Сделать так, чтобы продукция OCOP стала «туристическими послами» Ханоя

Baoquocte.vn. Каждый продукт OCOP является «культурным послом», «послом туризма » конкретного места, отражая традиции, обычаи и образ жизни народа. Поэтому Ханой стремится связать развитие туризма с продуктами OCOP, способствуя позиционированию направлений, созданию различий и привлечению туристов.

Во многих районах Ханоя продукция OCOP используется в туристической сфере. Фотография иностранных туристов, знакомящихся с гончарным делом в Бат-Транге. (Источник: VCCI News)

Общественный туризм и туристические достопримечательности являются одной из шести групп продуктов в рамках программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), упомянутой в решении премьер-министра № 490/QD-TTg. Эта группа продуктов считается перспективной для Ханоя.

В городе расположено множество традиционных ремесленных деревень, привлекательных мест отдыха в сельской местности, которые могут способствовать развитию местного туризма и созданию туристических достопримечательностей. Каждая деревня и ремесленное направление предлагают уникальные сувениры, качество которых известно и высоко ценится потребителями.

Объекты, демонстрирующие открытия и опыт посетителей

По данным статистики, на сегодняшний день (август 2024 г.) в Ханое насчитывается более 2700 наименований продукции OCOP с рейтингом от 3 до 5 звезд, среди которых много продукции кулинарного и сувенирного назначения...

Во многих районах Ханоя продукция OCOP внедрена в туристическую деятельность, и во многих местах она является вещественным доказательством туристических открытий и впечатлений, а также историй в каждом регионе.

Некоторые популярные направления включают: деревню Ван Фук (район Ха Донг) с изделиями из шелка; деревню Бат Транг (район Джиа Лам) с керамическими изделиями; деревню Дао Тхук (район Донг Ань) с традиционным искусством кукольного театра на воде; древнюю деревню Дуонг Лам (город Сон Тай) со старинными домами, сохранившимися на протяжении многих поколений, фирменными блюдами из курицы Мя и рисовыми лепешками Фу Нхи или деревню Хонг Ван (район Тхыонг Тин) с травяным чаем и экскурсиями по историческим местам...

В Ханое также есть два туристических продукта, сертифицированных по системе OCOP на 4 звезды: экотуристическая зона Green Park Phu Dong (коммуна Фу Донг) и сельский туристический объект Hong Van (коммуна Хонг Ван, район Тхыонг Тин).

Приехав в Tay Ho — один из типичных примеров развития туризма, связанного с продукцией OCOP, — посетители могут насладиться традиционной выпечкой, типичной для района, такой как печеные лепешки, лепешки из клейкого риса, спринг-роллы, зеленые рисовые лепешки... Лотосовый чай Tay Ho и клейкий рис Phu Thuong — это также продукция OCOP, которую любят туристы и которую они «добавляют в свои рюкзаки», чтобы брать с собой повсюду.

В настоящее время в районе Тэйхо более 40 продуктов OCOP прошли оценку и были признаны городом Ханой. Примечательно, что большинство из них используются в туристической деятельности.

Другой типичный пример — деревня Бат Транг (Зиа Лам). Обладая потенциалом традиционной ремесленной деревни, которая существовала и непрерывно развивалась на протяжении сотен лет, гончарная деревня Бат Транг стремительно развивается в сфере производства, бизнеса и туризма.

Керамические изделия, керамические печи, даже все древнее архитектурное пространство или люди в деревне Бат Транг стали частью туров по Бат Трангу.

В традиционном музее в Бат-Транге посетители имеют возможность напрямую общаться с людьми, которые создают артефакты, формируют ценность ремесленной деревни и узнают об их повседневной жизни, а также об их культуре.

Экотуристическая зона Green Park Phu Dong — это туристический продукт, сертифицированный OCOP на 4 звезды. (Источник: Economy & Urban)

Продолжать связывать развитие туризма с продуктами OCOP

Заместитель начальника Управления координации Программы развития новых сельских районов Ханоя Нго Ван Нгон отметил, что каждый продукт OCOP является «культурным послом» и «туристическим послом» конкретной местности, представляя традиции, обычаи и жизненные привычки народа.

Поэтому крайне важно в полной мере использовать элементы, представляющие кристаллизованные культурные ценности коренных народов, в продуктах OCOP, предлагаемых туристам.

«Чтобы связать развитие туризма с продуктами OCOP, способствовать позиционированию дестинаций, создавать различия и привлекать туристов, в будущем всем уровням и секторам необходимо будет обеспечить синхронную координацию. Каждый субъект, отвечающий за дестинацию или продукт OCOP, должен уделять внимание сохранению, продвижению и передаче традиционных культурных ценностей в развитии сельского туризма, связанных с новым сельским строительством, в каждом продукте OCOP», — подчеркнул г-н Нго Ван Нгон.

Чай из лотоса Западного озера — популярный продукт OCOP среди туристов. (Источник: Hanoi Moi)

В Ханое был издан План № 73/2022/KH-UBND «Развитие экономики сельского хозяйства и сельского туризма, связанной с новым сельским строительством в городе Ханой на период 2022–2025 годов».

Соответственно, столица ставит цель, согласно которой к 2025 году каждый район и город, обладающий потенциалом и возможностями в области развития агротуризма, развернет не менее 1–3 продуктов категории «Услуги общественного туризма и туристические достопримечательности»; стремиться к тому, чтобы не менее 50% этих продуктов были защищены правами интеллектуальной собственности и признаны ОСОП, соответствующими стандарту 3 звезды или выше.

Кроме того, в Ханое также реализуется проект по строительству десятков центров креативного дизайна, где будут представлены, продвинуты и проданы продукты OCOP, ремесленные деревни, связанные с туризмом, такие как Центр креативного дизайна, где будут представлены, продвинуты и проданы продукты OCOP, ремесленные деревни, связанные с туризмом в Бат-Транге (Gia Lam); коммуне Чуен-Ми (Phu Xuyen); коммуне Фу-Нгиа (Chuong My)...

Исполняющий обязанности директора Департамента промышленности и торговли Ханоя Чан Тхи Фыонг Лан отметила, что создание вышеуказанных центров поможет создать среду для реализации мероприятий по поддержке сельских промышленных предприятий, ремесленных производств и хозяйствующих субъектов с целью формирования и развития творческой дизайнерской деятельности, представления, продвижения и продажи продукции OCOP, ремесленных деревень, связанных с развитием форм познавательного туризма, что будет способствовать реструктуризации сельской экономики в городе.

Кроме того, Центры будут способствовать повышению ценности ремесленной продукции, ОЦОП, ремесленных деревень, построению цепочки связей от креативного дизайна, производства - переработки, потребления продукции на основе сохранения и продвижения традиционных культурных ценностей ремесленных деревень, связанных с деятельностью общинного туризма, агропромышленного и сельского туризма в экономике замкнутого цикла, содействуя реализации Национальной целевой программы по новому сельскому строительству на период 2021-2025 гг.

Целью программы OCOP в Ханое является стремление к 2025 году сертифицировать еще 2000 продуктов OCOP на 3 звезды или более, из которых: стремиться к получению 3% потенциальных 5-звездочных продуктов; 100% коммун, соответствующих новым передовым сельским стандартам, имеют продукты OCOP; не менее 70% субъектов OCOP являются кооперативами, товариществами и предприятиями.

Ханой также стремится к тому, чтобы к 2025 году не менее 30% субъектов OCOP создавали или участвовали в стабильных и эффективных связях в цепочке создания стоимости; 100% продукции OCOP участвовали в мероприятиях по демонстрации, представлению, продвижению и налаживанию торговли продукцией OCOP; в каждом районе и городе создается не менее 1 центра креативного дизайна, представления, продвижения и продажи продукции OCOP, а также ремесленные деревни, связанные с туризмом.

Источник: https://baoquocte.vn/de-san-pham-ocop-tro-thanh-su-gia-du-lich-cua-ha-noi-283908.html