Жаркая погода повышает цены на дуриан
В прошлые выходные г-н Фан Хоанг Тань из города Тьен Туй (район Чаутхань, Бенче ) собрал более 2 тонн дуриана. В межсезонье он продал партию перекупщикам по 100 000 донгов за кг. Г-н Тань сказал, что в ближайшие 2-3 недели он продолжит собирать ещё одну партию с прогнозируемым объёмом производства. Радость удвоилась, когда цена на дуриан продолжила расти до 110 000-120 000 донгов за кг из-за неблагоприятных погодных условий и сильной жары, из-за чего многие несезонные сады дуриана оказались неурожайными и дали низкий урожай.
Однако г-н Тан также заявил: «В последние несколько дней появилась информация о том, что Китай предупреждает о качестве вьетнамского дуриана, основного рынка сбыта, поэтому я обеспокоен. Любые негативные изменения существенно повлияют на потребление и цены на дуриан в стране. Я надеюсь, что власти скоординируют свои действия с Китаем, чтобы в ближайшее время прояснить ситуацию и защитить отрасль производства дуриана, а люди могут чувствовать себя в безопасности при производстве».
Вьетнамским фермерам, предприятиям и властям необходимо объединить усилия для улучшения качества дуриана, чтобы избежать потери доли рынка.
Фото: Хоанг Нгуен
В Тьензянге – районе с крупнейшей площадью выращивания дуриана в дельте Меконга, – по словам г-на Во Ван Мена, главы Департамента выращивания и защиты растений этой провинции, в настоящее время внесезонный дуриан всё ещё регулярно собирают и потребляют стабильно. Цена на дуриан первого сорта может достигать 150 000–180 000 донгов/кг в зависимости от сорта и качества. Основной урожай начнётся только в конце апреля, поэтому до этого момента цена может оставаться высокой.
«Что касается информации о качестве дуриана, о которой только что предупредила Китай, в настоящее время мы выполняем указания Департамента защиты растений по расследованию причин, организации мер по устранению неполадок и применению превентивных мер; отчёт о результатах должен быть направлен в Департамент до 1 апреля. Мы также рекомендуем садоводам в целом чувствовать себя в безопасности при производстве, продолжать применять безопасные производственные процессы, использовать удобрения и пестициды в соответствии со списком, лицензированным компетентными органами, а также требованиями к качеству, предъявляемыми импортёром», — сообщил г-н Мэн.
В 2023 году экспорт дуриана достиг оборота в 2,3 млрд долларов США, из которых 2,1 млрд долларов США пришлось на китайский рынок. Благодаря «быстрому» росту дуриана, экспортный оборот фруктово-овощной отрасли в 2023 году достиг рекордного показателя в 5,7 млрд долларов США. Тенденция к росту продолжилась и в первые месяцы 2024 года. Предварительные оценки показывают, что только за первые три месяца года экспорт фруктов и овощей из Вьетнама достиг почти 1,25 млрд долларов США, увеличившись на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Китай требует более высокого качества
Несмотря на то, что рынок дуриана процветает, в прошлые выходные появилась информация, вызвавшая беспокойство у многих представителей отрасли. Департамент защиты растений Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов объявил: «Получено предупреждение от Департамента карантина животных и растений Главного таможенного управления Китая о том, что 30 партий вьетнамского дуриана, экспортируемых в Китай, были загрязнены тяжелым металлом кадмием, содержание которого превышает установленные Китаем нормы безопасности пищевых продуктов. Эти партии принадлежат 18 предприятиям, которые, по данным китайских властей, нарушали эти нормы в период с июня 2023 года по январь 2024 года».
Фото: Хоанг Нгуен
Департамент защиты растений направил документы в подотделы карантина растений, Департамент безопасности пищевых продуктов города Хошимин, Департаменты сельского хозяйства и развития сельских районов провинций и предприятия, включенные в предупредительный список, с требованием расследовать причины, отследить поставки, на которые распространяется предупреждение, проверить все записи, процессы производства, сбора и экспорта, организовать меры по устранению нарушений и применить профилактические меры для предотвращения повторения нарушений, а также предоставить Департаменту письменный отчет о результатах до 1 апреля. Департамент также поручил местным органам управления контролировать выполнение предприятиями вышеуказанных требований, проверять отчеты о причинах поставок, на которые распространяется предупреждение, и принятых предприятиями мерах по устранению нарушений.
Отвечая Тхань Ньену, эксперт в области плодоводства заявил, что это сложный вопрос. Для точного определения причины (почва, вода, удобрения, пестициды и т. д.) или процесса упаковки также требуются время и экспертные знания. Кадмий — вещество, запрещённое к использованию в удобрениях и пестицидах во Вьетнаме. Если он присутствует в удобрениях и пестицидах, в каких продуктах, откуда он взялся..., властям необходимо прояснить многие вопросы, а также скоординировать действия с китайскими партнёрами. «Нам не следует слишком беспокоиться или действовать поспешных действий без достаточной информации, поскольку это повлияет на развитие этой молодой многомиллиардной отрасли», — сказал он.
С точки зрения рынка, г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей (VINAFRUIT), подчеркнул: «Если раньше Китай обращал внимание только на внешние факторы, влияющие на продукт, такие как насекомые, грибки и т. д., то новое предупреждение показывает, что он уделяет больше внимания внутренним факторам. Это также означает, что китайский рынок теперь такой же «сложный», как рынки ЕС, Японии или США».
Между тем, это крупный и быстрорастущий рынок, объём которого в 2022 году составит 4 млрд долларов США, в 2023 году — почти 8 млрд долларов США, а в 2024 году, как ожидается, достигнет 10 млрд долларов США. На этом рынке, хотя по товарообороту Вьетнам занимает второе место после Таиланда, по качеству и стоимости его продукция занимает третье место после Малайзии и Таиланда. Следовательно, если мы не сможем контролировать и улучшать качество, мы потеряем долю рынка в пользу очень сильных конкурентов, таких как Таиланд и Малайзия.
Г-н Нгуен предупредил: «Не только дуриан, но и овощи и фрукты в целом, основным рынком сбыта для Вьетнама по-прежнему остаётся Китай. Таиланд также является крупным импортёром вьетнамских овощей и фруктов, но платит очень низкие цены (за торговлю) и требует соответствия стандартам качества ЕС. Это говорит о том, что если мы не улучшим качество и не будем поддерживать его на должном уровне, мы не сможем никому продавать. Чтобы избежать повторения подобной ситуации, властям необходимо внимательно следить за удобрениями и пестицидами; регулярно обновлять требования рынка, чтобы оперативно корректировать рекомендации для населения. Фермерам необходимо строго соблюдать стандарты надлежащей сельскохозяйственной практики, как минимум стандарты VietGAP. Нам нужно уделять больше внимания качеству дуриана».
В октябре 2023 года Япония принудительно уничтожила 1,4 тонны дуриана, импортированного из Вьетнама. Причиной стало обнаружение карантинным агентством страны остаточного содержания процимидона в количестве 0,03 ppm при допустимой норме 0,01 ppm. Это активный ингредиент пестицидов, уничтожающий плесень. Япония применяет карантинные правила ко всему дуриану, импортируемому из Вьетнама. Это приводит к значительным расходам и временным затратам для компаний, а также влияет на этап дистрибуции. 7 февраля 2024 года ЕС официально начал контролировать вьетнамский дуриан на пограничном пункте пропуска, проверяя 10% партий. Это нововведение, наряду с другими товарами, такими как болгарский перец и лапша быстрого приготовления. ЕС является одним из самых быстрорастущих рынков экспорта дуриана из Вьетнама. |
По данным thanhnien.vn
Источник: https://thanhnien.vn/gia-sau-rieng-tang-manh-canh-bao-kiem-soat-chat-luong-185240324203012019.htm
Источник
Комментарий (0)