Однако «горячее» развитие, а также технические барьеры со стороны рынка импорта создают большие проблемы, требующие срочной, комплексной стратегии для сохранения позиций и максимального увеличения экспортного потенциала.
Менее чем за десятилетие дуриановая индустрия Вьетнама значительно выросла как по площади, так и по объему производства. Площадь выращивания дуриана по всей стране выросла с 32 000 гектаров в 2015 году до почти 180 000 гектаров к 2024 году (увеличение в 6 раз). Ожидается, что объем производства соответственно увеличится и к 2024 году превысит 1,5 миллиона тонн, что сделает дуриан одной из самых быстрорастущих отраслей фруктовой промышленности в стране.
Примечательно, что дуриановые деревья в Даклаке , которые изначально выращивались в кофейных плантациях для получения дополнительного дохода фермерами, теперь стали основной культурой. Площадь посевов дуриана в Даклаке достигла 38 800 гектаров (почти 22% от общей площади выращивания дуриана в стране), а урожайность составила 360 000 тонн.
Примечательно, что всего через два года после подписания экспортного протокола с Китаем товарооборот в 2024 году достиг более 3 миллиардов долларов США, что делает дуриан стратегическим сельскохозяйственным экспортным продуктом и вносит важный вклад в достижение целевого показателя роста сельскохозяйственного, лесного и рыбного секторов.
 |
| Специализированные агентства проверяют качество фруктов и садов в районах выращивания в округе Кронг Пак. |
Однако за первые 4 месяца 2025 года отрасль по производству дуриана столкнулась с серьезным спадом как по масштабам экспорта, так и по стоимости. В частности, снижение объема на 71,3% и товарооборота на 74% привело к снижению доли Вьетнама на рынке Китая с 42,1% до 28,2%. Одной из причин является ужесточение контроля безопасности пищевых продуктов в Китае, требующее 100% тестирования партий вьетнамского дуриана, а также приостановка действия кодов зон выращивания и кодов упаковочных предприятий в случае обнаружения остатков.
Министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Зуй откровенно указал, что это предупреждающий сигнал о дисбалансе между ростом производства и возможностями организации производства, между все более высокими требованиями импортного рынка и способностью внутреннего производства их удовлетворить (особенно по качеству). «Если не провести реструктуризацию в ближайшее время, отрасль по производству дуриана рискует потерять доверие клиентов и нанести ущерб репутации вьетнамской сельскохозяйственной продукции», — подчеркнул министр.
 |
| Дуриановые сады домохозяйств в районе Кронгбук находятся на стадии созревания молодых плодов. |
Г-н Нгуен Тьен Ван, исполняющий обязанности председателя Народного комитета провинции, не избежал признания реальности в Даклаке: территория быстро увеличивается, но темпы роста площадей выращивания и упаковочных предприятий, которым выдаются экспортные коды, по-прежнему низки. Применение науки и техники в производстве по-прежнему ограничено, что приводит к неравномерному качеству. Между тем, связи в цепочке создания стоимости все еще слабы, а производственная инфраструктура еще не синхронизирована, в частности, некоторые нарушения безопасности пищевых продуктов и мошенничество при использовании кодов зон выращивания и упаковочных объектов серьезно повлияли на бренды продуктов.
«Синхронная координация между министерствами, отраслями, местными органами власти, предприятиями и фермерами станет ключом к преодолению текущих проблем вьетнамской дуриановой индустрией, не только сохраняя доверие рынка, но и повышая ценность и подтверждая свои позиции на международной арене» - министр сельского хозяйства и окружающей среды |
На Конференции по устойчивому развитию дуриановой отрасли (состоявшейся 24 мая в Даклаке) Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды заявило, что оно совместно с местными властями работает над реализацией ряда мер по реорганизации производства, усилению управления и контролю качества продукции из дуриана по всей цепочке — от производства до переработки, упаковки и экспорта.
В то же время, активно работая с властями страны-импортера по устранению трудностей, разблокируя поток экспорта дуриана, удалось добиться первых положительных результатов.
21 мая 2025 года Главное таможенное управление Китая официально одобрило добавление 829 кодов зон выращивания и 131 кода предприятий по упаковке дуриана во Вьетнаме для экспорта на этот рынок, что облегчит сезон экспорта дуриана в 2025 году.
Это доказательство того, что Вьетнам не сидит на месте и не ждет, а всегда проявляет активность и открытость в международном сотрудничестве. Министерство рекомендует местным органам власти и соответствующим подразделениям сосредоточиться на строгом контроле выдачи и использования кодов зон выращивания и кодов упаковочных предприятий для обеспечения правил прослеживаемости.
Министр До Дык Зуй подчеркнул важность всестороннего анализа причин «горячего» роста для четкого выявления потенциальных рисков в управлении качеством и прослеживаемости.
Министерство также разрабатывает циркуляр, регулирующий управление кодексами для зон выращивания и упаковочных предприятий, в котором излагаются строгие технические требования — от условий выращивания до контроля безопасности пищевых продуктов. Это необходимый шаг для обеспечения прозрачности и стандартизации производственного процесса в соответствии с международными стандартами.
«В ближайшее время рабочая делегация Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды будет работать напрямую с Главным таможенным управлением Китая для решения нерешенных вопросов, таких как процедуры досмотра, таможенное оформление, контроль кодов зон выращивания и кодов упаковочных предприятий, тем самым создавая благоприятные условия для экспортного потока вьетнамского дуриана», — добавил министр.
 |
| Сотрудники Научного института сельского хозяйства и лесного хозяйства Центрального нагорья обучают фермеров методам устойчивого выращивания дуриана. |
Для того чтобы дуриановая отрасль развивалась стабильно и устойчиво, помимо производства и управления, необходимо также оказывать поддержку предприятиям в формировании замкнутой цепочки, в том числе поощрять инвестиции в холодильные хранилища, логистические центры и современные перерабатывающие мощности. Это является ключевым фактором повышения качества и конкурентоспособности продукции на экспортном рынке. Г-н Нгуен Тьен Ван и представители нескольких предприятий предложили реализовать проект по выращиванию высококачественного дуриана, связанный с созданием национального бренда, взяв за образец Даклак. В то же время совершенствовать правовую базу, правила и стандарты в отношении фруктов. Наряду с этим, непосредственно в Даклаке будут созданы центры испытаний безопасности пищевых продуктов, центры карантина растений и объекты облучения, чтобы сократить время проверки, снизить затраты для предприятий и гарантировать качество продукции перед экспортом.
Источник: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202505/go-vuong-cho-sau-rieng-viet-nam-tren-dau-truong-xuat-khau-33c172e/
Комментарий (0)