Компания Slow Vietnam подписала контракт на закупку 2500 тонн свежих кофейных зерен.

В рамках проекта по экологическому производству кофе и улучшению естественного леса в уезде Хыонгхоа провинции Куангчи (PFFP) сегодня, 15 октября, в коммуне Хыонгфунг уезда Хыонгхоа компания Slow Vietnam Company Limited (Slow Vietnam Company) и представители групп фермеров по выращиванию кофе и предприятий по переработке кофе подписали контракт на закупку свежих кофейных ягод для урожая 2024 года.

Согласно подписанному контракту, в 2024 сельхозгоду компания Slow Vietnam будет сотрудничать примерно с 400-500 фермерами, а также с местными перерабатывающими предприятиями с целью закупки около 2500 тонн свежих фруктов (которые, как ожидается, будут переработаны в 500 тонн кофе).

Подписание контракта на закупку свежих кофейных ягод для урожая 2024 года между Slow Vietnam Co., Ltd. и представителями групп фермеров, выращивающих кофе. Фото: LA

При закупке свежих кофейных зерен у фермерских групп компания применяет механизм минимальной цены (минимальной цены для домохозяйства, производящего кофе в районе Хыонгхоа, которая обеспечивает базовый уровень жизни), а затем сравнивает ее с рыночной ценой, чтобы определить подходящую, стабильную, долгосрочную и взаимовыгодную закупочную цену.

В частности, если рыночная цена ниже минимальной (10 500 донгов/кг), компания обязуется закупать по 12 500 донгов/кг в течение всего сельскохозяйственного года; если рыночная цена выше минимальной (10 500 донгов/кг), компания закупает по рыночной цене плюс 2 000 донгов/кг. Ежедневная рыночная цена рассчитывается на основе средней цены на зелёные кофейные зёрна в провинциях Центрального нагорья, опубликованной на сайте газеты «Промышленность и торговля».

В Куангчи компания Slow Vietnam является коммерческим партнером, участвующим в реализации проекта PFFP, финансируемого датским правительством , включая поддержку фермеров в переходе от монокультурных методов ведения сельского хозяйства к агролесоводству и получении органической сертификации в соответствии с европейскими стандартами; создание устойчивой цепочки поставок с фермерами и кооперативами/перерабатывающими предприятиями в районе Хыонгхоа провинции Куангчи.

В рамках проекта компания Slow Vietnam обязуется и стремится реализовать план действий для достижения следующих общих целей: производство, переработка и экспорт 1000 тонн кофейных зерен сорта Арабика; развитие цепочки, объединяющей 2000 фермеров; перевод 2500 гектаров кофейных плантаций из монокультуры в агролесоводство; увеличение доходов домохозяйств на 40%.

Для достижения вышеуказанной цели компания реализует мероприятия по строительству завода по переработке рисового кофе в зеленый кофе в промышленном парке Нам Донг Ха, чтобы оперативно выполнить свои обязательства по сотрудничеству с кооперативами и фермерами по выращиванию кофе в районе Хыонг Хоа, обеспечивая условия хранения, улучшая качество кофе, прослеживаемость...

Ожидается, что в 2025 году компания построит завод по переработке свежего кофе в районе Хыонгхоа, чтобы активно закупать сырье и развивать устойчивую цепочку поставок.

Наклонять

Источник: https://baoquangtri.vn/cong-ty-nbsp-slow-viet-nam-ky-nbsp-ket-hop-dong-thu-mua-2-500-tan-ca-phe-qua-tuoi-189021.htm