Чтобы внести свой вклад в реализацию провинциального проекта по пересадке кофейных деревьев, Центр сельскохозяйственного развития Куангчи в 2020–2022 годах разработал модель «Пересадка кофейных деревьев арабики в районе Хыонгхоа». Результаты, полученные к настоящему времени, показывают, что новые сорта кофе хорошо адаптировались, а модель принесла жителям высокую экономическую эффективность.
Проверка модели выращивания кофе THA1 в Хыонгхоа — Фото: PVT
Семья г-на Тран Суан Хай из деревни Бутвьет коммуны Хыонгфунг уезда Хыонгхоа получила поддержку от провинциального Центра сельскохозяйственного развития для создания модели пересадки кофейных деревьев на площади 0,8 га. В модели использовался сорт кофе THA1. Более чем через 3 года внедрения программы выяснилось, что деревья хорошо адаптируются, хорошо растут и не подвержены серьезным вредителям и болезням. Недавно в кофейном саду семьи г-на Хай был собран урожай в размере 25 тонн с гектара. Кофейные зерна THA1, выращенные на высоких ситах, были закуплены предприятиями по цене 15 000 донгов за кг. После вычета всех расходов прибыль г-на Хай составила 150 миллионов донгов с гектара.
Г-н Хай сказал: «Никогда ещё не было года, когда урожайность кофе была бы такой высокой, как у этого сорта. Я обнаружил, что сорт THA1 подходит для местных почв. Благодаря поддержке и руководству Провинциального центра сельскохозяйственного развития этот сорт кофе стал самым урожайным, с продуктивностью в 1,5 раза выше, чем у других кофейных плантаций. Видя потенциал сорта кофе THA1, моя семья также посадила ещё 0,5 гектара этого сорта».
Кофе – одна из трёх основных многолетних промышленных культур провинции Куангчи, выращиваемая преимущественно в уезде Хыонгхоа. Площадь кофейных плантаций к концу 2023 года составляет более 3700 га, урожайность кофейных зёрен оценивается в 1,1 тонны/га, а общий объём производства – в 4274 тонны/га. Низкая урожайность кофе обусловлена тем, что площадь старых кофейных деревьев всё ещё велика и составляет около 50% площади. Поэтому пересадка кофейных плантаций считается одной из важных задач для успешной реструктуризации сельскохозяйственного сектора.
В течение трёх лет реализации проекта (с 2020 по 2022 год) Центр сельскохозяйственного консультирования Куангчи построил 3 макета пересадочных плантаций чайного кофе в коммунах уезда Хыонгхоа. В качестве посадочных материалов были использованы сорта Катимор и кофе THA1. Общая площадь плантаций составила 30 гектаров, из которых 6 гектаров были засажены в коммуне Хыонгфунг. Семена для кофейного сада THA1 были закуплены в Центральном нагорном институте сельскохозяйственных и лесных наук и технологий, посеяны и отобраны для обеспечения однородности при селекции. Перед посадкой саженцы были проверены специализированными отраслевыми агентствами для обеспечения соответствия стандартам производства. После посадки было установлено, что деревья подходят для почвенно-климатических условий Хыонгхоа.
В ходе внедрения модели Провинциальный центр сельскохозяйственного развития применил практический метод, предоставляя домохозяйствам интерактивные консультации по посадке и уходу за растениями, а также по компостированию органических микробных удобрений из переработанной кофейной шелухи и сельскохозяйственных отходов. Тем самым была не только решена проблема загрязнения окружающей среды, но и создан источник органических удобрений на месте, что способствовало снижению инвестиционных затрат на производство и повышению качества кофе. После трёх лет пересадки кофейных деревьев модель дала весьма положительные результаты.
Директор Провинциального центра сельскохозяйственного развития Тран Кан заявил, что благодаря этому результату центр надеется, что местные жители расширят площади посадки новых сортов кофе, особенно THA1. В настоящее время центр также реализует научный проект на провинциальном уровне по новым сортам кофе TN6, TN7, TN9 и THA1. Результаты исследований показали, что эти сорта хорошо растут, дают высокую и стабильную урожайность. В ближайшее время центр будет консультировать Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов по созданию демонстрационных моделей, переносу и тиражированию новых сортов кофе в этом районе.
Реализация модели пересадки кофейных деревьев в районе Хыонгхоа с использованием новых высокоурожайных, высококачественных сортов арабики для замены старых кофейных деревьев способствует повышению производительности и качества кофейной продукции Куангчи; созданию и восстановлению бренда кофе Кхесань; успешной реструктуризации сельскохозяйственного сектора в направлении увеличения добавленной стоимости и устойчивого развития.
Фан Вьет Тоан
Источник
Комментарий (0)