Цены на свинину по всем направлениям «спокойные», потребление и предложение движутся в противоположных направлениях.

Цены на свинину сегодня, 2 ноября, по всей стране спокойные и колеблются в пределах 50 000–54 000 донгов за кг.

(Источник: Financial Times)

Цена на свинину сегодня 11/2

* Цены на свинину на Севере не зафиксировали новых колебаний.

В частности, такие населенные пункты, как Йенбай, Лаокай и Ниньбинь, закупали по цене 51 000 донгов/кг.

В остальных местах торговля шла стабильно на уровне 52 000–53 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на живую свинину на Севере составляет около 51 000–53 000 донгов/кг.

* Рынок свинины в Центральном и Центральном нагорье стабилен.

Провинция Тханьхоа продолжает торговаться на самом высоком уровне в регионе — 53 000 донгов/кг.

51 000–52 000 донгов/кг — таков диапазон цен, зафиксированный в остальных населенных пунктах.

В настоящее время закупочная цена живых свиней в Центральном и Центральном нагорье составляет около 51 000–53 000 донгов/кг.

* Согласно исследованию, цены на живых свиней на Юге стагнируют.

54 000 донгов/кг — это цена сделки, зарегистрированная в провинции Камау.

В остальных провинциях и городах закупочные цены сохраняются на уровне от 50 000 до 54 000 донгов/кг.

Цена живых свиней в Южном регионе сегодня составляет от 50 000 до 54 000 донгов/кг.

* Из-за низких цен на свинину и роста производственных затрат из-за вспышки африканской чумы свиней многие фермеры говорят, что теряют 6000–8000 донгов за кг проданных живых свиней. Потери будут еще больше, если процент инфицированных и павших свиней будет высоким.

Обычно в конце года спрос на мясо резко возрастает, что приводит к росту цен на свинину. Однако в этом году ситуация на рынке была необычной: цены на свинину не только не росли с сентября 2023 года, но даже резко упали.

Г-н Фам Ким Данг, заместитель директора Департамента животноводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), заявил, что низкая цена на живых свиней в основном обусловлена экономическими трудностями, доходами работников, которые не восстановились после пандемии COVID-19, и снижением потребления продуктов питания. Между тем, внутреннее предложение по-прежнему весьма обильно.

По оценкам, к концу сентября объем производства живых свиней на убой составит 3,6 млн тонн, что на 7% больше, чем за аналогичный период 2022 года.

Что касается причины, по которой африканская чума свиней привела к падению цен на живых свиней, то, по словам г-на Фам Ким Данга, эпидемия вспыхнула, но не в больших масштабах. Однако эта информация также влияет на психологию фермеров, цены на свинину падают, и люди распродают ее из-за эпидемии.

Источник