Несмотря на рост цен на коз, люди по-прежнему не решаются пополнять свои стада.

БПО — После длительного периода стагнации цен, с конца 2024 года по настоящее время, цены на коз начали восстанавливаться и снова расти, что приносит большую радость заводчикам. Однако возникает парадокс: несмотря на высокие и стабильные цены, многие домохозяйства в районе Бу Доп по-прежнему не горят желанием пополнять свои стада, главным образом из-за нехватки естественных источников корма.

В течение многих лет семья г-на Во Ань Санга в деревне Тан Нхан, коммуна Тан Тьен, занималась поэтапным откормом коз, поддерживая стабильное стадо из 60-70 голов. Каждые 2-3 месяца он продавал 25-30 коз. Цена на козье мясо колебалась в районе 100 000 донгов/кг в 2024 году, а с начала 2025 года выросла до 125-130 000 донгов/кг. После вычета расходов прибыль составляет приблизительно 1 миллион донгов с каждой козы.

«Цена на козье мясо стабильна с начала года. Разведение 100 коз может принести прибыль около 100 миллионов донгов с каждой партии. Но для прибыльности и эффективности необходимо разводить большое количество животных», — поделился г-н Санг.

Благодаря стабильному поголовью коз в 60-70 голов и растущим ценам, г-н Во Ань Санг из коммуны Тан Тьен района Бу Доп ежемесячно получает прибыль в десятки миллионов донгов.

Аналогичным образом, г-жа Буй Тхи Ха Туен из деревни Тан Фуок, коммуна Тан Тьен, разводит 15 племенных коз. Хотя их количество невелико, это приносит ее семье доход в размере 50-60 миллионов донгов в год. В настоящее время самцы племенных коз весом 12-15 кг продаются по цене 190-200 тысяч донгов/кг, а самки дешевле, около 130 тысяч донгов/кг. Использование травы и листьев в качестве корма делает эту модель подходящей для домашнего хозяйства.

Г-жа Туен сказала: «Каждый год, когда цена на козье мясо составляет около 100 000 донгов/кг, моя семья зарабатывает примерно 50-60 миллионов донгов. С начала этого года цена на козье мясо значительно выросла. Если она останется стабильной, как сейчас, моя семья сможет заработать 100 миллионов донгов в этом году».

В настоящее время племенные козлы-самцы весом 12-15 кг продаются по цене 190-200 тысяч донгов/кг, что приносит семье госпожи Туен значительный доход.

Восстановление цен — позитивный знак, но в реальности многие фермы остаются пустыми, и фермеры не демонстрируют явных признаков пополнения поголовья. Главная причина — растущая нехватка естественных источников корма для коз. В частности, модель откорма коз требует большого количества корма, в то время как площадь, засаженная перечными культурами, которые обеспечивают коз кормом, резко сокращается. Это заставляет фермеров колебаться в инвестициях в пополнение поголовья, даже зная, что возможности получения прибыли очевидны.

Г-н Нгуен Дуй Хонг из деревни Тан Нгиа, коммуна Тан Тьен, рассказал: «Цена на коз выросла, но люди пока не уверены в своих силах, чтобы снова начать их разводить. В основном потому, что кормовые ресурсы, такие как акации и трава, становятся все более дефицитными. Многие семьи, желающие инвестировать, вынуждены отказаться от этой идеи, потому что нет стабильного источника корма для коз».

Стабильно высокие цены на коз являются позитивным признаком для козоводства в этом регионе. Однако для устойчивого развития необходимо тщательно взвесить инвестиционные затраты, особенно в отношении источников корма и возможности ухода за животными. Местные власти и сельскохозяйственный сектор должны оказывать поддержку, направляя людей к местам выращивания пастбищ или моделям использования сельскохозяйственных побочных продуктов, чтобы люди могли уверенно инвестировать в козоводство в будущем.

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171892/gia-de-tang-nguoi-dan-van-e-de-tai-dan