Лето — сезон разливного и травяного пива. В конце рабочего дня мы часто видим переполненные пивные бары. Однако действительно ли ежедневное употребление пива полезно для здоровья?
Обычно банка пива объемом 335 мл содержит:
- 153 калории
- 2 г белка
- 0 г жира, сахара и клетчатки
- 13 г углеводов
- 14 г алкоголя
- 2 мг ниацина
- 36 мг холина
- 21 мг фолиевой кислоты
- 21 мг магния
- 50 мг фосфора
- 2 мкг селена
-
Что будет, если пить пиво каждый день?
Умеренное потребление пива полезно для здоровья и эквивалентно одной банке объемом 330 мл с содержанием алкоголя 5% в день для женщин и двум таким же банкам для мужчин.
1. Польза пива для здоровья
- Полезен для здоровья сердца
В зависимости от ингредиентов, используемых для производства пива, существует два основных типа пива: светлый лагер и тёмное пиво. В светлом лагере больше хмеля, а в тёмном — ячменя, который высушивают для придания ему чёрного цвета (также известного как карамбольт). Польза и вред для здоровья зависят от сорта пива и количества выпиваемого напитка.
Известно, что темное пиво менее калорийно, чем светлое, и содержит антиоксиданты, поэтому при правильном употреблении оно более полезно для здоровья сердца благодаря своей способности бороться со свободными радикалами в организме.
Что происходит, если пить пиво каждый день? (Фото: Интернет)
- Увеличение минеральной плотности костей
Согласно обзору 2021 года, опубликованному в журнале Nutrients, употребление пива связано с повышением минеральной плотности костной ткани как у мужчин, так и у женщин, поскольку стауты из ячменя и хмеля являются хорошим источником кремния. В то же время исследование показало, что употребление одной бутылки пива в неделю связано со снижением риска переломов шейки бедра, связанных с низкой минеральной плотностью костной ткани.
- Контролировать и улучшать уровень сахара в крови
Умеренное употребление пива может повысить резистентность к инсулину — фактор риска развития диабета.
Исследование с участием 70 500 человек показало, что умеренное употребление алкоголя снижает риск развития диабета на 43% и 58% у мужчин и женщин соответственно. Однако стоит отметить, что чрезмерное употребление алкоголя сводит на нет этот эффект, увеличивая риск развития диабета, и это потенциальное преимущество не распространяется на алкогольные напитки с высоким содержанием сахара.
Однако необходимы более глубокие исследования, чтобы подтвердить это и оценить, перевешивает ли польза от пива вред от ежедневного употребления пива.
2. Вредное воздействие на организм при ежедневном употреблении слишком большого количества пива
- Нарушение сна
Хотя употребление пива или вина может помочь вам почувствовать себя расслабленным и отдохнувшим, доказано, что чрезмерное употребление спиртных напитков связано с долгосрочным здоровьем мозга.
Концентрация алкоголя в пиве замедляет мозговые рефлексы, снижает способность организма сохранять равновесие, ухудшает память, нарушает сон и снижает качество отдыха. Другими словами, алкоголь, попадающий в кровь при употреблении пива, может нарушить способность мозга обрабатывать информацию.
В исследовании 2018 года, опубликованном в журнале JMIR Mental Health, сравнивалось качество сна участников, употреблявших разное количество алкоголя, и было обнаружено, что даже у тех, кто употреблял мало алкоголя (два или меньше напитка для мужчин, один или меньше напитка для женщин), наблюдалось снижение качества сна на 9,3%. Когда вы пьете, ваша печень начинает метаболизировать алкоголь, что может не давать вам спать по ночам.
- Замедляет процесс потери веса
Каждый раз, когда вы пьёте пиво, оно попадает прямо в печень. Организм не способен накапливать алкоголь, поэтому печень распознаёт его как токсин и, если вы хотите похудеть, в первую очередь выводит его, а не жир. Это замедляет сжигание жира и процесс снижения веса.
Кроме того, печень фильтрует кровь и расщепляет вредные вещества, включая алкоголь. Печень способна справиться с определённым количеством алкоголя, но если человек продолжает регулярно его употреблять, нагрузка на печень может настолько увеличиться, что может привести к необратимому повреждению.
Не говоря уже о том, что пиво содержит много пустых калорий, которые могут привести к набору веса и даже к появлению «пивного живота». Поскольку пиво — это углевод, оно может вызывать скачки инсулина и способствовать накоплению жира. Это происходит потому, что инсулин запасает жир.
- Проблемы с пищеварением
Пиво расщепляется в желудке, способствуя выделению большего количества пищеварительных соков и, возможно, вызывая раздражение тонкого и толстого кишечника (где пиво может далее расщепляться и всасываться); пиво также замедляет скорость продвижения пищи по кишечнику, вызывая боли в животе, вздутие живота и диарею.
Однако исследование, опубликованное в журнале Molecules в 2020 году, показало, что поскольку пиво ферментируется, при правильном употреблении оно может принести пользу здоровью кишечника.
- Сократить продолжительность жизни
У людей, злоупотребляющих алкоголем, повышен риск смерти. В том числе повышен риск развития рака, особенно рака горла и полости рта.
- Влияет на эффективность обучения
Многие люди имеют привычку пить пиво после каждой тренировки. Однако диетологи утверждают, что если вы хотите добиться сбалансированного телосложения, пиво — не лучший выбор.
Не говоря уже о том, что пиво также вызывает обезвоживание. Поэтому, если вы не восполняете водный баланс после тренировки, это снижает её эффективность и препятствует эффективному восстановлению мышц после тренировки, поскольку организму для этого необходимо удерживать воду. Другими словами, употребление пива после тренировки замедляет восстановление мышц и значительно затрудняет процесс гидратации.
А что, если выпить пива перед тренировкой? По словам Nutrition Twins, употребление пива перед тренировкой может вызвать множество физических симптомов, которые вы надеетесь избежать во время тренировки, включая усталость, вялость, трудности с равновесием, нарушение координации рук и ног, а также изменения артериального давления и частоты сердечных сокращений.
- Высокое кровяное давление и риск развития хронических заболеваний
Чем больше пива вы пьёте, тем выше вероятность резкого повышения артериального давления. Хотя повышение и понижение артериального давления в течение дня — это нормально, длительные периоды повышенного давления могут увеличить риск развития более серьёзных проблем со здоровьем, включая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Центры по контролю и профилактике заболеваний также утверждают, что чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск развития гипертонии, инсульта, сердечной недостаточности и даже кардиомиопатии — заболевания, поражающего сердечную мышцу.
Когда вы пьёте слишком много пива, кровеносные сосуды сужаются, поскольку повышается выработка гормона ренина. Ренин также снижает количество вырабатываемой организмом мочи. Сочетание сужения кровеносных сосудов и увеличения содержания жидкости в организме приводит к повышению артериального давления.
Короче говоря, на вопрос о том, вредно ли пить пиво каждый день, независимо от ответа, важно соблюдать рекомендуемую дозировку и учитывать состояние вашего здоровья. Если у вас есть хронические заболевания, проконсультируйтесь с врачом, когда вы решите пить пиво этим летом.
По данным PNVN
Источник
Комментарий (0)