Употребляйте сок сахарного тростника, чтобы избежать обезвоживания в жаркие дни и вылечить многие заболевания.

Nước mía - Ảnh minh họa — Сок сахарного тростника - Иллюстрация фото

Зарядитесь энергией и избегайте обезвоживания в жаркие дни

Доктор Хоанг Кхань Тоан, бывший глава отделения традиционной медицины 108-го Центрального военного госпиталя, рассказал, что сок сахарного тростника (сок соевых бобов) имеет очень долгую историю и используется не только для утоления жажды и охлаждения тела, но и для лечения многих заболеваний.

Согласно современным данным о питании, состав сахарного тростника довольно богат, каждые 100 г сахарного тростника содержат 84 г воды, 0,2 г белка, 0,5 г жира, 12 г сахара и множество микроэлементов, таких как кальций, фосфор, железо, витамины, такие как B1, B2, C, D...

Кроме того, в тростниковом сахаре присутствуют органические кислоты и множество видов ферментов. В состав тростникового сахара входят сахароза (составляющая 70–88% растворимых сухих веществ в соке тростника), глюкоза и фруктоза.

По словам доктора Динь Минь Чи из Университета медицины и фармации в городе Хошимин, основными ингредиентами сока сахарного тростника являются в основном кальций, сахароза, цинк, хром, витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), антиоксиданты, фитонутриенты, растворимая клетчатка и другие необходимые белки...

Эти вещества особенно полезны для желудка, почек, сердца, глаз и кишечника. Кроме того, они способствуют снижению веса, снижению температуры, предотвращению риска рака, снижению уровня вредного холестерина и очищению почек.

К значимым эффектам сока сахарного тростника относятся:

- Против запоров, профилактика образования камней в почках: благодаря высокому содержанию воды сок сахарного тростника помогает предотвращать и выводить камни в почках, поддерживая функцию почек.

- Регулирование уровня сахара в крови: хотя сок сахарного тростника содержит много сахара, если пациенты с диабетом употребляют этот напиток в умеренных количествах, они могут контролировать уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки или падения уровня сахара в крови.

- Борьба со старением: флавоноиды, антиоксиданты и фенольные соединения, содержащиеся в соке сахарного тростника, помогут сделать кожу более мягкой, сияющей и увлажненной. Эти вещества способствуют уменьшению морщин и признаков преждевременного старения кожи.

- Детоксикация печени: фенольные и флавоноидные соединения, содержащиеся в соке сахарного тростника, обладают противораковыми, противовоспалительными, противовирусными, антиоксидантными и противоаллергическими свойствами. Поэтому пациентам с нарушениями функции печени следует регулярно употреблять сок сахарного тростника для улучшения состояния при гепатите и нормализации пигментации кожи.

- Профилактика рака: сок сахарного тростника содержит много кальция, магния, калия, железа и марганца, поэтому он обладает щелочной реакцией. Кроме того, этот сок содержит флавоноиды, которые могут помочь предотвратить появление раковых клеток, особенно рака простаты и молочной железы...

- Улучшает работу пищеварительной системы: сок сахарного тростника помогает предотвратить желудочные инфекции. Калий в соке сахарного тростника помогает сбалансировать pH в желудке, поддерживает секрецию пищеварительных соков и способствует бесперебойной работе пищеварительной системы.

- Полезен для зубов и костей: употребление сахарного тростника не только укрепляет зубы, но и богато минералами, такими как кальций и фосфор, что способствует лучшему развитию костей и зубов. В частности, сахарный тростник также способствует укреплению зубной эмали, снижает риск кариеса и устраняет неприятный запах изо рта...

Nước mía có thể phòng chữa nhiều bệnh - Ảnh minh họa — Сок сахарного тростника может предотвратить и вылечить многие заболевания - Иллюстрация фото

Лекарства из сахарного тростника

Доктор Хоанг Кхань Тоан сказал, что согласно традиционной диетологии, сахарный тростник сладкий, прохладный, проникает в меридианы желудка и легких, оказывает эффект устранения жара и раздражения, вырабатывает новую жидкость для увлажнения сухости, гармонизирует среднюю и понижает ци, стимулирует мочеиспускание и детоксикацию алкоголя, устраняет усталость и помогает пищеварению.

Поэтому сахарный тростник часто используют для лечения таких патологических состояний, как: высокая температура, вызывающая обезвоживание, затрудненное мочеиспускание, запор, рвота после еды, высокая температура и жар...

При респираторных заболеваниях с симптомами сухости губ и горла, сухого кашля, ощущения небольшого жара во второй половине дня, ночной потливости, запоров... следует употреблять кашу, сваренную на соке сахарного тростника, для устранения жара, увлажнения легких, прекращения кашля и выведения мокроты...

Способ применения:

Кашель, рвота и отравление алкоголем: 200 г сахарного тростника, 500 г арбуза, 20 г сахарной пудры. Вымойте арбуз, удалите кожуру и семена, нарежьте его ломтиками; сахарный тростник очистите и нарежьте небольшими кусочками. Поместите оба ингредиента в соковыжималку, добавьте сахарную пудру и пейте ежедневно.

Применение: охлаждающее, мочегонное, укрепляет почки, противорвотное и детоксицирующее действие алкоголя, очень полезно для пьяниц, при кашле и болях в горле из-за дефицита Инь легких, рвоте и тошноте из-за гастродуоденальных заболеваний, запорах...

Инфекция мочевыводящих путей, гематурия: 500 г свежего сахарного тростника, 500 г свежего корня лотоса. Очистите сахарный тростник и отожмите сок. Очистите корень лотоса и нарежьте тонкими круглыми ломтиками. Поместите сок сахарного тростника и корень лотоса в блендер, смешайте. Пейте 3 раза в день. Применение: лечит инфекции мочевыводящих путей, гематурию, задержку мочи и подтекание мочи.

Солнечный удар, кровоточивость десен : 200 г помидоров, 150 г сахарного тростника. Вымойте помидоры, нарежьте ломтиками; сахарный тростник очистите, измельчите; выжмите сок из обоих ингредиентов с помощью соковыжималки, разделите на несколько порций и пейте в течение дня. Это очень полезный напиток, стимулирующий пищеварение, эффективно предотвращающий сухость во рту, жжение языка, солнечный удар, тепловой удар, кровоточивость десен...

Гипертония, хронический нефрит: сахарный тростник 350 г, китайский клематис 200 г, сахарный песок 80 г, морковь 200 г. Китайский клематис вымойте, очистите, замочите в соленой воде на некоторое время, затем снова промойте. Сахарный тростник очистите, нарежьте кусочками, замочите в соленой воде. Морковь вымойте и нарежьте кусочками. Положите всё в кастрюлю, варите 30 минут в достаточном количестве воды, дайте остыть и выпейте в течение дня.

Применение: Очищает от жара и перерабатывает мокроту, способствует перевариванию пищи, вырабатывает жидкости для утоления жажды, обладает мочегонным действием и снижает кровяное давление. Очень полезно при инфекциях мочевыводящих путей, боли в горле, затруднённом мочеиспускании, хроническом нефрите, повышенном кровяном давлении, алкогольном опьянении...

Профилактика рака : 100 г моркови, 500 г сахарного тростника, 80 г лимона, достаточное количество охлажденной кипяченой воды. Морковь вымыть, очистить, нарезать ломтиками, сварить на медленном огне до мягкости, сделать пюре и процедить сок через марлю. Сахарный тростник очистить, нарезать мелкими кусочками, выжать сок с помощью соковыжималки.

Сок сахарного тростника вкусен, но кому не следует его пить?

Людям с проблемами пищеварения : из-за высокого содержания сахара людям, страдающим вздутием живота, несварением, диареей и ощущением холода в желудке, не следует регулярно пить сок сахарного тростника. При необходимости сочетайте его с имбирём, чтобы снизить его «холодный» эффект.

Людям, принимающим лекарства: не пейте сок сахарного тростника во время приема добавок или антикоагулянтов, чтобы избежать взаимодействия с лекарствами.

Людям, соблюдающим диету и желающим похудеть, следует употреблять сок сахарного тростника умеренно, поскольку он очень энергетичен. Если пить слишком много, это приведёт к ожирению, поскольку организм будет испытывать избыток энергии.

Беременным женщинам также не следует пить слишком много сока сахарного тростника, так как это может легко вызвать инфекцию или гестационный диабет.

Сок сахарного тростника нельзя оставлять надолго или хранить в неподходящих условиях, так как это может легко создать благоприятную среду для размножения патогенных микроорганизмов, что может привести к инфекции и отравлению.

Источник