Цена на свинину на 10 июля 2025 г.: стабильна по всей стране

Цена на северную свинью

На севере, по данным оптовых рынков и крупных животноводческих комплексов, в большинстве населенных пунктов не зафиксировано колебаний цен, за исключением двух небольших снижений в провинциях Куангнинь и Сонла.

В частности, в провинциях Куангнинь и Сонла сегодня зафиксирована корректировка цен: снижение составило 1000 донгов/кг, с 68 000 до 67 000 донгов/кг. В то же время, в остальных провинциях Северного региона, таких как Ханой , Бакнинь, Хынгйен, Тхайнгуен, Лаокай, Каобанг, Туенкуанг, цены остаются стабильными и составляют около 67 000–68 000 донгов/кг.

Иллюстрация фото. (Источник фото: Интернет)

Цена на свинину в Центральном нагорье

Тхань Хоа, Нге Ан, Ха Тинь , Куанг Чи, Тхуа Тьен Хюэ сохраняют уровень 66 000 донгов/кг.

В Дананге и Куангнгае стабильная цена составляет около 65 000–66 000 донгов за кг.

Джиалай по-прежнему остается регионом с самой низкой ценой в стране — 64 000 донгов/кг.

Цена на южную свинью

В Южном регионе также зафиксирована боковая тенденция, в частности, в таких местах, как:

Хошимин, Ламдонг, Тайнинь, Кантхо, Анзянг колеблется от 67 000 до 68 000 донгов за кг.

В Ка Мау и Донг Нае цена по-прежнему сохраняется на уровне 68 000 донгов/кг, признаков корректировки пока нет.

Торговцы утверждают, что это «бездействие» является результатом того, что крупные фермы предусмотрительно придержали свой товар и изучили рынок, вместо того чтобы распродать его, как в начале недели. Тем временем, скотобойни также временно прекратили закупки в больших объёмах, поскольку потребление существенно не выросло.

После серии дней резкого падения цен на 1000–2000 донгов за кг по всей стране, сегодня на рынке живых свиней наблюдалась общая стабильность — впервые почти за неделю. Согласно последней карте цен, за исключением Куангниня, во всех остальных провинциях и городах цены остались без изменений, что свидетельствует о появлении признаков временного замедления спада.

Эксперты по животноводству полагают, что эта стабильность, вероятно, продлится всего несколько сессий. Тот факт, что крупные фермы «затаили дыхание» в ожидании признаков восстановления цен, — понятная реакция, когда уровень цен приближается к пороговому значению, снижающему рентабельность.

Кроме того, ожидается, что потребление свинины немного увеличится в выходные дни, что будет способствовать приготовлению блюд на праздниках, семейных торжествах или подготовке к меню в середине седьмого лунного месяца. Если спрос немного увеличится, многие населённые пункты могут повысить цены на 500–1000 донгов за кг в эти выходные.

Данные Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды показывают, что животноводческая отрасль за первые 6 месяцев года продемонстрировала положительные результаты. Общее поголовье свиней по стране увеличилось на 3,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; производство живых свиней на убой достигло почти 2,7 миллиона тонн, увеличившись на 5,9%. В некоторых регионах до слияния наблюдались впечатляющие темпы роста поголовья, например, в Зялайе оно выросло на 30%, в Контуме – на 20%, а в Тэйнине – более чем на 48% благодаря запуску ряда масштабных животноводческих проектов. Это свидетельствует о постепенном и уверенном восстановлении животноводческой отрасли после сложного периода, вызванного эпидемией.

Снижение цен на живых свиней привело к корректировке розничных цен на традиционных рынках. На рынке Ксом Мой (Go Vap) молодые ребрышки сейчас стоят 180 000 донгов за килограмм, старые – 130 000 донгов, свиная грудинка – 150 000 донгов, а постная лопатка – 125 000 донгов. Однако, по словам торговки г-жи Хань, покупательная способность всё ещё низкая, несмотря на то, что цены упали на 5 000–10 000 донгов за килограмм по сравнению с прошлым месяцем.

«Если цена на живых свиней снизится до 60 000 донгов за килограмм, розничное мясо действительно станет доступным для потребителей», — сказала она.

Эксперты полагают, что в ближайшем будущем, если предложение останется стабильным, а факторы производства не будут сильно колебаться, цена на живых свиней может сохраниться на уровне 58 000–62 000 донгов за кг.

По данным потребления

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-10-7-2025-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250710083405931