 |
| Семья господина Нгуена Ван Ту в коммуне Суан Сон всегда содержит стадо из более чем 150 коз. |
Прибыль от откорма коз
Ранее г-н Фам Суан Фыонг, фермер из деревни № 6 (коммуна Бинь Чунг), помимо земледелия, выращивал кукурузу и разводил кур... но эффективность была низкой, из-за чего его семья испытывала нехватку пропитания. К 2022 году, поддавшись призыву местных жителей изменить структуру поголовья скота, г-н Фыонг изучил множество информации о моделях животноводства и решил инвестировать в разведение коз и выращивание откормочных коз на мясо.
Каждый год г-н Фыонг выращивает три партии мясных коз. Для каждой партии он импортирует около 200 козлов весом 10–15 кг каждый. После более чем трёх месяцев откорма козы достигают веса около 35 кг каждая и затем продаются торговцам в провинции. После вычета расходов его семья получает прибыль более 500 миллионов донгов.
В коммуне Суаншон господин Нгуен Ван Ту также является одним из известных козоводов. Он постоянно содержит более 100 мясных коз в стаде, зарабатывая около 300 миллионов донгов в год. Господин Ту отметил, что разведение коз — занятие не из дешевых, но при этом высокоэкономичное благодаря использованию в качестве корма кукурузы, бобов и травы. В частности, гибридная коза Бать Тхао быстро набирает вес: взрослые особи могут весить до 60 кг.
По словам г-на Ту, содержание коз в стойлах позволяет фермерам более эффективно заботиться о них и контролировать их состояние. Однако для эффективного разведения коз фермерам необходимо следить за тем, чтобы стойла были сухими и хорошо проветриваемыми, регулярно убирать их, дезинфицировать и вакцинировать коз от болезней.
Ссылка на устойчивое разведение коз
По словам г-жи Во Тхи Тхань Туй, заместителя председателя Народного комитета коммуны Сюаньшон, разведение и откорм коз доказали свою эффективность в увеличении доходов и улучшении жизни фермеров. Поголовье коз в коммуне постоянно увеличивается с годами. Многие домохозяйства смело расширили масштабы своего хозяйства до 200-300 коз в год. Стремясь развивать существующий потенциал и преимущества, в дальнейшем коммуна продолжит взаимодействовать с фермерскими ассоциациями всех уровней и Вьетнамским банком социальной политики, чтобы создать условия для получения льготных кредитов для развития производства, а также поощрять и направлять фермеров к использованию моделей откорма коз, помогая людям увеличить свои доходы, выйти из бедности и разбогатеть.
Г-жа Нгуен Тхи Ханг, член Ассоциации козоводства коммуны Суан Сон, рассказала, что её семья раньше вкладывала много сил и средств в свиноводство и корововодство, но постоянно сталкивалась с трудностями из-за высоких цен. С 2022 года семья г-жи Ханг приняла решение полностью перейти на коммерческое разведение коз.
«Козы — всеядные животные, поэтому они могут пользоваться изобилием корма в саду. Козы редко болеют, поэтому разводить их гораздо проще, чем свиней или кур. При текущей цене продажи почти 160 000 донгов за кг каждая коза принесёт прибыль более 2 миллионов донгов. Продавая около 100 товарных коз в год, она зарабатывает около 200 миллионов донгов в год», — добавила г-жа Ханг.
В настоящее время в районе Чаудук поголовье коз составляет около 100 тысяч коз. Чтобы поддержать людей в устойчивом козоводстве, Ассоциация фермеров района разработала проект по развитию товарного стада коз, связанный с созданием бренда «Коза Чаудук». В рамках этого проекта планируется улучшить качество племенных коз, организовать производство с упором на концентрированную продукцию и повысить качество мясной продукции, а также сформировать цепочку звеньев в сфере производства, потребления и переработки.
Статья и фотографии: DINH HUNG
Источник: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/gia-de-thit-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-1042606/
Комментарий (0)