейших традиционных праздников для корейцев. Итак, что такое Чусок и какие интересные мероприятия он предлагает? Давайте присоединимся к самому большому традиционному празднику Кореи через «маленький экран» с Bamboo Airways прямо сейчас!

Việt Nam•19/02/2025

1. Что такое Чусок? Значение корейского праздника середины осени

Чусок (秋夕 – осенний урожай) относится к ночи самой полной и красивой луны осенью. Согласно корейским верованиям, Чусок – это время, когда люди становятся ближе к небу и земле и своим предкам, создавая условия для выражения благодарности за щедрый урожай. Кроме того, это также время, когда люди наслаждаются сладкими плодами после года упорного труда и желают благоприятного нового сезона.

В переводе с корейского «чусок» означает «осеннее полнолуние».

2. Происхождение корейского праздника середины осени

Процесс посадки и сбора урожая повторяется в определенном цикле из года в год, подобно вращению Луны вокруг Земли. Это имеет особое значение для страны, которая ценит сельское хозяйство, как Корея. С древних времен каждый год в полнолуние осени люди собирались, чтобы повеселиться и вместе насладиться плодами своего труда.

Чусок официально считается важным праздником Кореи со времен короля Юрия (24-27) — третьего короля династии Силла.

3. Когда в 2023 году состоится Корейский праздник середины осени?

Корейский праздник середины осени проходит ежегодно в 15-й день 8-го лунного месяца. Это время, когда луна самая полная и яркая. Погода прохладная, ясная и без осадков, что создает благоприятные условия для организации традиционных игр.

В 2023 году праздник Чусок начнется 28 сентября и закончится 30 сентября (по солнечному календарю) . Если вы хотите узнать об этой культурной красоте, поторопитесь забронировать авиабилеты в Корею у Bamboo Airways через официальный сайт, чтобы воспользоваться самыми выгодными ценами.

Авиакомпания Bamboo Airways выполняет ряд рейсов в Корею в период предстоящего Праздника середины осени.

4. Откройте для себя традиционные блюда праздника Чусок.

Неотъемлемой частью полноценного корейского фестиваля середины осени является дегустация традиционных блюд, таких как:

4.1 Белое вино Пэкджу

Помимо привычного Соджу, во время Праздника середины осени корейцы также любят вино Пэкджу. Напиток готовят и варят вручную из свежего риса после сбора урожая, поэтому он имеет очень ароматный запах и незабываемое сладкое послевкусие.

В Корее вино Пэкджу пользуется огромной популярностью среди населения.

4.2. Сонпён (или Пайнпён)

Сонпён — обязательное блюдо во время корейского фестиваля середины осени. Из знакомых ингредиентов, таких как рисовая мука, листья кунжута, бобы..., стандартный Сонпён имеет привлекательные цвета, элегантный аромат сосновых листьев и восхитительный сладко-жирный вкус.

Сонпхён — незаменимая еда во время Чусока.

4.3. Суп из таро «Торангук»

Праздник Чусок не может обойтись без супа таро Торангук. Приготовление очень простое: очистив таро и натерев его солью, чтобы удалить слизь, повар варит таро на медленном огне в течение многих часов с говяжьими сухожилиями (или говяжьей грудинкой). Готовый продукт — горячий Торангук со сладким бульоном, мягким таро и говядиной, помогающий всем быстро согреться.

5. Обязательные мероприятия во время корейского праздника середины осени

Корейский праздник середины осени Чусок имеет много общего с вьетнамским праздником Цинмин. Потому что некоторые мероприятия, которые часто происходят в это время, это:

5.1. Растительные средства и уборка могил

Помимо проведения церемонии, корейцы также ходят на могилы предков, чтобы очистить их. Затем они делают небольшие подношения, включая фрукты, лампы, воду и зерно (или любые собранные продукты), чтобы выразить свою глубокую благодарность.

5.2 Церемония поклонения предкам

Поднос для подношений на праздник Чусок — это способ для корейцев выразить свое уважение и благодарность богам и предкам за мирный год и обильный урожай.

5.3. Повесьте сухие хлопья перед дверью.

Обычай вывешивать зерна (обычно спелый рис, сорго, просо и т. д.) предыдущего урожая на входной двери дома часто встречается в сельской местности. Смысл этого действия — поблагодарить небо, землю и предков за обильный урожай и помолиться об удаче, мире и гармонии между небом и землей в грядущем урожае.

6. Предлагаемые пожелания на праздник Чусок

Вот несколько добрых пожеланий, которые обычно произносят в корейский праздник середины осени:

• Желаю вам счастливого Праздника Середины Осени. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): Желаю вам счастливого Праздника Середины Осени.

• 즐거운 명절 추석입니다. (Чжул-ко-ун Мён-Джол Чжу-со-ким-ни-та): Счастливого сезона Чусок.

• Желаю вам процветающего и изобильного Праздника середины осени. (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo): Желаю вам процветающего и изобильного Праздника середины осени.

• Желаю вам счастливого и процветающего Праздника середины осени . (пунг-сонг-хан хан-ка-уй бо-не-се-ё): Желаю вам счастливого и процветающего Праздника середины осени.

• Не будь слишком большим, не будь слишком маленьким, будь полным, как полная луна. (to-to mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): Не будь слишком большим, не будь слишком маленьким, будь полным, как полная луна.

• Нажмите на кнопку, чтобы нажать на кнопку «Получить» и нажмите кнопку «Получить». (хан-кауй-руль ма-джа со-кка-джи хун-хун-хе-джи-нун ка-сум тта-тту-тан си-кан бо-не-си-ки-руль ки-вон-хам-ни-та): По случаю Чусока я желаю вам теплого и расслабляющего времяпрепровождения.

• Нажмите кнопку «Вкл.» и нажмите кнопку «Получить». (pung-song-han han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta): Пусть вы также будете наполнены жизненной силой, как свет полной луны.

• Желаем всей семье праздника середины осени, наполненного радостью и любовью. (на ка-джо-ки джем-ке-ха-нун ки-ббум-ква са-ранг-ка-ту-хан хан-кха-уй вт-си-киль ки-вон-хам-ни-та): Желаю всей семье праздника середины осени, наполненного радостью и любовью.

• Желаю вам счастливого и радостного Праздника середины осени. ([июл-коп-ко тту-ки-пун хан-ка-уй вт-си-ки-рул ки-вон-хам-ни-та): Желаю вам счастливого и радостного Праздника середины осени.

7. Почему стоит поехать в Корею во время Чусока?

Путешествие в Корею во время корейского праздника середины осени Чхусок — это прекрасная возможность для туристов увидеть следующие интересные вещи:

7.1.Изучите традиционные игры

Чусок — это время, когда все корейцы собираются вместе и организуют множество привлекательных народных игр. Например, держась за руки и образуя круг, соревнуясь в танце Гангансуллаэ под луной, соревнуясь в перетягивании каната Джулдариги, играя в борьбу, стреляя из лука... Все эти мероприятия требуют солидарности между всеми членами команды, тем самым принося ценные уроки командного духа и сближая их.

Борьба — одна из традиционных игр корейского Праздника середины осени.

7.2. Наслаждайтесь сезоном корейской хурмы

Созерцание хурмы — важное занятие во время корейского фестиваля середины осени. Корейская хурма обычно достигает пика плодоношения в сентябре и октябре, она имеет сладкий, слегка хрустящий вкус и привлекательный оранжево-желтый цвет. Помимо употребления в пищу спелых плодов, корейцы также сушат хурму, чтобы пить ее с вином или делать сок из хурмы Суджонгва.

7.3. Полюбуйтесь романтическим пейзажем из золотистых листьев.

Праздник Чусок отмечается, когда прекрасная страна Корея вступает в осень. Поэтому, помимо участия в празднике, посетители также имеют возможность сохранить коллекцию красивых виртуальных фотографий с прекрасными осенними пейзажами Кореи, когда деревья меняют листья, становясь желтыми - красными. Все небо выделяется на острове Нами, древней деревне Букчон Ханок или дворце Кёнбоккун.