Туризм стимулирует потребление сельскохозяйственной продукции.

Провинция Ламдонг не только выделяется как ведущий регион страны по производству высокотехнологичной сельскохозяйственной продукции, но и стала привлекательным местом для экологического и познавательного туризма, а также очень хорошим каналом для потребления сельскохозяйственной продукции.

Доцент доктор Хуинь Фу (стоит в центре) оценивает туризм как одно из решений для стимулирования потребления сельскохозяйственной продукции и местных деликатесов.

Сочетание туризма и потребления сельскохозяйственной продукции открыло новые возможности для повышения добавленной стоимости сельскохозяйственной продукции провинции Ламдонг и ее прямой доставки потребителям. Это также способ развития агротуризма – моста, приближающего сельскохозяйственную продукцию к туристам.

В провинции Ламдонг все больше развивается агротуризм. Многие фермы открывают свои двери для посетителей, позволяя им понаблюдать за сбором урожая овощей и фруктов, насладиться продукцией прямо на месте и приобрести товары на вынос. Во время таких мероприятий посетители узнают интересные истории о сельскохозяйственном производстве и местных деликатесах. Благодаря этому потребители не только получают доступ к безопасным и свежим продуктам, но и узнают больше о процессе ведения сельского хозяйства.

Семья г-на Нгуен Ван Нуои из коммуны Чыонг Суан владеет 2 гектарами личи, которые в настоящее время плодоносят, давая десятки тонн урожая ежегодно. Воспользовавшись расположением личи-плантации рядом с национальной автомагистралью № 14, г-н Нуои последние 5 лет открывает свой сад для туристов со всего Вьетнама.

Г-н Нуой рассказал: «Примерно в апреле и мае в нашем семейном личи-саду начинается сезон сбора урожая. В это время личи прекрасно созревают, и я бесплатно открываю сад для туристов. Посетители очарованы, фотографируются и покупают личи, чтобы насладиться ими прямо в саду, а также берут много с собой домой. Это очень хороший канал сбыта для нашей семьи».

Г-н Ле Ван Хоанг, директор компании Bazan Dak Nong Coffee Co., Ltd., расположенной в районе Бак Гиа Нгиа, рассказал: «Раньше мы производили и перерабатывали кофе и какао только по заказам. В процессе работы в сельскохозяйственном секторе мы поняли, что сочетание сельского хозяйства и туризма — это очень хороший канал для потребления сельскохозяйственной продукции. Поэтому мы открыли кофейни в престижных местах и ​​сотрудничали с туристическими компаниями для организации туров».

В настоящее время компания сотрудничает с фермерами для создания туристических достопримечательностей, где посетители могут познакомиться с плантациями какао и кофе, а также с фабриками по переработке какао и шоколада. «Отечественные и иностранные туристы получают удовольствие от непосредственного участия. Помимо покупки продукции в качестве сувениров, многие отечественные и зарубежные туристы стали нашими партнерами», — сказал г-н Хоанг.

С момента открытия для туристов, желающих совершать экскурсии и напрямую продавать сельскохозяйственную продукцию, выручка компании выросла примерно на 30-40%. Туристы предпочитают покупать напрямую у фермы, на прилавках или на заводе, поскольку там они могут увидеть качество и процесс выращивания.

С профессиональной точки зрения, доцент доктор Хуинь Фу из Южного института окружающей среды и циркулярной экономики в Хошимине считает, что сочетание туризма и сельского хозяйства является неизбежным направлением в контексте необходимости повышения ценности сельскохозяйственной продукции. Эта модель не только помогает увеличить доходы фермеров, но и позволяет туристам понять истинную природу экологически чистой и безопасной продукции.

Создание аутентичных, интерактивных пространств в сочетании с потреблением сельскохозяйственной продукции на месте постепенно становится новой потребительской тенденцией, особенно в контексте растущей обеспокоенности людей происхождением продуктов питания.

Источник: https://baolamdong.vn/du-lich-kich-cau-tieu-thu-nong-san-388942.html