В последние дни цены на свиней немного снизились, и текущий уровень цен позволяет фермерам получать неплохую прибыль. В то же время, из-за большого спроса на восстановление и расширение поголовья, цены на поросят также стремительно растут.
Фермеры довольны высокой прибылью.
По словам многих опытных свиноводов провинции, цены на живых свиней обычно растут перед и во время Лунного Нового года каждый год, а затем снижаются из-за потребительского спроса после пикового периода. Однако в этом году рынок зафиксировал необычную динамику: в это время цены на живых свиней не только не снизились, но и продолжали расти.
Г-н Нгуен Ван Бинь, свиновод из коммуны Тан Хой района Тан Чау, рассказал, что в настоящее время в его семье три свиноматки, 12 поросят весом около 35-40 кг каждая и поросята возрастом старше месяца. Около 10 дней назад его семья продала 10 свиней средним весом 95-105 кг каждая по цене 7,5 млн донгов за центнер. После вычета всех расходов на выращивание свиней, его семья получила прибыль около 25 млн донгов за более чем 5 месяцев выращивания.
По словам г-на Биня, в предыдущие годы, когда цены на живых свиней падали ниже себестоимости, его семья всё равно пыталась поддерживать поголовье, иногда оставляя в сарае только свиноматок. С середины 2024 года и по настоящее время, когда цены на живых свиней начали расти, он начал выращивать свиней на мясо.
«Текущие цены на свиней — очень обнадеживающий знак для нас, свиноводов, ведь свиноводство сейчас очень сложное, стоимость содержания свиней выросла из-за необходимости инвестировать в строительство нормальных свинарников, а стоимость кормов для свиней выросла в полтора раза. В процессе выращивания нам также приходится проводить полную вакцинацию и еженедельно обрабатывать животных дезинфицирующими средствами, иначе, если мы будем немного субъективны, случится эпидемия, и мы всё потеряем», — добавил г-н Бинь.
Фермер Нгуен Тхи Риенг из коммуны Хоа Хьеп района Тан Чау рассказала, что перед Новым годом по лунному календарю 2025 года её семья продала 9 свиней по 62 000 донгов за килограмм. После погашения всех долгов за покупку кормов и вычета расходов на ветеринарное обслуживание, семья получила прибыль около 1 миллиона донгов с каждой свиньи. Сейчас у её семьи есть 13 свиней, готовых к продаже. Учитывая текущую цену продажи, она очень рада, ведь семья получит доход после более чем четырёх месяцев упорного труда и ухода за ними.
«Я слышала, как некоторые торговцы говорили, что цены на свинину в последние несколько дней снижаются. Ещё вчера торговцы называли цену менее 6,5 миллионов донгов за центнер. Я, вероятно, попрошу их взвесить её завтра. Если пойдёт дождь, существует очень серьёзный риск вспышки заболевания», — сказала г-жа Риенг.
По словам некоторых торговцев в районе Чаутхань и городе Тэйнинь , цены на живых свиней выросли более чем на 15 000 донгов/кг после Тэта, а пик продажной цены на живых свиней среди населения пришелся на конец марта, когда она достигала 75 000–80 000 донгов/кг. Однако за последнюю неделю цены на свиней на убой резко упали: в настоящее время закупочная цена на крупных фермах составляет около 72 000 донгов/кг, в то время как у мелких фермеров она составляет всего около 68 000–70 000 донгов/кг, в зависимости от качества свиней.
Согласно опросу автора на некоторых рынках городов Тэйнинь и Хоатхань, цены на свинину также высоки. В частности, постное мясо стоит более 120 000 донгов/кг, свиные рёбрышки — 150 000 донгов/кг, свиная грудинка — 130 000 донгов/кг, а свиные отбивные — 110 000 донгов/кг.
Цена на поросят составляет половину цены на свинину.
Непрерывный рост цен на живых свиней со второй половины 2024 года и по настоящее время привел к необходимости восстановления поголовья во многих хозяйствах, что вызвало ценовой ажиотаж на поросят в провинции.
Если в это же время в прошлом году цена продажи каждого поросенка (весом 10-15 кг) колебалась от 900 000 донгов до более 1,3 млн донгов, то сейчас эта цена выросла вдвое, но фермерам по-прежнему сложно найти подходящих поросят.
Г-жа Данг Тхи Дунг из коммуны Фуоквинь района Чаутхань рассказала, что раньше её семья держала стадо из 10–20 свиней. Однако после пандемии COVID-19 цена на свинину постоянно падает, а стоимость кормов для животных выросла. После двух лет убыточного фермерства она временно прекратила разведение свиней с конца 2023 года.
Видя, что цены на свиней снова выросли после Тэта и до сих пор, ее семья отремонтировала свинарник, но в настоящее время цены на поросят настолько высоки, что она не решается тратить деньги на их покупку из-за страха потерять деньги.
Г-н Туан, торговец, специализирующийся на закупке и поставке поросят в районе Таньбьен, рассказал, что в прошлом долгое время цены на свинину были низкими, а корма – высокими. Многие мелкие свинофермы были нерентабельными, а то и убыточными, поэтому было много случаев расформирования свиных стад. Поэтому количество свиноматок в поголовье по-прежнему довольно мало, многие семьи держат только одну-две свиноматки, а в каждом домохозяйстве не более 10 свиней. В то же время крупные свиноводческие хозяйства часто выращивают свиней для бизнеса, снабжаются стандартными племенными свиньями, и случаев розничной продажи за пределы страны очень мало, а если и есть, то цена продажи в 1,5-2 раза выше рыночной.
По словам г-на Туана, с конца февраля спрос на поросят для пополнения стада был очень высоким, а предложения не хватало, поэтому цена продажи выросла. Во многих случаях он вносил небольшой задаток, который тут же возвращался, потому что кто-то перекупал по более высокой цене.
По словам торговца из коммуны Донгхой района Чаутхань, в настоящее время на рынке цена на маленьких поросят весом 8-10 кг на ферме составляет 2,5 миллиона донгов за поросёнка. Крупных поросят весом от 14 до 16 кг и более практически не осталось, а если и остались, то хозяйствам срочно нужны деньги, и они вынуждены продавать свои стада. Цена также составляет около 3 миллионов донгов за поросёнка.
Владелец фермы в коммуне Бьен Жой района Чаутхань выразил мнение, что в настоящее время, если у какой-либо семьи есть возможность выращивать поросят дома, это всё ещё возможно. Однако, если они покупают поросят по высокой цене в настоящее время, они столкнутся с очень высоким риском потерь, поскольку требуемый капитал слишком велик, плюс расходы на корма, ветеринарные препараты, рабочую силу, электричество и воду и т.д., что приводит к высоким производственным затратам при продаже. Кроме того, сохраняется риск заболеваний свиного стада, особенно африканской чумы свиней. Между тем, в связи с восстановлением и массовым увеличением поголовья, когда придёт время продавать, цены на живых свиней могут снова резко упасть.
Согласно отчёту Департамента животноводства и ветеринарии, общее поголовье свиней в провинции оценивается в 422 900 голов, что составляет 142,1% от общего поголовья за тот же период. Из них 123 фермы сосредоточены в общей сложности с общим поголовьем в 394 109 голов, что составляет 93,2%. Цена продажи живых свиней в марте достигла 79 900 донгов/кг (рост примерно на 10 000 донгов/кг за тот же период).
Кроме того, ситуация с африканской чумой свиней в провинциях VI региона сложная и непредсказуемая: в Донгнае и Лонгане вспышки заболевания наблюдаются менее чем за 21 день. Риск возникновения эпидемии в ближайшем будущем очень высок, в то время как вакцинация против африканской чумы свиней не получила широкого отклика у фермеров, большинство из которых по-прежнему практикуют биобезопасное земледелие.
Добрая Добродетель
Источник: https://baotayninh.vn/gia-heo-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-vua-mung-vua-lo-a188365.html
Комментарий (0)