В документе, недавно направленном в Министерство труда, инвалидов и социальных дел и Министерство профессиональной подготовки, Всеобщая конфедерация труда Вьетнама (VGCL) обратилась к двум министерствам с просьбой изучить, оценить и принять решение о добавлении работы по «приготовлению пищи для государственных детских садов с количеством приемов пищи 100 и более» в список тяжелых, токсичных и опасных работ.
Вышеуказанное предложение агентства, представляющего интересы работников, основано на заявлении воспитателей, которые в настоящее время работают в государственных детских садах Ханоя .
Кроме того, Всеобщая конфедерация труда Вьетнама в ходе исследования установила, что в настоящее время приготовление пищи на 100 и более порций считается тяжелой, вредной и опасной работой только в тех случаях, когда она выполняется в «ресторанах, гостиницах, общественных кухнях» и на выезде.
Соответственно, работа по приготовлению пищи медицинскими работниками государственных детских садов не входит в перечень тяжелых, вредных и опасных работ.
По сравнению с «приготовлением пищи в ресторанах, отелях и коллективных кухнях на 100 и более порций» в туристическом секторе, Всеобщая конфедерация труда Вьетнама обнаружила, что работа поваров предприятий общественного питания имеет много общего. Например, при приготовлении больших объёмов пищи условия труда ещё более сложны из-за ограниченного штата сотрудников, ограниченных возможностей и частой работы на открытом воздухе в суровых погодных условиях.
«Однако при схожих характеристиках общественная работа не признана профессией, тяжелым, токсичным или опасным трудом…» — утверждала Всеобщая конфедерация труда.
Представители трудящихся также заявили, что ввиду особого характера дошкольного образования можно увидеть, что обучение детей в классе, а также уход и воспитание детей являются двумя важными, параллельными и неразделимыми задачами.
Наряду с обучением детей, приготовление пищи обеспечивает соблюдение требований к питанию, вкусу, безопасности и гигиене пищевых продуктов, что напрямую влияет на физическое развитие и безопасность детей. Поэтому работа медицинского персонала должна быть направлена на реализацию разумной политики.
Кроме того, нынешняя заработная плата лиц, осуществляющих уход, довольно низкая и, как правило, не компенсирует потенциальные риски, которые влияют на их здоровье, настроение и трудоспособность, связанные с их работой.
«Таким образом, включение вышеуказанной группы лиц в список тяжелых, токсичных и опасных работ обеспечит права трудящихся...» - высказала свое мнение Всеобщая конфедерация труда Вьетнама.
Г-жа Нгуен Тхи Том (жительница района Нам Ту Лием, Ханой) рассказала, что уже 5 лет работает поваром в детском саду и ежедневно готовит от 200 до 500 порций еды. Условия её работы довольно стеснённые и сопряжены с множеством потенциальных рисков, которые могут негативно сказаться на её здоровье и трудоспособности.
В частности, женщинам приходится подвергаться воздействию влажности, высоких температур, громких шумов, стесненных рабочих поз, регулярно работать с оборудованием, которое может легко стать причиной несчастных случаев, а также подвергаться воздействию чистящих средств.
«Из-за тяжелой работы, о которой говорилось выше, многие сотрудники попали в несчастные случаи и получили постоянную инвалидность во время работы…» - сказала г-жа Том.
Источник
Комментарий (0)