Бат Сат – район 30а провинции Лаокай. В высокогорных коммунах района чай Шань выращивается людьми уже много лет. В настоящее время цена на чай Шань высока по сравнению с общим уровнем рынка чая. Чтобы сохранить и развить драгоценный сорт чая и увеличить доходы этнических меньшинств, район продолжает внедрять многочисленные решения. Тан Кыонг, расположенный в 13 км к юго-западу от города Тхай Нгуен, – это земля, где производят знаменитые изысканные чайные продукты, известные многим отечественным и иностранным туристам. Эта земля известна как «первый знаменитый чай» благодаря множеству известных изысканных чайных продуктов и стала привлекательным местом для многих отечественных и иностранных туристов. Днём 26 марта в здании Национальной ассамблеи председатель Национальной ассамблеи Чан Тхань Ман встретился с премьер-министром Сингапура Лоуренсом Вонгом. Бат Сат – район 30а провинции Лаокай. В высокогорных коммунах района чай Шань выращивается людьми уже много лет. В настоящее время цена на чай Шань высока по сравнению с общим уровнем рынка чая. Чтобы сохранить и развить ценные сорта чая и увеличить доходы этнических меньшинств, район продолжает внедрять многочисленные решения. Реализуя Национальную целевую программу социально-экономического развития этнических меньшинств и горных районов на период 2021–2030 годов, этап I, с 2021 по 2025 год, Банк социальной политики (CSXH) провинции Туенкуанг разработал ряд решений по внедрению льготной кредитной политики в соответствии с Постановлением правительства № 28/2022/ND-CP. После реализации программы этнические меньшинства провинции получили доступ к льготному капиталу, что создало для них мотивацию к устойчивому выходу из нищеты. Песчаный холм Нам Кыонг, расположенный в коммуне Анхай уезда Ниньфыок провинции Ниньтхуан, признан экспертами по туризму одной из самых уникальных «мини-пустынь» Юго-Восточной Азии. Расположенный примерно в 8 км к югу от города Фанранг-Тхапчам, песчаный холм Нам Куонг привлекает множество отечественных и иностранных туристов, желающих исследовать уникальную красоту летучих песков вдоль южно-центрального побережья. В последнее время ручей Та Ма неожиданно стал популярным местом не только в провинции Биньдинь, но и в Центральном регионе и Центральном нагорье. Ручей Та Ма, расположенный в деревне Ха Ри коммуны Винь Хьеп района Винь Тхань провинции Биньдинь, словно спящая принцесса в лесу, внезапно пробудился, оживив весь горный лес. Расположенный в 13 км к юго-западу от города Тхай Нгуен, Тан Куонг – это место, где производят знаменитый чай, известный многим отечественным и зарубежным туристам. Этот край, известный как «первый знаменитый чай», с множеством знаменитых сортов чая стал привлекательным местом для многих отечественных и иностранных туристов. Новости газеты «Ethnic and Development». В утренних новостях от 25 марта появилась следующая важная информация: Куанг Нам принимает политику земельной поддержки этнических меньшинств. Древний собор Вьетнама обновлён изразцами. Фермеры добровольно покидают бедные семьи, чтобы стать миллиардерами. Среди других новостей, касающихся этнических меньшинств и горных районов. На протяжении почти 50 лет г-н Фам Ван Лак (66 лет), уроженец деревни Манг Лунг коммуны Ба То уезда Ба То провинции Куангнгай, тайно разжигает огонь, чтобы сохранить и развить культурную самобытность народности хре. Будучи лучшим игроком на гонге хре в деревне, г-н Лак обладает глубоким пониманием многих традиционных инструментов, таких как три гонга и пять гонгов. Он внёс свой вклад в то, чтобы звук гонга народа хре эхом разносился по великому лесу. Стремясь помочь бедным и обездоленным людям, особенно представителям этнических меньшинств и жителям горных районов, найти жильё и наладить свою жизнь, в последние годы провинция Хоабинь предприняла усилия по ликвидации временных и ветхих домов. В результате было построено 1975 новых домов и отремонтировано 223 дома. После проверки выяснилось, что в настоящее время во всей провинции по-прежнему имеется 996 домов, требующих дальнейшего строительства и ремонта. Провинция реализует множество мер, чтобы сосредоточить все усилия на завершении ликвидации временных и протекающих домов к 30 июня 2025 года. В ответ на движение «Молодёжь Лангшона объединяется для строительства новых сельских районов» (NTM), Союз молодёжи района Бакшон реализует множество проектов и мероприятий для эффективной реализации программы строительства NTM. 27 марта в городе Сапа (Лаокай) Центральный комитет Вьетнамской ассоциации содействия образованию вручил 200 подарков на сумму 200 миллионов донгов учащимся из горных районов Лаокая, находящимся в трудной жизненной ситуации и стремящимся к успеху в учёбе. На церемонии награждения присутствовала бывший вице-президент Нгуен Тхи Доан, президент Вьетнамской ассоциации содействия образованию. В целях популяризации и совершенствования знаний и навыков в области цифровых финансов среди студентов и молодежи, оказания им помощи в научном, инициативном и эффективном управлении личными финансами 26 марта Центральный комитет Союза молодежи Вьетнама, Центральный комитет Ассоциации студентов Вьетнама и Коммерческий акционерный банк Сайгон Тхыонг Тин (Sacombank) провели церемонию подписания соглашения о сотрудничестве на период 2025 - 2028 гг.
В настоящее время в высокогорных коммунах уезда Бат Сат провинции Лаокай выращивается около 250 гектаров чая всех видов. Наиболее ценным из них является шаньский чай, поскольку он подходит для местной почвы, климата, источника воды, а также для высоты в сотни метров над уровнем моря. Именно поэтому качество шаньского чая здесь отличается от многих других мест.
Деревья чая Шань выращиваются этническими меньшинствами уже много лет, поэтому его можно назвать древним сортом чая. Чтобы собрать урожай, приходится подниматься по лестнице. После сбора вручную чайные почки обжаривают вручную, согласно народному обычаю, чтобы сохранить аромат гор и лесов. В настоящее время цена чая Шань колеблется около 150 тысяч донгов за кг, что довольно дорого по сравнению с другими видами чая, представленными на рынке.
Семья госпожи Чао Сан Мэй из коммуны Мыонг Хум насчитывает около 50 древних чайных деревьев. Раньше семья собирала их только для питья; с тех пор как чай Шань стал популярным на рынке, она начала собирать их для продажи в кооператив. Благодаря этому у неё также появились деньги на семейные расходы.
«Теперь, когда чай продаётся по хорошей цене, моя семья регулярно пропалывает кусты и удобряет их компостом, чтобы на них появлялось больше почек. Именно поэтому урожайность в последние годы значительно выше, чем раньше», — сказала миссис Мэй.
Чтобы обеспечить народ производством чайной продукции, чайный кооператив Хыонг Там (расположенный в коммуне Мыонг Хум) и кооператив по производству и переработке сельскохозяйственной продукции А Му Сунг (расположенный в коммуне А Му Сунг)... инвестировали в оборудование и фабрики для потребления продукции, а также производства многих видов чая для поставки на рынок.
Кроме того, чтобы обеспечить качественное сырье для переработки, кооперативы направили сотрудников в каждое домохозяйство, чтобы контролировать соблюдение всех технологических процессов, от посадки до сбора урожая. В процессе расширения площади необходимо также соблюдать холмистую планировку, высаживать деревья, дающие тень, применять интенсивные методы ведения сельского хозяйства, вносить органические и микробные удобрения и т. д.
«Мы регулярно отправляем технических специалистов для надзора за этапами удобрения, борьбы с вредителями и сбора урожая, чтобы обеспечить высокое качество чайных почек и повысить «звездность» чайной продукции OCOP, поскольку чем больше «звезд», тем легче продавать чай и тем он ценнее», — добавил г-н Труонг Ван Хыонг, директор чайного кооператива Хыонг Там.
В результате коммерциализации чайной продукции увеличивается спрос на сырье, расширяются посевные площади, что делает чай ключевой товарной культурой. Тем самым, чай способствует реализации Резолюции 10-NQ/TU от 26 августа 2021 года Комитета партии провинции Лаокай «Стратегия развития сельскохозяйственного производства в провинции Лаокай до 2030 года с перспективой на 2050 год».
Чтобы продолжать сохранять и развивать ценные сорта чая, район Бат Сат развивает плантации сырого чая в высокогорных коммунах, расширяя свою деятельность до района Ыты – самой высокой точки района (более 2000 м над уровнем моря). Производство чая на этих плантациях будет осуществляться в соответствии со стандартами VietGAP, а производство органической продукции будет направлено на фабрики, кооперативы и перерабатывающие предприятия. Кроме того, будет оказана поддержка построению цепочек, связывающих производство, переработку и устойчивое потребление чая.
«Органическое сельскохозяйственное производство считается неизбежным направлением, и правительство проводит политику увязывания развития органического сельского хозяйства с проектом реструктуризации аграрного сектора в целях увеличения добавленной стоимости и устойчивого развития.
«Помимо обучения людей методам посадки, ухода, сбора урожая... в соответствии с процессами органического производства; мы также поощряем людей участвовать в цепочке производства, переработки и потребления совместно с предприятиями для увеличения доходов», — подчеркнул г-н Си Чунг Киен, директор Центра сельскохозяйственных услуг района Бат Сат.
Наряду с расширением площади, район Бат Сат также сохраняет древний сорт чая Шань. Деревья чая Шань возрастом 10 лет и старше, свободные от вредителей и болезней, обладающие высокой урожайностью, собираются на семена и обрабатываются для посева и выращивания в питомниках. После того, как саженцы будут соответствовать стандартам, их высадят. При посадке жители получат государственную поддержку в виде семян и удобрений.
Благодаря такому подходу район выращивания чая в целом и район выращивания специализированного чая в районе Бат Сат в частности расширяются в направлении производства товаров, тем самым способствуя увеличению доходов фермеров в высокогорье.
Источник: https://baodantoc.vn/giu-dac-san-de-nang-cao-thu-nhap-cho-dong-bao-vung-cao-1742978934016.htm
Комментарий (0)