В провинции Биньдинь есть уникальный ручей, вода в котором позволяет варить яйца до готовности.

TPO - В ручье, протекающем через деревню Хой Ван, круглый год бьет родник, температура поверхностных вод которого составляет 70-85 градусов Цельсия, что достаточно для варки яиц.

2 февраля 2025 г. | 08:09

TPO - В ручье, протекающем через деревню Хой Ван, круглый год бьет родник, температура поверхностных вод которого составляет 70-85 градусов Цельсия, что достаточно для варки яиц.

Горячие источники Хой Ван, расположенные примерно в 40 км к северо-западу от центра города Куинён, в деревне Хой Ван (коммуна Кат Хиеп, район Фу Кат, провинция Биньдинь) — идеальное место для туристов, которые любят открывать для себя и исследовать окружающий мир . Фото: Чыонг Динь

В этом месте круглый год из-под земли бьет ручей, температура поверхностных вод колеблется от 70 до 85 градусов Цельсия. Фото: Чыонг Динь

Благодаря своей первозданной красоте и полезным минеральным источникам, горячие источники Хойван стали доступным и привлекательным местом отдыха для туристов, посещающих провинцию Биньдинь. Фото: Чыонг Динь

По словам местных продавцов, если покупатели предпочитают яйца всмятку (с жидким желтком), им достаточно варить их в этой родниковой воде около 8-10 минут; если же они хотят, чтобы яйца были более твердыми, их следует варить 15-20 минут. Фото: Чыонг Динь

Туристы покупают яйца и сами варят их в горячем источнике. Фото: Чыонг Динь

Г-жа Нгуен Тхи Суонг (41 год, провинция Куангнгай ) рассказала, что её семья много раз посещала горячие источники Хойвана. По её словам, горячие источники Хойвана очень особенные и встречаются далеко не в каждом населённом пункте. Посещая горячие источники Хойвана, нельзя упускать возможность попробовать яйца, сваренные в этих природных горячих источниках. Фото: Чыонг Динь

Яйца, сваренные около 15 минут в горячих источниках Хойвана. Фото: Чыонг Динь.

Вода в ручье кипит, образуя пузырьки. Фото: Чыонг Динь

Туристы наблюдают, как варят яйца в бассейне с кипящей водой. Фото: Чыонг Динь.

Чтобы яйца сварились быстрее, их можно закопать глубоко в слой песка. Фото: Чыонг Динь

Что делает горячие источники Хойвана особенно привлекательными для туристов, так это возможность лично бросить утиные и перепелиные яйца в бурлящую горячую воду, а затем достать их и насладиться ими прямо там. Фото: Чыонг Динь

Чыонг Динь

Источник: https://tienphong.vn/doc-la-con-suoi-o-binh-dinh-nuoc-soi-sung-suc-luoc-chin-trung-post1713636.tpo